07/07/2022
Visai nepaprastos salotos iš labai paprastų ingredientų.🥰
🥬Salotų lapai
🥑Avokadas
🥒Agurkas
🥕Morka
🍚Kuskus kruopos
🐟Tunas
🥄Padažui: riešutų sviestas, sojų padažas, alyvuogių aliejus, datulių/agavų/klevų sirupas arba medus.
1. Kuskuso kruopas užpilame karštu vandeniu, uždengiame ir paliekame kelioms minutėms.
2. Agurką supjaustome plonais gabaliukais, užpilame 1 šaukšteliu sojos padažo, šaukšteliu acto, šaukšteliu sirupu/medumi. Paliekame kelioms minutėms.
3. Ruošiame padažą: 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis sojų padažo, 1 šaukštas sirupo, 2 šaukšteliai riešutų sviesto. Jeigu vengi kalorijų, galima praleisti aliejų ir pasiekti norimos konsistencijos šaukšteliu virto vandens.
4. Visus ingredientus sudedame ant lėkštes (agurkus nusausinam nuo marinatos). Užpilame padažu.
_____________