07/09/2026
! Keptos tortilijos, įdarytos varške, mocarelos sūriu ir špinatais!👌
Šios keptos tortilijos – vienas iš tų variantų, kai norisi greito, sotaus ir kartu gana maistingo užkandžio ar greitų pietų. Varškė ir sūris suteikia daug baltymų, todėl sotumo jausmas išliks ilgesniam laikui, o pilno grūdo tortilijos padeda ilgiau išlaikyti stabilesnę energiją. Patogu pasiimti į darbą, kelionę ar pasiruošti iš anksto toms dienoms, kai nėra laiko ilgai stovėti virtuvėje.
Jums reikės:
▢ 7 vnt. tortilijų pilno grūdo
▢ 220 g varškės
▢ 150 g mocarelos sūrio
▢ 2 kiaušinių
▢ 30 g špinatų
▢ 2 a.š. alyvuogių aliejaus
▢ 3 g ispaninio šalavijo sėklų
▢ 3 g sezamų sėklų
▢ druskos, pagal skonį
▢ pipirų, pagal skonį
PARUOŠIMAS
▢
Dubenyje sumaišome varškę, kiaušinius, tarkuotą mocarelos sūrį ir smulkintus špinatus. Pagardiname druska ir pipirais.
▢
Tortilijas perpjauname per pusę.
▢
Ant kiekvienos dalies dedame po šaukštą įdaro ir susukame įtrikampius.
▢
Sudedame į kepimo skardą, lengvai patepame alyvuogių aliejumi ir pabarstome sėklomis.
▢
Kepame iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min., kol gražiai apskrus.
Skanaus!
Dietistės V. Kuprienės receptas