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いちごのケーキ🍓
08/12/2022

いちごのケーキ🍓

※大切なお知らせ のプロフィール画面に不具合が出ております。お節のご注文が出来なくなっております。大変申し訳ありませんが。ご注文はストーリーの注文ホームに飛んでいただくか、DMにご連絡いただくと、注文リンクをお送りします。宜しくお願い致しま...
07/12/2022

※大切なお知らせ
のプロフィール画面に不具合が出ております。
お節のご注文が出来なくなっております。
大変申し訳ありませんが。
ご注文はストーリーの注文ホームに飛んでいただくか、DMにご連絡いただくと、注文リンクをお送りします。
宜しくお願い致します🤲

【注文受付】

今年もUSAMI のお節料理の受付けています。

お渡しは、臼杵のうさ味店頭に加えて、別府市（にしむらはり・きゅう整骨院様）大分市（樹の家こころ舎）佐伯市（五所明神社様）のご厚意で場所をお借りします。

ほんまもん野菜を使った手作りおせち　

料金: 6.5寸3段重3～5人用　28000円（税込）

お一人様お節一段　　13500円（税込）

さらに、今年は臼杵焼の新工房、カフェのオープンを記念しましておせち料理を頼んでくださった方全員に臼杵焼お箸置きをプレゼント🎁

※1人用お節は箸置き１つ、3段重は4個セット。

◆ご予約はプロフィールのリンクから注文フォームへ

※お支払いは現地で現金またはPayPayのみとなります

受取り日時:令和4年12月31日 12:00〜14:00

受取り場所:

【別府市】にしむらはり・きゅう整骨院駐車場　
〒874-0904 大分県別府市 南荘園町 20組

【大分市】樹の家こころ舎 大分光吉店
〒870-1132 大分県大分市光吉５６６−１

【佐伯市】五所明神社駐車場　
〒876-0849 大分県佐伯市臼坪１９　

【臼杵市】石仏観光センター•うさ味　
〒875-0064臼杵市深田833-5

※お問い合わせはすべて　0972-65-3333 うさ味まで。水曜～日曜　9:00∼17:00

◆数量限定です。いっぱいになり次第受付を終了する場合がございます
◆キャンセルの場合は12月20日17：00までにお願いいたします。
◆受取りは各受取会場かうさ味店頭にて※個別配達は致しません。

#おせち料理
#ほんまもん野菜 #有機の里 #うすき夢堆肥 #大分 #臼杵 #野菜弁当 #オーガニック #有機野菜 #野菜ソムリエ

USAMI食堂本日もOpenです11：00〜15：00季節のご飯メインはyomoyamayaさん さんのほくほく長崎黄金を使った銀ダラとじゃがいものクリームコロッケです。寒くなった臼杵ですが、体を温めに来てください。お待ちしています。 ...
07/12/2022

USAMI食堂本日もOpenです
11：00〜15：00

季節のご飯
メインは
yomoyamayaさん
さんの
ほくほく長崎黄金を使った
銀ダラとじゃがいものクリームコロッケです。

寒くなった臼杵ですが、体を温めに来てください。

お待ちしています。



#臼杵カフェ

明日はひゃくすた！12月4日(日曜日)8:00〜11:00 at石仏公園一気に冷え込んできました。明日朝はしっかり着込んで遊びにきてください♧🍂明日のラインナップ🍂青菜のご飯椎茸しんじょ紅あずまとりんごのサラダカラフル人参ハニーマスタード ...
03/12/2022

明日はひゃくすた！

12月4日(日曜日)
8:00〜11:00

at石仏公園

一気に冷え込んできました。
明日朝はしっかり着込んで遊びにきてください♧

🍂明日のラインナップ🍂

青菜のご飯
椎茸しんじょ
紅あずまとりんごのサラダ
カラフル人参ハニーマスタード
長崎黄金と銀鱈のクリームコロッケ
春菊と柿の胡麻クリーム和え
じゃがいもとケッパーのサラダ
ハヤトウリとかえのきのニンニク炒め
蓮根春巻き
大根餅
ロール白菜スープ
紫キャベツクミンナムル
冬人参のラペ
栗のケーキ🌰

USAMI食堂明日もOpenいたします11時〜15時(ラストオーダー14:30)水曜日〜日曜日季節のランチ内容変わりました(いつもお知らせできずにすみません)🍂12月のメニュー🍂長崎黄金じゃがいもと銀ダラのクリームコロッケ手作り豆花と、落花...
26/11/2022

USAMI食堂
明日もOpenいたします

11時〜15時(ラストオーダー14:30)
水曜日〜日曜日

季節のランチ内容変わりました(いつもお知らせできずにすみません)

🍂12月のメニュー🍂
長崎黄金じゃがいもと銀ダラのクリームコロッケ
手作り豆花と、落花生
根菜と、葉野菜のサラダ
柿と春菊の胡麻和え
紅あずまとお豆腐のお味噌汁
間引きな大根と、梅味噌のご飯
ホット甘酒

お待ちしております



#臼杵
#臼杵ランチ

イベントのお知らせ📢11月27日(日)スズナリ蚤の市in回遊劇場に出店致します。オレクトロニカさんにお誘いいただきましたので✨最後の写真は御礼的に添付。。(こだまさん！すんませんふざけました🙇‍♀️)お弁当や、季節の焼き菓子たくさんお持ちい...
24/11/2022

イベントのお知らせ📢

11月27日(日)

スズナリ蚤の市in回遊劇場
に出店致します。
オレクトロニカさんにお誘いいただきましたので✨最後の写真は御礼的に添付。。(こだまさん！すんませんふざけました🙇‍♀️)
お弁当や、季節の焼き菓子たくさんお持ちいたします！
楽しみでたまりません✨
飲食店は
.
さんとご一緒させていただきます(楽しみですー🥺)
古道具




詳細です！↓

🍃回遊劇場AFTER🍃

11月27日（日）10：00〜16：00 雨天決行

場所　NTTアートシアター中庭（NTT府内ビル別館・府内町3−4−34）
⚠️会場に駐車場はございませんので、公共交通機関でお越しください）

🍂すずなり蚤の市　at 回遊劇場AFTER🍂

いつもは臼杵市で開かれる小さな蚤の市が大分市にお出かけします。
USAMIもお弁当と焼き菓子を引っ提げて参加いたします。
芸術と古道具、お菓子とお弁当。
芸大出身の血が騒ぎます。

〈内容〉
お弁当　季節折弁当1620円
焼き菓子
🍂栗のバターケーキ
🍂紅玉のバターケーキ
🍂紅玉のりんごパイ
🍂しっかり焦がしたキャラメルケーキなどなど。

※お弁当はご予約できますのでお電話または
のDMまでお願いいたします。
①回遊劇場
②お名前
③電話番号
④お弁当個数
⑤来店時間(11：00−13:00）
こちらをご記載の上ご予約お願いいたします。

注！-お弁当は11:00〜より販売開始となります。

楽しみにお待ちしてます♧

本日のケータリング別府のお宿に久しぶりに納品です。賑やかさが戻ってきたのを感じます。温泉入って帰りたかったなぁ。🍂マヤさんありがとうございました。
18/11/2022

本日のケータリング

別府のお宿に久しぶりに納品です。
賑やかさが戻ってきたのを感じます。
温泉入って帰りたかったなぁ。

🍂マヤさんありがとうございました。



冬の茶台寿司を沢山作った日レシピは一つの道標ではあるけれど正解ではない。沢山の失敗が経験になり成功に結びつくのだと思う。けれど失敗を減らすには近道があっていい。いや高速道路欲しいよね。と、思った今日この頃。
17/11/2022

冬の茶台寿司を沢山作った日

レシピは一つの道標ではあるけれど正解ではない。
沢山の失敗が経験になり成功に結びつくのだと思う。
けれど失敗を減らすには近道があっていい。いや高速道路欲しいよね。
と、思った今日この頃。

イベントのお知らせ📢回遊劇場AFTER11月27日（日）10：00〜16：00 雨天決行🍂すずなり蚤の市　at 回遊劇場AFTER🍂いつもは臼杵市で開かれる小さな蚤の市が大分市にお出かけします。USAMIもお弁当と焼き菓子を引っ提げて参加...
16/11/2022

イベントのお知らせ📢
回遊劇場AFTER

11月27日（日）10：00〜16：00 雨天決行

🍂すずなり蚤の市　at 回遊劇場AFTER🍂

いつもは臼杵市で開かれる小さな蚤の市が大分市にお出かけします。
USAMIもお弁当と焼き菓子を引っ提げて参加いたします。
芸術と古道具、お菓子とお弁当。
芸大出身の血が騒ぎます。

〈内容〉
お弁当　季節折弁当1620円
焼き菓子
🍂栗の形のバターケーキ
🍂渋皮煮がごろっと入ったのバスクケーキ
🍂紅玉のりんごパイ
🍂焦がしたキャラメルケーキ

※お弁当はご予約できますのでお電話または
のDMまでお願いいたします。
①回遊劇場
②お名前
③電話番号
④お弁当個数
⑤来店時間(11：00−13:00）
こちらをご記載の上ご予約お願いいたします。

茶絲道展11月11日ー15日木と根 分室カスタドにて 堀口一子先生に出会ってから5年。遠い臼杵まで来てくださって教室を開いてもらうようになってから4年立ちます。初めて一子先生のお茶をいただいた時の感動をまだ鮮明に覚えています。先生のお茶に...
08/11/2022

茶絲道展
11月11日ー15日
木と根 分室カスタドにて



堀口一子先生に出会ってから5年。遠い臼杵まで来てくださって教室を開いてもらうようになってから4年立ちます。
初めて一子先生のお茶をいただいた時の感動をまだ鮮明に覚えています。
先生のお茶に合わせ今までも沢山の生菓子、焼き菓子を作らせていただきました。
何故か先生は私が頭を捻って悩みに悩んだお菓子よりも、遊び心、ひらめきで、あと一品と思って気がるに作ったお菓子を気に入ってくれますw
先生のよく言われる言葉。

"無理なく"

楽しく、遊んで、無理なく。

何かを作るときはいつも"無理なく"
そう唱えて作るようになりました。

今回、先生の気に入ってくださった
お菓子を二品 作らせていただきました

🍂木の葉のチュイール 黒胡椒かけ
🍂塩パイ

気に入ってくださると嬉しいです。
遠く臼杵より。


#木と根

#堀口一子
#茶絲道

住所

深田804-1
Usuki-shi, Oita
875-0064

ウェブサイト

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