09/10/2026
【ハロウィンパーティーにもピッタリ🎃】
みんな大好きあのミラノ風ドリアがお家で！
見た目もかわいいドリアの作り方をご紹介！
＼今回使用したものはこちら✨／
◎ミートソース
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・ケチャップ 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・みりん 小さじ1
・醤油 小さじ1
・ソース 大さじ1/2
・コンソメ 小さじ1/2
・塩コショウ 少々
・にんにくチューブ 少々
◎ホワイトソース
・バター 20g
・薄力粉 大さじ2
・牛乳 300g
・コンソメ 小さじ1
・塩コショウ
・ごはん
・あぶり師
詳しくは「あぶり師」で検索してみてね👆
【作り方】
①まずはミートソースを作ります。玉ねぎをみじん切りにします。
②ボウルにみじん切りにした玉ねぎとほかの材料をすべて入れて混ぜます。
③600Wのレンジで3分間加熱して一度取り出します。
④一度混ぜてさらに3分加熱します。
⑤次にホワイトソースを作ります。ボウルにバターと薄力粉を入れてレンジで600W30秒加熱し混ぜます。
⑥だまにならないように牛乳を少しづつ入れて混ぜます。
⑦調味料を加えて600W2分加熱し、よく混ぜてからさらに2分半加熱します。
⑧器にご飯を盛り付け、上からホワイトソース、ミートソースの順番でのせます。
⑨チーズをのせて焦げ目がつくまで炙ります。
⑩お化け型にかたどったスライスチーズを乗せたら完成！
みんなも自分だけのお気に入り「炙り」を見つけてみてね🔥
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