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江戸駄菓子　まんねん堂

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Taito-ku, Tokyo
江戸駄菓子　まんねん堂

昔ながらの駄菓子を
大事に大事に
扱っております
昭和7年創業
もうすぐ92歳になりました

『萬年堂の始まり』　　昭和の初め、台東区や荒川などの下町には大勢の菓子職人さんがいました。萬年堂の創業者、祖父の光平じいさんはアイデアマンで、職人さん達に「わしが菓子を売るから、あんたらは作っとくれ」と分業を考えだし、地方の一番人気のある菓子屋さんだけに菓子の卸を始めました。今でいう、地域一番点へのスポット営業でしょうか．当時から、斬新な商品企画をおこない、大粒が主流だった金平糖をお茶席用に小さく作ったり、多種のかりんとうを混ぜ合わせたり、他店にはない菓子の考えだしたそうです。そして創業から約80年たった現在でも、職人が作り出す駄菓子にちょっと変わったスパイスを加え、想像的で夢のある駄菓子を作り続けています。それが江戸駄菓子の基本なのです。

26/11/2025

2026（令和八年）午年　縁起開運えと飴
「2026」「春駒」「午」「赤富士」
どれも見た目だけでなく、しっかり美味しい飴ちゃんです。

年末年始のおこころ尽くしのお供に。

https://www.mannendo.tokyo/SHOP/207945/list.html

19/11/2025

こりゃめでたい

金花糖の季節になりました

写真は鯛の下塗りの工程です。
ウロコが浮き上がるように薄くのせます。乾燥後、濃く線引きして完成。
ひとつひとつ、大切に作ってます。

05/11/2025

「美の壺　とにかくめでたい！鯛」

金花糖の鯛をご紹介いただきました。
昨日も再放送して頂きましたが、年内に数回放映されるようです。

金花糖を知っていただける機会になれば幸いです。

NHK 美の壺「とにかくめでたい！鯛（たい）」File 623（2024年12月11日放送）。出演は草刈正雄さん、語りは木村多江さん。明石の焼魚専門店の焼鯛、瓢亭の鯛料理、唐津くんちの曳山・鯛山、銚子市の大漁旗、南蛮渡来の砂糖....

23/10/2025

令和八年（2026）午年　縁起開運えと飴　瓢箪に駒

江戸からつづく着物型染を主業とする「本品堂（ポンピン堂）」がデザインの袋絵は、春駒、瓢箪、富士　小紋柄をアレンジしました。大手飲料メーカーやアパレルなどのデザインも手掛け、注目を浴びております。
えと飴も国内産砂糖を、着色料も天然素材を使用しております。

外国の方にもわかりやすく、日本らしい作りとなっております。

23/10/2025

令和八年（2026）午年　縁起開運えと飴　春駒

今年も早いことにこの季節になりました

愛らしくもあり、ちょっとミステリアな女の子が春駒をもって舞を踊る。
今年もたい平師匠に描いていただきましたのは、昭和初期の春駒を持つ土人形です。
「春駒」は新春を祝い、豊作、無病息災を祈る伝統行事、お正月にふさわしい柄となっております。