06/07/2023
クロ・ペガス オマージュ シャルドネ カーネロス ナパヴァレー 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【クロ・ペガス・ワイナリー】
100%樽発酵、100%MLF、フレンチオーク樽(新樽30%)で17ヶ月熟成。カーネロスシャルドネとミツコさんのオマージュです。2017年のオマージュ・シャルドネは、グラスを回すとクリアで美しいレモンイエロー色が輝いています。アロマ、最初は柔らかで、スイカズラや完熟したレモン、焼いたスパイスの香りが感じられます。口に含むとバランスのとれた酸味と、マヌカハニーやカンタロープメロン、かすかに感じる切りたての藁やマジパンのフレーバーを持ち合わせています。後味は爽やかでクリーン。もう一口飲みたくなります。生産量452cs
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