24/04/2026
[봄 생산자 마켓] 메밀차와 간식류 3종 소개
제주 봄 생산자 마켓에서 새롭게 선보이는, 메밀차와 함께 즐기기 좋은 간식 3종을 소개합니다.
① 【제주오라】 메밀차
한라산 인근에서 메밀을 키워 차로 마실 수 있도록 직접 선별하고 탈곡한 뒤, 정성스럽게 볶아 완성됩니다. 차로 우렸을 때, 기분 좋은 메밀 향이 먼저 은은하게 퍼집니다. 고소하게 씹히는 맛이 좋아, 메밀 알갱이를 걸러내지 않고 그대로 드셔도 좋습니다. 보리차처럼 식수로 편하게 마시기 좋지만, 완성되기까지의 과정을 떠올려 보면 결코 가볍지 않은 귀한 차이기도 합니다. 청정 제주에서 정성스레 자란 100% 메밀의 고소한 향을 그대로 느껴보세요.
②【제주마미】 산듸쌀 누룽지와 가파도 청보리 누룽지 (각 5ea씩)
는 가족이 안심하고 먹을 수 있는 간식을 만들기 위해 엄마의 마음으로 만들어진 사회적 기업입니다. 제주 밭벼라 불리는 산듸쌀을 넣은 ‘산듸쌀 누룽지’, 그리고 비옥한 화산 토양과 따뜻한 기후로 보리 생육에 최적화된 가파도에서 해풍을 맞으며 무농약으로 키운 청보리로 만든 ‘청보리누룽지’로 구성 되었습니다. 얇고 바삭한 식감 그대로 즐기시거나 따뜻한 물을 부어 고소한 누룽지 한끼 식사로도 가능합니다.
③ 【블랙푸드】 제주 담은 김부각 (35g)
선흘2리 마을 기업으로 시작해 HACCP 인증 및 제주의 바른 먹거리를 생산하는 농업회사법인으로 성장한 의 김부각은 제주의 햇살과 바람으로 말린 김을 사용해 만들었습니다. 찹쌀풀을 한장씩 바른 후, 동문시장에서 직접 짜낸 우도 땅콩 기름으로 튀겨 완성했습니다. 보존료나 첨가물이 들어가지 않아, 남녀노소 누구나 즐기실 수 있는 건강 간식입니다.
➃ 【우도언니】 볶은 우도 땅콩 (150g)
우도에서 오랜 기간 농사를 지으신 농부님들의 실하고 고운 우도 땅콩만 선별하여 만들었습니다. 로스팅한 우도 땅콩만의 깊은 고소함과 담백함이 잘 느껴지며, 가벼운 간식이나 선물로도 좋습니다.
따뜻한 봄기운이 스며드는 계절, d카페에서 다양한 차와 간식들로 여유로운 시간을 느껴보세요.
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봄 생산자 마켓 기간 | 2026. 4. 2(목) - 5. 26(화)
장소 | 제주시 탑동로 2길 3, 디앤디파트먼트 제주 1F d카페
영업시간 | 10:30〜18:30
문의 | 064-753-9903