EnZaq 엔작 초록입홍합

28/08/2017

제 2기 초록입홍합환 서포터즈를 모집합니다.
http://nutralife.co.kr/shop/page.html?id=6

21/08/2017

사람이 나이를 먹어갈수록 관절 연골이 마모되면서 퇴행성 관절염 증상이 나타난다. 건강하게 오래 사는 것이 웰빙 시대 노년의 목표이지만 관절 건강을 해치면 마음대로 움직이기가 힘들다. 튼튼한 관절을 유지

16/08/2017

[BY 뉴트라라이프 코리아] 뉴질랜드 해안가에 거주하는 마오리족은 관절염에 잘 안걸리는 이유가 초록입...

07/11/2016

갑자기 뚝 떨어진 기온이 겨울의 시작을 알리는 절기, 입동을 실감케 한다. 계절이 바뀌는 때, 특히 겨울의 문턱에서는 면역력이 저하돼 각종 질환에 시달리기 쉽...

24/06/2016

초록입홍합의 주요성분(2) – 뮤코다당

초록입홍합의 주요 유효성분의 하나는 뮤코다당(Mucopolysaccharides)이다.
뮤코다당은 인제 내의 신진대사와 성장, 건강 유지에 중요한 역할을 한다.

1960년대 남캘리포니아대학 약학과 Miller 박사는 전 세계의 자연물질을 이용한 전통 치료요법을 오랜기간 연구하던 중 뮤코다당의 효능을 발견하여 학술적 가치를 밝혀냈다.

뮤코다당단백은 다당류단백질로서 콜라겐 및 물과 결합하여 거대한 분자 조직으로 존재하고 있다.
신체조직의 보수 및 유아의 형성, 인체 관절 연골의 27∼43% 존재로 신체의 탄성과 원활성을 유지시킴은 물론 인대와 힘줄의 탄성유지에 깊이 관여하고, 혈액 응고 저지 작용, 각막보호, 세균감염 보호 등에 필요한 영양소이다.

뮤코다당은 일반적으로 적은 양의 단백질들과 결합하여 프로테오글리칸을 형성하며, 모든 인체 조직의 주형(MATRIX)에서 단단하게 하는 물질을 만들어낸다.
종종 "생명의 접착제"로도 불리며 인체 구조의 완전한 형태를 유지하는 수억의 세포들을 결합한다.
이러한 역할에다가 뮤코다당은 뼈, 연골, 활액 유동체(SYNOVIAL FLUIDS), 소화기 ,비뇨기, 폐 그리고 눈의 점막 분비물 안에 존재함으로써 "SHOCK ABSORBERS" (충격흡수제) 의 윤활기능과 조직의 보호역할도 한다.

초록입홍합은 여러 종류의 단백질과 오메가3지방산, 뮤코다당 등 탄수화물의 보고임이 널리 알려져왔다. 그 중에서도 특히 뮤코다당은 세포사이에 젤과 같은 형상으로 인체의 수분을 유지하여 산소와 영양소들이 원활히 출입할 수 있도록 도와주는 역할을 한다.

인체의 뮤코다당과 프로테오글리칸은 나이 듦에 따라 점차 감소되고 또한 거의 모든 조직에 영향을 미친다. 피부, 추간연골, 연골의 콘드로이친 황산염, 피부의 히알루론산 성분은 노화되면서 점차적으로 감소된다. 이러한 조직의 변화 징조는, 뼈가 쉽게 부러지고 근육, 생리 기능이 변하고 관절의 운동성 감소와 피부의 주름짐이다.

뉴질랜드의 초록입홍합이 전통적으로 뼈와 관절의 건강 유지에 유용하게 사용 되어지고 있는 이유이다.

24/06/2016

초록입홍합의 주요성분(1) – 불포화 지방산

초록입홍합이 관절염에 효과적으로 작용하는 가장 큰 이유는 독특한 결합구조를 보여주는 오메가3불포화 지방산과 뮤코다당이 풍부하게 들어있기 때문이다.

1. 오메가3 불포화 지방산
전체의 약 10%에 해당하는 오일 내에 존재하며(오일 속 약 30% 차지) 5-6가지 이상의 오메가3 불포화지방산과 카로티노이드(beta-carotenoid) 등으로 구성되어 있는데, 주요 지방산은 ETA(eicosatrienoic acid)로서 인체 내에서 ETA에서 EPA(eicosapentaenoic acid)로 전환되며, EPA는 세포막의 아라키돈산(arachidonic acid)이 리폭시지나아제(lipoxygenase)에 의해 류코트리엔(leukotriene)으로 대사되는 것을 억제하여 관절염 증상을 완화시킨다.
특히 ETA는 아라키돈산이 5-lipoxygenase pathway에 의하여 염증 개시 물질인 류코트리엔과 일부 프로스타글란딘(prostaglandin, PG2)으로 생합성 되는 것을 억제하여 항염증 작용을 한다.

세포에 염증을 일으키는 2가지 기전 (COX pathway / LOX pathway)

인체의 세포에 염증을 일으키는 물질은 대표적으로 프로스타글란딘과 류코트리엔이 있는데 각각 COX효소와 LOX효소에 의해 생성이 된다.

세포막의 아라키돈산 --(COX효소-- 싸이클록시나제) --프로스타글란딘
세포막의 아라키돈산 ----(LOX효소- 리폭시지나제) -- 류코트리엔

아스피린과 같은 일반 소염진통제는 주로 COX의 경로를 차단하여 프로스타글란딘의 생성을 억제해 주지만, 류코트리엔의 생성 원인인 LOX에 대한 억제가 이루어지지 않아 충분한 효과를 갖지 못한다.


초록입홍합의 ETA, EPA 지방산은 독특한 분자결합 구조를 갖고 있어 프로스타글란딘 뿐 아니라 류코트리엔의 억제에도 탁월한 기능을 발휘하여 무릎의 소염 진통 효과가 우수하다.

20/06/2016

Miracle Food?
기적의 식품?
-By Brooke Hobson, NewsHub

뉴질랜드에서만 자라며 독특한 영양성분으로 잘 알려진 초록입홍합은 ‘기적의 식품’이라고 말할 수 있는가?
몇몇 상업적 의견에 따른다면 “그렇다”라고 말할 수 있다.
왜냐하면 뉴질랜드의 원주민인 마오리족은 거의 관절염으로 인한 통증을 겪지 않는데 이는 해안가에서 거주를 하면서 홍합을 주식으로 삼아왔기 때문이다. 이는 마오리족의 건강에 관해 100여 년 동안 기록된 각종 자료들로부터 사실로 밝혀졌다.
그러나 해안 집단서식지를 떠나 도시생활을 하게 된 현대에는 그들 역시 다른 사람들 처럼 특히 과체중의 경우 관절염 발병율이 높아졌다.
이런 점에서 초록입홍합은 종종 관절염을 막아주는 기적의 식품이라고 불리워진다.

초록입홍합은 인간에게 알려진 가장 완전한 whole food 가운데 하나라고 말할 수 있다.
‘완전하다’는 표현을 쓴 이유는 식물성 푸드에 비해 훨씬 더 다양한 영양분 스펙트럼을 갖고 있기 때문이다.

지난 수십년 동안 다양한 형태로 뉴질랜드 초록입홍합이 사용되어왔다. 어떤 사람들은 초록입홍합이 주는 영양적 가치를 중시하여 자신의 건강을 위해 섭취를 하며 어떤 사람들은 맛있는 음식을 만들 목적으로 삶거나 냉동 식품으로 이용을 하고 있다. 또 어떤 사람들은 치료 목적으로 캡슐화된 초록입홍합 분말이나 오일을 건강보조식품으로 섭취를 하기도 한다.
그러나 초록입홍합은 – 다른 어패류와 같이 – 끓는 물에 삶거나 냉동을 시키면 그것이 지니고 있는 유효한 영양성분이 급속도로 파괴된다. 이 말은 초록입홍합의 맛을 즐기기 위해 요리를 하면 건강에 도움을 주는 효과는 기대하기 어렵다는 뜻이다. 초록입홍합의 영양분을 몸 속에 제대로 받아들이려면 생홍합 형태 또는 건강식품으로 가공된 형태로 섭취해야 한다.

지난 수십년 동안 뉴질랜드 초록입홍합은 다음의 두가지 매우 중요한 건강 기능 혜택을 주는 해산물로 인식이 되어왔다.
1.관절 통증의 경감(진통) 2. 관절 염증 해소(항염)
초록입홍합은 분말과 오일추출물의 두가지 형태로서 제품화되어 있으며 원료 소스는 뉴질랜드이다.
이러한 제품들이 전 세계에 알려지게된 가치는 위에 언급한 두 가지 유용성에 기인한다.

08/06/2016

뉴질랜드 초록입홍합의 연구팀과 Loosanoff 박사

미국 코네티컷의 어패류 연구소의 설립자이며 30년간 director로 있던 Victor L. Loosanoff 박사가 이끄는 해양양식 과학자 그룹이 1969년 초록입홍합에 관한 실험을 전 세계에서 실시하였습니다.
그들은 뉴질랜드의 초록입홍합이 뮤코다당과 고도불포화지방산, 오메가3오일을 풍부하게 함유하고 있슴을 알아내었으며 이것이 독특한 항염기능을 한다고 발표하였습니다.
이들은 최초의 초록입홍합 제품을 개발하였으며 뉴질랜드에 초록입홍합분말 제조사인 EnZaq을 설립, 유효성분이 최대로 보존된 EnZaq Mussel을 공급하고 있습니다.

08/06/2016

뉴질랜드 마오리족이 관절염에 잘 안걸리는 이유

뉴질랜드 원주민 마오리족 가운데 해안가에서 살고있는 주민들은 관절염 환자가 거의 없다고 하는데 그 이유는 초록입홍합을 많이 섭취하기 때문입니다. (이는 마오리족의 건강에 관해 100여 년 동안 기록된 각종 자료들로부터 사실로 밝혀졌습니다.)
자외선이 강한 뉴질랜드 남섬 바다의 해양 플랑크톤은 자외선으로부터 자신을 보호하기위한 항산화 성분을 많이 함유하고 있으며, 이러한 플랑크톤을 먹고 자라는 녹색입홍합 속에는 오메가-3 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 뮤코다당과 해양성 미네랄 등과 서로 작용하여 염증 유발물질을 차단시켜 독특한 항염 효과를 보여줍니다.

02/06/2016