18/08/2026
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2026.8.18
happy birthday!
今日は息子の20歳の誕生日でした。
20年前の7月、妊娠9ヶ月の時でした。
義兄が大きな事故に遭い重体となり隣県の病院に運び込まれました。
何時間にも及ぶ手術の末なんとか一命を取り留めたものの凄い重傷で、退院出来るまでそれから何年も掛かるほどでした。
それから1週間後、今度はわたしの実の父が脳梗塞で倒れ、なんと義理兄と同じ病院に担ぎ込まれました。
父の容態はそれはそれは悪く、一時は少し話が出来たのですが、遠くに住む姉妹が到着する少し前に2度目の発作がおこり、2度と話せない歩けない状態になってしまいました。
私にとっても家族にとっても同時に2人の大切な親族がとんでもない状態になってしまって、途方に暮れる毎日でした。
そんな中で息子は、今にも死んでしまいそうな2人を診る中で産まれてきた、小さくて大きな命でした。
絶望に打ちひしがれそうになる私たち家族の光だったんです。
あなたがいなかったら、ばあばもじいじも私たちも、悲しみに暮れて前を向くのが難しかったかもしれないと思ったのよと、
感謝の気持ちを伝える日となりました。
息子が6ヶ月の時に死んでしまった父は、お酒の大好きな人で、
孫がハタチになって一緒に乾杯出来るのを楽しみにしていましたので、
今日は晴れて!お酒解禁の息子とビールで🍻乾杯しました☺️
ケーキは、ママの生チョコフロマージュタルトが食べたいとリクエストだったので、張り切って焼きました。
ママ天才!美味しいよ!これは沢山の人に食べて貰わないと!食べられないお客様が可哀想や!沢山焼いて売らなアカンで!!
と😂
褒め上手な子供達のおかげで、スッカリ気をよくしたりです🤭
そして、家族の美味しい笑顔を見て、
お菓子を作る意味をまた、再確認する日ともなりました☺️
8月22日土曜日の、『タルトとバスクチーズケーキの日』には、こちらの生チョコフロマージュタルト(チェリーコンポート入り)もお焼きしますね。
濃厚なチョコフロマージュフィリングは、とろける生チョコのような味わいでありながら後味はスッキリ。タルトのクッキー生地がシンプルな分、チョコの濃厚な風味をしっかりと受け止めます。
そしてサクサクの食感がまた好相性☺️
我ながら美味しく焼けたなぁと自画自賛の逸品です。
是非!
今夜は嬉しい夜です。
息子も子達ももう自室に戻っちゃったけど、
母はもう少し、、、アルバムでも見ながら、ワインでも飲んじゃおうかなと思います🤭
飲みすぎないようにしなくっちゃー😆