ウェブサイトは？

四日市ミルクセンター

ホーム
日本
Usa-shi, Oita
四日市ミルクセンター

大分県宇佐市の牛乳屋「四日市ミルクセンター」です。取扱商品や乳製品?

11/04/2021

カプチーノ
・
やっとこさ載せれるハートがかけた。
そしてマシンが壊れた…
修理出そ…
・
・
#アスカソ #アスカソドリーム #エスプレッソ #未熟なハート #コーヒー #ラテアート初心者 #スチーム故障 #扱い方もう一度勉強しよ　 #反省中

28/03/2021

相盛りパスタ
・
余った猪赤ワイン煮と嫁の好物アラビアータで。
アラビアータに使った唐辛子は、昔お義父さんから頂いたイタリア旅行のお土産。
これがヤバい良い香り。
ゆえに旨し。
・
過去の写真から。
・
・
#パスタ　 #アラビアータ　 #赤ワイン煮　 #手作り　 #料理写真　 #気分で投稿

03/05/2020

猪の赤ワイン煮
・
だいぶ前に大家さんに頂いた猪を赤ワインと香味野菜で煮込みに。
小さめの猪でクセもなく美味しかったです。
仕上げに血を入れると、シヴェっていうかっこいい名前になるみたいです。
・
興味あるって話をしたら丸々頂けることになって、皮剥ぐのやらせてもらって、その後予定があったので解体は大家さんにお願いしました。
なかなか綺麗に剥ぐのは難しい…
焼肉にしたり、すき焼きにしたり、別の方法で煮込みにしたり、生ハム作ろうとして失敗したり（すまぬ、猪よ）としましたが、まだ肉が残ってるのでまたなんか作らねば。
ちなみに今回の煮込みは煮込み過ぎてしまった…
・
・
#猪　 #ジビエ　 #赤ワイン煮　 #お肉　 #獣肉　 #解体　 #田舎　 #手作り　 #料理写真　 #多趣味な大家さん

17/01/2020

牛ロースステーキ
・
半年前に撮っていたお肉。
牛肉の写真が多くなってきているけれど、牛肉ばっか食べているわけではなく、牛肉だから撮っているのです。好きだから。
牛ステーキは月一。
今の時期は8割お鍋。
大人になって分かるお鍋の良さ。
毎日お鍋でもアリ。
…は言い過ぎかもしれない。
やっぱりステーキも食べたい。
・
・
#ステーキ #お肉 #牛肉 #肉が好き #夕食 #ディナー #手作り #料理写真
#牛乳より牛肉が好き

03/08/2019

ヨッシーの？クッキー
・
嫁が突然
「ヨッシーのクッキーのクッキーが食べたい！」
と言い出しました。
次はジャム入りを要求されました。
がんばります。
・
・
#クッキー #アイスボックスクッキー #ヨッシー #ヨッシーのクッキー # ゲーム #焼き菓子 #ガラス瓶 #手作り #おやつ #料理写真 #わかる人にはわかるらしい

28/07/2019

すもものシロップ漬け
・
大家さんから頂いたすももを、嫁の大好きなシロップ漬けに。
炭酸水で割ってジュースで。
暑い日にぴったりな甘酸っぱい味。
もう出来ない甘酸っぱい恋に想いを馳せる、最近読んだラブコメ漫画に影響される妻子持ちの夏。
・
・
#すもも #シロップ #自家製ジュース #夏 #甘酸っぱい #ラブコメ #手作り #料理写真 #シガレットアンドチェリー #先輩に憧れる夫婦

25/06/2019

【番外編3】
手作りお食い初め。
#お赤飯
#鯛塩焼き
#タケノコとたこの煮物
#紅白なます
#梅干し
#蛤のお吸い物
・
・・・・・・・・・・・・
#100日に #手作りの #お食い初め #木製の #かわいい #食器
現在6ヶ月つまり 3ヶ月近く前の写真
#離乳食今のところ #嫌いな食べ物はなさそう #ガツガツ #食べてます
・
・
・
・・・・・・・・・・・・
ぱぱがあたちのために、てづくりのおくいぞめをつくってくれました。でも、めのまえですんどめして、ひとくちもくれませんでした。あたちのごはんなのに、なんでぱぱとままがぜんぶたべちゃうの？くやしいから、りにゅうしょくはぱぱたちにたべられるまえに、ぜんぶのこさずたべてまちゅ！

24/02/2019

カットステーキプレート
・
いつしかの昼食。
大好きステーキに芋を添えて。
芋フリットも良いけれど、芋マッシュも捨て難い…！
毎日交互に食べたい…！
太る…！
太ってる…！
そこまで太ってないって言いたい…！
・
・
#ステーキ #カットステーキ #マッシュポテト #自家製パン #バケット #バケット研究中 #ランチ #肉が好き #手作り #料理写真

#パン作りむずい

22/02/2019

【番外編2】
手作りお菓子頂きました！
妊娠出産を機に、甘いものを無性に欲するようになった身としてはとっても嬉しい贈り物。
・
旦那の作るお菓子は、バター・生クリームをじゃぶじゃぶ使い、甘さを控えるという概念がほとんどありません。甘いもの耐性が上がったとはいえ、私にとっては美味しいけれどまだまだ重く感じてしまう事も多々あります。
・
その点今回頂いたお菓子たちは自然な甘さで、私の体質的にも好みにもバッチリな味でした。
一緒にティータイムをした旦那も、普段自分が作らないお菓子にしみじみ浸っていました。スマイルクッキーを見て、「笑ってねーじゃん」と笑いながら食べていました。食べる人が笑顔になるクッキーなのでしょう。
・
・
東京で出会ったけれど、今は岩手県と大分県、ほぼ真逆の地で暮らす友人夫婦。
・
写真スタジオからゆるかわイラストまでなんでも自作する、内に熱いものを秘めた武士のようなご主人。
まっすぐで一所懸命、たまに危なっかしい所があるけれど、誰からも愛され、これまた内に熱いものを秘めた武士の奥さんのような奥さん。
・
そんなステキ夫婦は現在、モノクロフィルム専門の写真館を営業されています。フィルム写真館 POND HOUSE
誰でもスマホで簡単に写真が撮れるこの時代、モノクロフィルムでピンポイントに攻めるその姿勢、大好きです。
・
あったかくて素敵な写真。なんて小学生のような形容の仕方ですが、百聞は一見にしかず、まだの方は是非インスタを覗いてみてください。フィルム写真館 POND HOUSE
・
長々と書いてしまいましたが、つまりは「お祝いありがとう！美味しかったよ！！」でした。
・
・
・
#出産祝い #友人 #クッキー #お菓子 #手作り #ゆるかわ #遠距離 #写真館 #ちゃっかり宣伝 #感謝

住所

Usa-shi, Oita