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안녕하세요로스팅 잘하는 남자장민수 입니다.과테말라 우에우에테낭고 리브레셀렉션Guatemala Huehuetenango Libre Selection이번에 볶은 원두 과테말라에 대해 소개해드릴까 합니다.♠ 생산자 : 산...
24/11/2025

안녕하세요
로스팅 잘하는 남자
장민수 입니다.

과테말라 우에우에테낭고 리브레셀렉션
Guatemala Huehuetenango Libre Selection

이번에 볶은 원두 과테말라에 대해 소개해드릴까 합니다.

♠ 생산자 : 산 안토니오 우이스타 소농들 Smallholders San Antonio Huista
♠ 지역 : 우에우에테낭고, 산 안토니오 우이스타 San Antonio Huista, Huehuetenango
♠ 재배고도 :2,000m
♠ 품종 : 부르보으, 카티모르, 카투아이
♠ 가공방식 : 워시드

우에우에테낭고 지역은 과테말라 중에서도 재배고도가 높은 편입니다.
조밀도가 단단한 편이고, 그만큼 산미와 단맛이 좋습니다.
이번 커피는 메이플시럽 같은 단맛이 좋은 커피입니다.

우에우에테낭고 리브레 셀렉션
과테말라 우에우에테낭고 고지대에서 재배된 커피들 중, 이번 시즌 가장 인상 깊었던 로트들을 중심으로 선별해 구성한 셀렉션입니다.
해발 1,500m이상의 고도에서 자란 커피들은 일반적으로 12월 부터 수확이 시작되지만,
올해는 약 한달 늦은 1월에 본격적인 수확이 시작되었고,
우리가 원하는 향미를 보여준 컵이 나타난 것도 2월이었습니다.

이러한 수확 지연은 첫 개화 시기에 비가 부족해 꽃이 열매로 제대로 맺히지 못한 데에서 비록된 것으로,
현지 농부들 역시 이범을 공통적으로 이야기 하고 있습니다.
다행히 이후 이어진 건조한 날씨는 체리의 숙성을 오히려 천천히,
그리고 고르게 이끌며 결과적으로 향미 면에서는 긍정적인 방향으로 작용했습니다.

또 하나 주목할 만한 변화는 수확 방식입니다.
인력 부족으로 인해 예전처럼 나무를 여러 번 나누어 수확하기보다,
완전히 익을때 까지 기다렸다가 2~3회에 걸쳐 수확하는 방식이 시도되었고,
이는 체리의 당도와 향미를 더 응축시키는 결과를 만들었습니다.

이번 우에우에테낭고 리브레 셀렉션은
이러한 변화 속에서 선별한 로트들을 바탕으로 구성되었습니다.
과일 중심의 향미와 단단한 구조감이 균형있게 어우러진,
올해 우에우에테낭고 지역 커피의 흐름을 잘 보여주는 한잔입니다.

향기로운 원두구매링크입니다.
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간편한 드립백도 준비했습니다.
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항상 감사합니다.
오늘도 최선을 다하겠습니다.
주문후 원두 택배배송은
제작 일정에 따라
주말 제외 2-5일 정도 소요 됩니다

18/04/2025
18/04/2025
16/04/2025
16/04/2025
건강하게 스트레칭
12/04/2025

건강하게 스트레칭

잘못알고 있어요.잘 알아보아요.궁금한건 요기로010-2510-2340
25/10/2022

잘못알고 있어요.
잘 알아보아요.

궁금한건 요기로
010-2510-2340

 #기혈순환파플  #온가족건강파워플러스 좋은거야 오생단 해본 사람이면 다 아시잖아요. 보통 홍삼은 기가 뻗쳐서 계속 먹으면 안되는 사람들 있다하잖아요. 파플은 기를 올려주는 홍삼에 특허물질 감태가 혈을 돌려줘서 위로...
09/01/2022

#기혈순환파플 #온가족건강

파워플러스 좋은거야 오생단 해본 사람이면 다 아시잖아요.
보통 홍삼은 기가 뻗쳐서 계속 먹으면 안되는 사람들 있다하잖아요. 파플은 기를 올려주는 홍삼에 특허물질 감태가 혈을 돌려줘서 위로 뻗친 기를 또 아래로 돌려주지요~~^^ 그래서 누구나 먹을수 있어요. 잘 챙겨드셔요~~^^

홍삼제품 좋은거야 아는 사람은 또 다 아는거고, 홍삼 제품 안먹어 본 사람 있나요, 어디? 파플은 그냥 홍삼제품이 아니예요.
ㆍ홍삼
ㆍ감태
ㆍ오자
내 몸의 정수기 필터 신장에 기운을 주지요.

신년이라, 또 설명절을 앞두고 온가족 건강하시라고 4+1으로 준비했어요~^^

30포 120,000원
4+1 : 480,000원
겨울철 건강관리를 위해서는 각탕과 함께 하시면 더더 좋아요.

https://blog.naver.com/kac0ibuci/222486663169

 #생채식129  #건강한끼생채식 #생채식습관운동하랴, 일하랴, 식단 챙기기 귀찮으시죠? 챙긴다고 챙겨도 이것저것 빠지게 되잖아요. 걍 먹던 대로 먹고 생채식 한포 더 드세요. 체중감량 조금 더 하고 싶으면 한끼를 ...
07/01/2022

#생채식129 #건강한끼생채식
#생채식습관

운동하랴, 일하랴, 식단 챙기기 귀찮으시죠?
챙긴다고 챙겨도 이것저것 빠지게 되잖아요.
걍 먹던 대로 먹고 생채식 한포 더 드세요.
체중감량 조금 더 하고 싶으면 한끼를 생채식으로 드세요.
식이섬유가 많아서 변비가 걱정인 분들도 아주아주 좋아요.
다이어트 후 요요가 걱정인분도 생채식 한끼 완전 강추입니다.
이렇게 다양하게 잘 먹기 힘들잖아요.

아, 물론 체중감량이 많이 필요하신분,
체질개선 단기간에 하고 싶으신 분들은 체질개선 50일 프로그램 필수인거 아시죠? 50일 프로그램으로 체질개선 후 하루한끼생채식 이어가심 넘나 좋은 건강법입니다.
오생단에는 방법이 다 있네요~~^^ 다행입니다. 방법이 있어서.

https://band.us/band/52618802/post/430594941

#써니써니랑 #건강한습관만들기

다이어트, 아직 감 못잡았어요?한끼도 못 굶어~ 하시는 분들은 하루한끼 생채식으로 시작해 보세요.ㆍ식이섬유 한가득ㆍ건강한 효소식하루한끼 2,500원 60포 145,000원 두달분이예요.[♡신나는오혜숙생활단식♡ 해독 ...
27/10/2021

다이어트, 아직 감 못잡았어요?
한끼도 못 굶어~ 하시는 분들은 하루한끼 생채식으로 시작해 보세요.
ㆍ식이섬유 한가득
ㆍ건강한 효소식
하루한끼 2,500원
60포 145,000원 두달분이예요.

[♡신나는오혜숙생활단식♡ 해독 디톡스] BAND :: [ 병안걸리고 사는 법 : 효소를 보충하면 과식은 사라진다. ]
체중감량의 효과를 기대한다...
https://band.us/band/52618802/post/430618767

[ 8kg 감량 제주도 여행 프로모션 ]1. 프로모션 기간 : 2020년 1월 1일 ~ 2020년 8월 31일(본단식 시작 기준 : 2020년 1월 1일부터 ~ 2020년 6월 30일까지-> 6/30 24시 시작 접...
29/05/2020

[ 8kg 감량 제주도 여행 프로모션 ]

1. 프로모션 기간 : 2020년 1월 1일 ~ 2020년 8월 31일
(본단식 시작 기준 : 2020년 1월 1일부터 ~ 2020년 6월 30일까지
-> 6/30 24시 시작 접수 마감)

2. 프로모션 조건
① 오혜숙 생활단식을 통해 개인 8kg 감량 성공시
② 50일 단식 기준 (50일 이상도 가능)
③ 오혜숙 생활단식 본사 밴드에 단식일기 10회 이상 작성
④ 제출서류
- 단식 고객 인바디 (시작/종료 시 각각 1부씩, 총 2부)
※ 정식으로 측정되어 서면으로 출력된 인바디만 접수 가능
- 단식 고객 정면/측면 사진 (시작/종료 시)
- 개인정보 활용동의서
※ 해당 제출 서류는 프로모션 확인용으로만 사용,
다른 목적으로 사용되지 않음
외부로 유포되지 않으며, 프로모션 성공 여부 확인 후 폐기처리
※ 지사장 직계가족 프로모션 대상 제외
※ 2016년도~2018년도 본사 주관으로 실시한 프로모션에 성공하여
제주도 여행한 고객은 프로모션 대상에서 제외

3. 프로모션 증정
- 단식 고객 : 제주도 여행 항공권 + 숙박권 제공 (2박 3일)
- 지사장 : 프로모션 성공 고객과 동반 여행 항공권+숙박권
※ 숙박 : 제주 신화월드 써머셋리조트
※ 최소 4인 이상 1팀 단위로 여행 출발 가능
※ 여행기간 : 2020년 3월 1일 ~ 2020년 8월 31일
→ 여행 기간 중 일정 자율 선택 가능
→ 항공/숙박 등 현지 상황에 따라 희망 일정 예약 불가능할 수 있음

4. 프로모션 접수 안내
- 담당자 : 010 2510 2340

① 제출 서류 접수
- 담당자 통한 사전 접수 필수 (기간 외 접수 내역 인정되지 않음)
→ 고객 단식 시작 시 필히 사전 접수
② 여행 일정 접수
- 희망 여행 일정 최소 3주 전 담당자에게 접수 (가능 여부 확인 필)
→ 상황에 따라 희망 일정 예약 불가능할 수 있음

5. 프로모션 기타 안내사항
- 프로모션 시작 접수 기간은 본단식 시작기준 1월 1일부터 6월 30일까지 입니다.
- 추가 안내 사항은 수시로 공지 예정

https://band.us/band/52618802/post/430609440

Address

북구 서변동 1751/14
Daegu
702-894

Opening Hours

Monday 02:30 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 21:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 23:00 - 21:00

Telephone

01025102340

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