감성 와인용품샵 블랑 드 브랑 x 언더커버와인샵

10/11/2020

섬세하고 대중적인 브루고뉴 화이트 생산자 Jean Louis Chavy 와인소량 입고

산뜻하면서도 밸런스 좋은 부르고뉴의 화이트와인 생산자 장 루이 샤비의 엔트리급 부르고뉴 블랑과 쀨리니 몽라셰 프리미에 크뤼들 중에서 뛰어난 밭으로 평가밭는 레 폴라티에가 입고되었습니다.

은근하게 느껴지는 섬세한 오크터치와 함께 밸런스 좋은 화이트의 풍미를 즐겨보시죠. ^^

부르고뉴 블랑은 4만원대에서는 찾아보긴 힘든 부르고뉴 샤도네이의 매력을 보여줍니다.

프리미에 크뤼인 레 폴라티에는 엔트리급보다는 집중력있고, 구조감있는 멋진 모습을 보여줍니다.

너무 비린 해산물보다는 조개류, 새우류, 흰살생선정도가 더 잘어울리는 섬세한 화이트 와인입니다. 샐러드, 라이트한 파스타와도 궁합이 좋을 것으로 생각됩니다.

19/09/2020

https://smartstore.naver.com/blancdeblancsco/products/5125430386

이태리 갬성 크리스탈 와인잔 브랜드 자페라노(Zafferano)의 하이앤드 Mouth Blown 시리즈인 울트라라이트 샴페인잔이 입고되었습니다.

흔히 샴페인잔하면 생각되는 얇고 긴 플루트잔 대비 더 넓고 형태가 유려해서 샴페인의 풍미를 더 잘 음미하실 수 있습니다.

샴페인 하우스 중 탑 오브 탑이라고 여겨지는 Krug의 CEO의 의견을 인용하며 포스팅을 마쳐봅니다.

"샴페인을 플루트잔에 마시는 것은 귀마개를 하고 콘서트에 가는 것과 같다."

[감성 와인용품샵 블랑드블랑] 감성 와인용품샵 블랑드블랑. 와인오프너, 와인스토퍼, 와인글라스 등 판매중

10/09/2020

모젤지역의 명생산자 Pollenweider의 Wolfer Goldgrube Riesling Kabinet 2018이 입고되었습니다
과자는 단짠. 리슬링은 뭐다? 단신. 살짝 달다구리 스타일의 리슬링이지만 산도가 잘 받쳐줘서 실제로는 그닥 달게 느껴지지는 않습니다.
아삭아삭한 청사과를 한입 가득 베어문 딱 그 느낌!
한잔 마시면 침샘이 자극되어 끊임없이 침이 고이고 계속 마시고 싶어지는 매력적인 와인입니다.
한식을 비롯하여 각종 해산물, 튀김, 스시 등 다 잘어울리는 화이트로 추천해봅니다~
**e **estagram #와인스타그램 #추천와인 #리슬링 #푸드페어링

05/09/2020

with
・・・
대장님
의미있는 선물 너무 감사합니다.🙇🏻
많은 의미가 있지만 ! 옆에서 많이 배우고 많이 팔겠습니다?!🍷

04/09/2020

Giacomo Fenocchio Barolo 2015/2016 입고안내
랑게 네비올로 가격에 마실 수 있는 강성비 바롤로의 대명사 지아꼬모 페노키오 바롤로 15/16빈이 동시에 입고되었습니다.
1~2티어 바롤로들의 풍미와는 차이가 있지만 평소 네비올로 품종이나 바롤로 지역 와인이 궁금하셨던 분들께는 괜찮은 선택이 될 수 있습니다.
혹은 네비올로 매니아 분들께는 적당한 데일리로도 적합한 가격대입니다.
주인장이 알고보면 이태리빠에 네비올로 팬이랍니다~
#와인스타그램 #와인 #네비올로 #바롤로 **estagram **e #데일리와인

01/09/2020

주인장이 다 까먹는 중…
부르고뉴 aoc 중 가장 하위등급이라고 할 수 있는 부르고뉴 루즈입니다. 조금 급진적으로 표현해보자면 근본없는 피노누아라고도 할 수도 있겠죠…
실제로 어느 동네 포도로 만들어진걸 알기가 힘들답니다. 꽤 파워풀하고 진한 맛이지만 음용성까지 좋은 사기 캐릭터군요.
농축된 라스베리, 녹색줄기, 스페어민트의 풍미를 즐기실 수 있다고 썰을 풀어봅니다.
#와인스타그램 #와인 #부르고뉴 #벤자민르루 #피노누아 **e **estagram **elover

01/09/2020

Benjamin Leroux 2018
Blanc, rouge and Meursault Les Vireuils 입고되었습니다.
루즈와 블랑 레이블이 똑같아서 백라벨 안보면 무지 헷갈리네요. ㅎㅎ
소량이라서 주인이 다 까서 마실지도 모를각입니닼
#와인스타그램 #벤자민르루 #피노누아 #부르고뉴 **estagram

27/08/2020

.hyewoni with
・・・
취미 백만개 🤓 #와인오프너 #진공스토퍼