04/07/2026
～お知らせ～
平素は格別のお引き立てを賜りまして、厚く御礼申し上げます。
井上蒲鉾本舗は、誠に遺憾ではございますが9月30日（松山店は9月29日）をもちまして閉店させていただくこととなりました。
「宇和海の厳選された鮮魚のみがもつ風味と、磨き上げられた職人の技が生み出す本物の味わい」を大切に「なるべくお求めやすい価格で、直接お客様においしい蒲鉾・じゃこ天を届けたい」という思いから、直営店舗及び通信販売を通じての営業を続けてまいりました。
しかしながら、コロナ禍以降の社会の変化、ここ数年の諸物価（特に魚価・資材等）の急激な高騰、人手不足などにより、今後の営業継続が困難となり、やむなく閉店を決断するに至りました。
今日まで皆様の温かいお引き立てのもと、宇和島の名産品である「蒲鉾・じゃこ天」をお届けしてまいりましたことは私どもの誇りであり喜びです。
66年にわたるご愛顧に深く感謝申し上げますとともに、閉店の日まで心を込めて皆様にお届けしてまいりますので、よろしくお願いいたします。
