月曜日 09:00 - 17:30 火曜日 09:00 - 17:30 水曜日 09:00 - 17:30 木曜日 09:00 - 17:30 金曜日 09:00 - 17:30

株式会社出雲たかはし

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Unnan-shi, Shimane
株式会社出雲たかはし

昭和24年創業。出雲そば、らーめん、うどん、パスタ等の商品を製造して? 創業昭和24年より、出雲そば、らーめん、うどん、パスタなど数百種類に及ぶ麺類を製造。最近では全国の特産物を麺に練り込むオーダーメイド麺を作るなど、独創的な麺づくりが特徴です。今後も限りなき麺づくりへの挑戦が続く。

08/10/2026

【中学生、出雲たかはし広報部体験中！✨】

雲南市立加茂中学校3年の岡洸希です。
職場体験で、出雲たかはしの広報のお仕事を体験しています。
今回ご紹介するのは、出雲たかはしの麺を使っているラーメン屋「多納屋 SABUROKU」さん！

僕が食べたのは鶏白湯ラーメンです。まろやかなスープと麺がよくマッチしていて、とてもおいしかったです！
おいしさの理由を聞いてみると、ラーメンを作る工程すべてにこだわりを持っていて、一つも手を抜いていないそうです。
スタッフの皆さんが素敵で、店内にいるだけで自然と笑顔になっていました。
行ったことのない人は、ぜひ一度行ってみてください！

🍜お知らせ🍜
多納屋 SABUROKUさんが「松江ラーメン祭り」に出店されます！
📅 2026年11月1日（日）11:00〜15:30
📍 志田尾工務店／BinO松江
出店：ラーメン篠寛（出雲市）・麺屋ハレの日（出雲市）・多納屋さぶろく（雲南市）
※なくなり次第終了です。お早めにどうぞ！

📍多納屋 SABUROKU
島根県雲南市加茂町加茂中870-1
☎ 070-2413-4351／定休日：月曜日saburoku

#出雲たかはし #雲南市職場体験夢発見ウィーク #鶏白湯ラーメン #松江ラーメン祭り #島根ラーメン

04/10/2026

＼ 🍂 新そばの季節がやってきました！／
香りを丸ごと味わう、秋の出雲そば🌾

10月に入り、秋風が心地よい季節になりましたね。
この時期のお楽しみといえば、やっぱり「新そば」です！

出雲たかはしの新そばは、今年収穫されたばかりの新鮮なそばの実を、甘皮ごと挽き込む出雲伝統の【挽ぐるみ（ひきぐるみ）製法】で仕立てています。

この新そばならではの清々しい若草色の風味と豊かな香りを存分に味わうなら、冷水でキリッと締めた「ざるそば」が断然おすすめです🥢！

一口すすると広がるフレッシュな香りと、しっかりとしたコシ。
まずは薬味を入れず、おつゆに少しだけつけてお召し上がりいただくと、新そばの爽やかな甘みがよりダイレクトに感じられますよ😋

食後はとろりとした温かい「蕎麦湯」を飲んでほっと一息🍵
旬の味覚を、ぜひご自宅でご堪能ください！

🛍️ お買い物はこちらから

👉 季節限定「出雲新そば（8食セット）」のお求めはこちら👇
https://mysoba.com/collections/bestseller/products/%E5%87%BA%E9%9B%B2%E6%96%B0%E3%81%9D%E3%81%B0%E9%9B%B2%E9%BE%8D%E8%A2%8B6%E9%A3%9F%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88-%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC?utm_source=chatgpt.com

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20/09/2026

＼ 🎉 祝！出雲たかはし「楽天市場店」がオープンしました 🎉 ／
いつも出雲たかはしをご愛顧いただき、誠にありがとうございます！
この度、公式ショップが「楽天市場」に新しくオープンいたしました🎊
楽天ユーザーの皆様にも、より便利にお買い物をお楽しみいただけます✨
オープンを記念して、【出雲たかはし楽天市場店でしか買えない限定商品】をご用意しました！
🌟 直営店限定！【送料無料】出雲十割蕎麦（生麺・6人前）お試しセット
「お蕎麦の麺だけをたっぷり味わいたい！」「自宅にあるこだわりのつゆで食べたい！」というお声にお応えして作った、＜つゆなし・麺のみ6食分＞の特別なお試しセットです🥢
十割蕎麦とは思えないほどの「なめらかな喉越し」と「独特の爽快感」を実現した本格派。ルチンが溶け出した、とろみのある濃厚な【蕎麦湯】まで美味しくお楽しみいただけます😋
ご自宅でのストックや、休日のちょっと贅沢なランチにぴったり！
お蕎麦屋さんの味をご自宅で手軽に楽しめる限定生そばセット、ぜひこの機会にご賞味ください🙌
🛍️ お買い物・ショップ詳細はこちらから
👉 当店限定「十割蕎麦お試しセット」の詳細・ご注文はこちら👇
https://item.rakuten.co.jp/izumotakahashi/n700000000123/

新しくオープンした「出雲たかはし楽天市場店」を、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️✨
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16/09/2026

＼ 🚨 フードロス削減にご協力を！特別セールのお知らせ 🚨 ／
いつも出雲たかはしをご愛顧いただきありがとうございます！

本日は、お得な【在庫一掃セール】のお知らせです✨

今年の夏も大人気だった当店の「冷やし中華」ですが、賞味期限が【2026年10月18日まで】と迫っている商品があるため、特別に《30%OFF》のアウトレット価格でご提供いたします！

「訳あり」の理由は賞味期限が少し近いため（約1ヶ月）という点のみ！味や品質はもちろんいつも通り、多加水＆三段熟成が生み出すプリプリ食感のちぢれ麺をお楽しみいただけます🥢

🍜 対象商品（各30%OFF！）
🍋 爽味レモン 6食セット（瀬戸内産レモンの香りが爽やか！）
🥜 練り胡麻 6食セット（程よい甘みとお子様にも大人気のコク！）

「まだまだ日中は暑いから冷たい麺が食べたい！」
「夏の終わりに最後のお得な食べ納めをしたい！」
という方にぴったりです😋

在庫がなくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにチェックしてみてください🏃‍♂️💨

🛍️ お買い物はこちらから
👉 ご注文はこちらから👇
🍋 爽味レモン：https://mysoba.com/products/%E5%9C%A8%E5%BA%AB%E4%B8%80%E6%8E%83%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%83%AB-%E8%A8%B3%E3%81%82%E3%82%8A-%E8%B3%9E%E5%91%B3%E6%9C%9F%E9%99%902026%E5%B9%B410%E6%9C%8818%E6%97%A5%E8%BF%84-%E5%86%B7%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E7%88%BD%E5%91%B3%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B36%E9%A3%9F%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88
🥜 練り胡麻：https://mysoba.com/products/30-off-%E5%9C%A8%E5%BA%AB%E4%B8%80%E6%8E%83%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%83%AB-%E8%A8%B3%E3%81%82%E3%82%8A-%E8%B3%9E%E5%91%B3%E6%9C%9F%E9%99%902026%E5%B9%B410%E6%9C%8818%E6%97%A5%E8%BF%84-%E5%86%B7%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E7%B7%B4%E3%82%8A%E8%83%A1%E9%BA%BB6%E9%A3%9F%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88

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07/09/2026

＼ ⚠️ まもなくご注文受付終了 ⚠️ ／
今年の夏の「食べ納め」はお済みですか？🥢
大人気の夏麺シリーズ、【9月18日(金)】で販売終了となります🏃‍♂️💨

朝晩は少し涼しくなってきましたが、日中はまだ暑い日が続きますね☀️
「来年の夏まで食べられない！」と思うと、無性にあのツルッとした喉ごしが恋しくなりませんか？🥺

この夏、全国のたくさんのお客様にお届けした大人気の「夏季限定麺」たちが、いよいよ販売終了の時期を迎えました。

🍜 まもなく販売終了となる商品
🔹 選べる冷し中華各種（冷やし中華、こだわり冷やし中華）
🔹 【今年の新商品】出雲夏そば
🔹 【今年の新商品】出雲ざるラーメン
🔹 涼風よくばりセットなどの夏期限定セット商品も！

あの「極細夏そば」の圧倒的な清涼感も、早茹で90秒で大活躍した「ざるラーメン」も、当店夏の定番「冷やし中華」も……
ご注文いただけるのは【9月18日(金)まで】です📅！

「気になっていたけど、まだ食べていない！」という方も、
「最後に自宅用ストックを買っておきたい！」という方も、ぜひ今のうちにお急ぎください🛒💨
（※ご注文が集中した場合、早めに完売となる可能性もございますのでご注意ください🙇‍♂️）

👉ご注文はこちらのオンラインショップから👇
https://mysoba.com/

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28/08/2026

猛暑のキッチンに立つのは「90秒」だけ！
この美しさで驚きの時短。残暑を乗り切る、すだち豚しゃぶおろし夏そば。

まだまだ厳しい残暑が続くこの季節。「火を使う料理は手短に済ませたい…」というのが本音ですよね。
でも、さっぱりと栄養は摂りたい。そんな主婦の皆様や在宅ワーカーの方にこそ、出雲たかはしの季節限定「夏そば」の出番です！

この「夏そば」は、極細打ち製法により【茹で時間わずか90秒】を実現！
まるでそうめんのようにスルスルと喉を通りながら、そば本来の豊かな香りと栄養（ルチン・食物繊維）をしっかり味わえます。

🥢 残暑を吹き飛ばす、おすすめアレンジ：『すだち豚しゃぶおろし夏そば』

① 豚肉をサッと茹でて冷水で冷やす
② 90秒茹でて冷水で締めた夏そばに、豚肉、大根おろし、小口切りネギ、糸唐辛子をトッピング
③ 輪切りすだちを器いっぱいに、花のように並べる（ここがポイント！食べる前から涼しくなれます）
④ 付属の「特製めんつゆ」を回しかけて完成！

柑橘の爽やかな酸味と出汁の深い旨味で、食欲が落ちがちな日も箸が止まりません🍋
夏の限定そば、ぜひ食べ納めにどうぞ！

【対象商品情報】
季節限定「夏そば（極細打ち・淡麗だしつゆ付）」
6食セット：¥1,870(税込)
驚きの喉ごし、素麺のような清涼感。かつお出汁香る、極細仕上げの「夏そば」です。
購入はプロフィールのリンク（またはハイライト）から🛒🌐
商品ページはこちら👇
https://mysoba.com/products/%E5%87%BA%E9%9B%B2%E5%A4%8F%E3%81%9D%E3%81%B06%E9%A3%9F%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88

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07/08/2026

＼ 📺 先日、さんいん中央テレビ（TSK）で放送されました！／
鳥取・米子市の行列ができる人気店「ラーメン悟空」様監修🍜
新商品の「オリジナル袋麺（牛骨ラーメン）」が誕生しました✨

実は出雲たかはしでは、今回の「麺」の開発・製造に携わらせていただきました！

黄金色に輝くこだわりの「牛骨塩スープ」に抜群に合う麺を目指し、林原店主と何度も相談と試作を重ねること約1年半……。
乾麺だからこそ美味しさを長持ちさせ、お店とはまた違った良さを楽しんでいただけるよう、【つるっとモチっとしたこだわりのストレート麺】にたどり着きました🥢

放送された試食販売でも、常連の皆さまから「いつもの味！」「悟空って感じの味！」と嬉しい太鼓判をいただいております😭✨

「いつも大行列でなかなか食べられない…」
「県外だけど悟空の牛骨ラーメンがお家で食べたい！」
そんな皆さま、ぜひ山陰の食の魅力が詰まった自信作をご家庭で味わってみてくださいね😋

🛒 販売について

【オンラインショップ（通販）】
全国どこからでもお買い求めいただけます！

楽天市場「TAKUMIの逸品」
商品ページはこちら👇
https://item.rakuten.co.jp/tsk8-shop/ti26014/

【店頭販売（山陰のスーパー・量販店様）】
現在、下記店舗様にて販売されています！

まるごう（全店）
みしまや（全店）
ラピタ（全店）
グッディー（全店）
ひまり（全店）
アイパルテ東出雲店

※上記以外の店舗様でも順次販売が開始される予定です！

📺 先日のニュース放送はこちらからご覧いただけます👇
https://youtu.be/mJztIa7ybmA?si=KFaqSiF5B3OjlRwc

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03/08/2026

もうすぐお盆休みですね🌻
ご家族や親戚が集まる時の食事、何にしようか迷っていませんか？

そんな時におすすめなのが、出雲たかはしの「涼風よくばりセット」です！
大人気の冷やし中華3種と、極細仕上げの夏そばがたっぷり入った大満足の詰め合わせ🎁

色々な味が揃っているので、世代の違うご家族が集まる食卓にぴったりなんです🥢

おじいちゃん・おばあちゃんには：かつお出汁が香る、上品でさっぱりとした「夏そば」

お子様には：甘めのタレが食べやすい「冷やし中華（練り胡麻）」

大人たちには：ピリッとスパイシーな「冷やし中華（酸辛油）」でビールと一緒に🍺

「今日はどれにする？」とみんなで選ぶ時間も、お盆の楽しい思い出に。
急な来客時のおもてなしや、ご自宅でのストック用にも大変便利なセットです！

🛍️ 商品情報
「涼風よくばりセット」
通常価格：¥3,400(税込)
※商品の詳細はプロフィール欄（またはハイライト）のリンクからご覧いただけます🌐
【Facebookの場合】商品ページはこちら👇
https://mysoba.com/collections/all/products/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E5%BD%A9%E3%82%88%E3%81%8F%E3%81%B0%E3%82%8A%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88-%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC

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31/07/2026

夏休み真っ只中！毎日のお昼ごはん作り、本当にお疲れ様です💦
「暑くて火を使いたくない」「そうめんばかりで飽きてきた…」
そんなお悩みの救世主が、出雲たかはしの「ざるラーメン」です！

嬉しいポイントはなんといっても【早茹で90秒】⏰✨
あっという間に茹で上がるので、暑いキッチンに立つ時間をグッと減らせます。

冷水でキリッと締めたコシの強い中華麺は、かつお出汁が香る特製つゆとの相性抜群！
食欲が落ちがちな暑い日でも、お子様も大人も驚くほどペロリと食べられちゃいますよ😋

ネギや海苔はもちろん、豚しゃぶやトマトを乗せればこれ一品で大満足のランチに🍅
夏休みのストックに、ぜひご活用ください！

🛍️ 商品情報
「出雲ざるラーメン6食セット（めん・つゆ付）」
通常価格：¥1,450(税込)
※お買い物はプロフィール欄のリンクからどうぞ🛒
商品ページはこちら👇
https://mysoba.com/collections/ramen/products/%E5%87%BA%E9%9B%B2%E3%81%96%E3%82%8B%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B36%E9%A3%9F%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88

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28/07/2026

いつも出雲たかはしをご覧いただきありがとうございます。

このたび、私たちと一緒に麺づくりを支えてくれる「事務スタッフ（正社員）」を募集することになりました。

お任せするのは、商品の受発注データ入力や通販対応が中心。専用フォームへの入力が主なので、事務未経験の方でも基本的なパソコン操作ができれば大丈夫です◎

スワイプして、お仕事の内容や働きやすさのポイントをぜひご覧ください👉

＼こんな方をお待ちしています／・出雲たかはしの麺が好き・地元で腰を据えて長く働きたい・プライベートや子育ても大切にしながら働きたい

応募・詳細はプロフィールの「求人情報」リンクからご覧いただけます。ご質問はお気軽にDMからどうぞ📩

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住所

加茂町東谷371/1
Unnan-shi, Shimane
699-1113

営業時間

月曜日	09:00 - 17:30
火曜日	09:00 - 17:30
水曜日	09:00 - 17:30
木曜日	09:00 - 17:30
金曜日	09:00 - 17:30

電話番号

0854-49-7290

ウェブサイト

https://izumo-takahashi.com/

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