Tapissier & Déco

30/11/2019

Salon marocain

29/11/2019

Salon L avec coin

18/01/2019

12/12/2018

Salon Beldi Marocain

Le Salon Beldi Marocain est l’une des merveilles du Maroc, vous découvriez avec nous une vaste collection de salons avec plusieurs modèles et plusieurs choix de tissus qui embellirons votre intérieur en s’alignant parfaitement avec votre budget.

10/09/2014

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30/06/2012

الشاي المغربي المشروب المفضل عند المغاربة وزيادة سكر عندنا في المغرب عربون محبة لضيوف ودليل الكرم المغربي ٠مرحبا بكم جميعا لكأس شاي مغربي L'Kass La7lou ; ) l...

30/06/2012

CANNELLE


La cannelle originaire d’Asie est une substance végétale aromatique provenant de l'écorce interne du cannelier .
Principalement utilisée en cuisine comme condiment et substance aromatique


Propriétés
- Fort pouvoir anti oxydant
- Aide à lutter contre le diabète de type 2





CORIANDRE


La coriandre originaire du Maghreb est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. Utilisée en graines ou moulue dans la préparation de tajines, couscous ou encore terrines.
Propriétés
- Anxiolytique
- Vertus carminatives (favorise l'expulsion des gaz tout en réduisant leur production)





CUMIN


Le cumin originaire du Maghreb est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiécées..Utilisé, sous forme de graines ou en poudre, il joue un rôle important dans la cuisine relevée.
Propriétés
- Facilite la digestion
- Apaise et diminue les troubles digestifs





GINGEMBRE


Le gingembre est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome (tige souterraine). Le gingembre possède une saveur exceptionnelle et confère une note délicieusement orientale à n'importe quel plat


Propriétés
- Prévient et soulage différents maux tels que les rhumatismes, les nausées, les troubles digestifs mineurs, le rhume ...
- Stimule et réchauffe





PAPRIKA


Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux. L'épice est utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa coloration rouge.
Propriétés
- Contient des vitamines C et A, de l’acide folique, du potassium et de la vitamine E.
- Réduit le risque de maladies cardio-vasculaires





RAS EL HANOUT


Le Ras el hanout littéralement en arabe « la tête de l'épicerie » est un mélange d’épices, chaud, sensuel et parfumé aux saveurs subtiles typiquement marocain
Propriétés
- Stimule et réchauffe
- Facilite la digestion





SAFRAN


Le safran: stigmates séchés du Crocus sativus. Le safran contient plus de 150 composés volatils et aromatiques. Offre une coloration jaune/orangée aux plats qui le contiennent, le plus connu étant la paella. Il s'agit de l'épice la plus chère au monde compte tenu des difficultés de récolte cependant quelques filaments par personne suffisent en cuisine


Propriétés
Le safran était autrefois utilisé en médecine traditionnelle pour traiter un large éventail de maux tels que la variole, les infections respiratoires, les maladies cardiaques, infections sanguines, les cancers, l'insomnie ou encore le rhume









Autres épices & aromates disponibles en catalogue : Anis étoilé/badiane,
anis vert, cardamome, clous de girofle et gomme arabique

30/06/2012

Cet ensemble en dinanderie pour servir le thé contient :
- 1 théière Marocaine
- 6 Verres à thé oriental
- 1 sucrier assorti
- 1 plateau traditionnel
- 1 fiole d'eau d'oranger

Service à thé orientalthé à la menthe - la boisson préférée au Marocbon petit verre de thé à la menthe bien chaud et bien sucré pour se réchauffer!Si vous êtes courageux, c'est encore mieux de l'accompagner de petits gâteaux ou de crêpes comme des baghrirs (crêpes marocaines aux mille trous) revenues dans un peu de beurre et du miel! mmmiam... :) bon je sais c'est pas top pour la ligne, mais bon une fois de temps en temps, il faut bien se faire plaisir ;)Thé à la menthe bien chaudUstensiles :- Une théière marocaine au mieux- Une casseroleRecette :1 l d'eau frémissante1 bouquet de menthe fraîche2 belles branches de chiba (on en trouve dans les magasins marocains, elle donne une petite amertume au thé, ce qui se marie très bien avec le coté sucré du thé)Quelques pincées de thé vert de Chine "Chameau" comme ci-dessous ou bien une autre marque10 morceaux de sucre ( dosage selon le plaisir recherché)Mettre les pincées de thé vert au fond de la théièrepetite astuce : au Maroc, le nombre de pincées correspond au nombre d'invité + une pincée.Rincer le thé vert à l'eau chaude 2 à 3 fois, rajouter le bouquet de menthe fraîche délicatement lavé, les branches de chiba et les morceaux de sucre. Amener à frémissement de l'eau dans une casserole, puis la verser dans la théière jusqu'à ce que l'eau recouvre tout ce qu'elle contient. Fermer la théière et la poser directement sur le feu et laisser chauffer jusqu'à frémissement.Enfin, disposer votre théière et verres à thé sur un plateau, et laisser infuser quelques minutes. N'hésitez pas à verser un peu de thé dans un verre pour vérifier son infusion.Il est aussi conseillé de verser du thé dans un verre puis de le revider dans la théière plusieurs fois afin de mélanger un peu le thé, cela fait parti du rituel pour le service! Et pour finir, servez le thé en soulevant la théière de plus en plus haut (pas trop non plus!) pour aérer le thé.