MY JAPAN SHOP

MY JAPAN SHOP ဂျပန် ပစ္စည်း တွေ့စျေးနန်းချိုသာစွာဖြင့်ရောင်ချပေးနေတဲ့ဆိုင်ပါ
၀၉၉၆၂၂၂၂၇၀၀/၀၉၉၇၂၂၂၂၆၈၀

✨ ကြေးထည်ပစ္စည်းများ၏ ပြည့်စုံသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် မှန်ကန်စွာ သန့်စင်ထိန်းသိမ်းနည်း ✨​ကြေးထည်ပစ္စည်း (Co...
18/08/2026

✨ ကြေးထည်ပစ္စည်းများ၏ ပြည့်စုံသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် မှန်ကန်စွာ သန့်စင်ထိန်းသိမ်းနည်း ✨

​ကြေးထည်ပစ္စည်း (Copperware) များသည် အိမ်တွင်းအလှဆင်ရုံ သာမက ရှေးဟောင်း အာယုဗ္ဗေဒဆေးပညာနှင့် ခေတ်သစ်သိပ္ပံနည်းကျ လေ့လာမှုများအရ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးအဖြစ် အထူးတန်ဖိုးထား အသုံးပြုကြပါသည်။

​ကြေးရေသောက်သုံးခြင်း၏ ပြည့်စုံသော ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးများ

​သဘာဝပိုးသတ်အာနိသင် (Oligodynamic Effect) — ကြေးဓာတ်သည် ရေထဲတွင်ရှိသော E. coli၊ Salmonella စသည့် အန္တရာယ်ရှိသော ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများကို သဘာဝအတိုင်း ဓာတ်ပြယ်သေစေပြီး သောက်ရေကို သန့်စင်စေပါသည်။

​အစာခြေစနစ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း သန့်စင်ပေးခြင်း — အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ လေထိုးလေအောင့်ခြင်းနှင့် အစာမကြေခြင်းများကို သက်သာစေကာ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း လှုပ်ရှားမှုကို ပုံမှန်ဖြစ်စေရန် ကူညီပေးပါသည်။

​ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်များ ဖယ်ရှားပေးခြင်း (Detoxification) — ကျောက်ကပ်နှင့် အသည်းတို့၏ စွန့်ထုတ်လုပ်ငန်းစဉ်များကို ကောင်းမွန်စေပြီး ဆဲလ်များအတွင်း စုဆောင်းနေသော အဆိပ်အတောက်များကို သန့်စင်ရာတွင် ထိရောက်စွာ အထောက်အကူပြုပါသည်။

​သွေးအားနည်းရောဂါ ကာကွယ်ပေးခြင်း — သံဓာတ် (Iron) ကို ခန္ဓာကိုယ်က ပိုမိုထိရောက်စွာ စုပ်ယူနိုင်ရန် ကြေးဓာတ်က မရှိမဖြစ် ကူညီပေးသောကြောင့် သွေးအားနည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

​ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိပေးခြင်း — ခန္ဓာကိုယ်တွင်း မလိုအပ်သော အဆီပိုများကို ချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုပြီး ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ် (Metabolism) ကို ပိုမိုတက်ကြွစေပါသည်။

​အသားအရေ ကြည်လင်ပြီး အရွယ်တင်နုပျိုစေခြင်း — ကော်လာဂျင် (Collagen) နှင့် မီလန်နင် (Melanin) ထုတ်လုပ်မှုကို အားပေးသောကြောင့် ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး အသားအရေကို တင်းရင်းကြည်လင်စေပါသည်။

​အရိုး၊ အဆစ်နှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ် သန်မာစေခြင်း — အရိုးအဆစ်ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပြီး ရောဂါကာကွယ်ရေး ခုခံအားစနစ်ကို ပိုမိုအားကောင်းလာစေပါသည်။

​ကြေးထည်များ မွဲခြောက်မနေဘဲ အသစ်အတိုင်း ဝင်းလက်စေမည့် သန့်စင်နည်း (၄) မျိုး

​သံပရာသီး (သို့) ရှောက်သီး + ဆား သံပရာသီးခြမ်းပေါ်တွင် ဆားအနည်းငယ်ဖြူးပြီး ကြေးထည်မျက်နှာပြင်ကို ညင်သာစွာ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ အရောင်ဝင်းလာပါက ရေဆေးပြီး အဝတ်ခြောက်ဖြင့် ချက်ချင်းသုတ်ပါ။

​သံပရာရည် + ဆား (အနှစ်ပြုလုပ်ခြင်း) သံပရာရည်ထဲသို့ ဆားထည့်၍ ပျစ်ပျစ်အနှစ်ဖျော်ကာ အဝတ်ပျော့ဖြင့် သုတ်လိမ်းပွတ်တိုက်ပေးပါ။ ရေဆေး သုတ်သင်ပြီးနောက် ဖယောင်း (Beeswax) ပါးပါးတင်ပေးပါက အရောင်ပိုမိုကြာရှည် တောက်ပစေပါသည်။

​ဆား + ရှာလကာရည် + ဂျုံမှုန့် (ဂျီးချွတ်အနှစ်) ရှာလကာရည် ၁ ခွက်၊ ဆား ၁ ဇွန်းထဲသို့ ဂျုံမှုန့်ထည့်မွှေပြီး ရလာသောအနှစ်ကို ကြေးချေးတက်သည့်နေရာတွင် မိနစ် ၂၀ မှ ၁ နာရီခန့် သုတ်လိမ်းထားပါ။ ထို့နောက် ရေနွေးဖြင့် ပြန်လည်ဆေးကြောပါ။

​ဆား + ရှာလကာရည် (ကျိုချက်နည်း) အိုးကြီးထဲတွင် ရှာလကာရည်ဖြူ ၁ ခွက်၊ ဆား ၁ ဇွန်းနှင့် ရေရော၍ ကြေးထည်ကို ထည့်ကျိုပါ။ ဂျီးများကွာကျသွားပါက အအေးခံပြီး ဆပ်ပြာအပျော့စားဖြင့် ဆေးကြောကာ ခြောက်အောင် သုတ်ပါ။

​မဖြစ်မနေ သတိပြုရမည့် အချက်များ

​ရေရိုးရိုးသာ ထည့်ပါ — ကြေးထည်များထဲသို့ သံပရာရည်၊ ဖျော်ရည်၊ ရှာလကာရည်၊ နို့ သို့မဟုတ် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အရည်များ ထည့်သိုခြင်း လုံးဝမပြုလုပ်ရပါ။ သောက်ရေရိုးရိုး (pH 6.5 - 8.5) ကိုသာ အသုံးပြုရပါမည်။

​သဘာဝဓာတ်ပြုမှု (Oxidation) — ကြေးထည်များသည် လေထုထဲမှ အောက်ဆီဂျင်နှင့် ဓာတ်ပြုမှုကြောင့် အစွန်းအကွက် သို့မဟုတ် အမည်းကွက်များ ဖြစ်ပေါ်တတ်ပြီး ၎င်းသည် ကြေးအစစ်ဖြစ်ကြောင်း ပြသသည့် သဘာဝဖြစ်စဉ်တစ်ခုသာ ဖြစ်ပါသည်။

​အမြဲခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ — ဆေးကြောပြီးတိုင်း ရေစိုစွတ်မနေစေရန် ခြောက်သွေ့သောအဝတ်ဖြင့် ချက်ချင်းသုတ်ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

မှတ်ချက် ပုံထဲက ရှိသည့် ကြေးထည့်ပစ္စည်းများမရှိပါ ဗဟုသုတ Post ဖြစ်ပါသည့်

13/08/2026

🤯 တကယ်ကို အံ့ဩစရာကောင်းတဲ့ "ချုံချင့်မြို့" (Chongqing) ရဲ့ ထူးဆန်းချက်များ 🇨🇳

​မြေပြင်ပေါ်မှာ မောင်းနေတယ်လို့ ထင်လိုက်ပေမဲ့ ကိုယ်ရောက်နေတာက တိုက်ခန်းကြီးတွေရဲ့ ၈ ထပ်၊ ၉ ထပ် အပေါ်ရောက်နေမှန်း သိလိုက်ရတဲ့အခါ… 🤔

​တရုတ်နိုင်ငံရဲ့ နာမည်ကြီး တောင်ပေါ်မြို့တော်ဖြစ်တဲ့ "ချုံချင့်မြို့" (Chongqing) ဟာ မြေမျက်နှာသွင်ပြင် အလွန်ကြမ်းတမ်းတဲ့ တောင်ထူထပ်တဲ့ဒေသမှာ တည်ဆောက်ထားတာကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်မှာ အထူးဆန်းဆုံး ဗိသုကာလက်ရာတွေနဲ့ မြို့ပြတည်ဆောက်ပုံတွေကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါတယ် တကယ်ကို အံ့သြစရာပါပဲ ✨

​ဒီမြို့ရဲ့ အထူးခြားဆုံးနဲ့ ထူးဆန်းတဲ့ အချက်တွေကတော့ —

​ဓာတ်ဆီဆိုင်နဲ့ အဆောက်အအုံ ထပ်ဆင့်နေခြင်း: မြေပြင်ကနေ ဓာတ်ဆီဆိုင်လို့ ထင်ရတဲ့နေရာကနေ အပေါ်ထပ်ကို တက်သွားလိုက်ရင် တိုက်ခန်းတွေ၊ လူနေအိမ်တွေနဲ့ ကားပါကင်တွေ ဖြစ်နေတာကို တွေ့ရပါတယ်။

​ကားတွေ ဓာတ်လှေကား စီးရခြင်း: မြို့ပြရဲ့ အဆောက်အအုံတည်ဆောက်ပုံတွေ ရှုပ်ထွေးလွန်းလို့ ကားတွေဟာ အပေါ်ထပ်ကိုရောက်ဖို့ ဓာတ်လှေကား (Car Elevator) တွေကို အသုံးပြုပြီး တက်ကြ ဆင်းကြရပါတယ်။

​အိမ်ခေါင်မိုးပေါ်က လမ်းမကြီးများနှင့် ရပ်ကွက်များ: တချို့ အဆောက်အအုံတွေရဲ့ အမိုးပေါ်မှာ ကားပါကင်တွေ၊ လမ်းမကြီးတွေ၊ ဓာတ်ဆီဆိုင်တွေနဲ့ လူနေရပ်ကွက်တွေ ပါရှိနေတာကြောင့် တစ်ခါတလေ ကိုယ်က ဘယ်နေရာမှာ ရောက်နေမှန်း မသိလောက်အောင် ဖြစ်သွားစေပါတယ်။

​၈ ထပ်တိုက်ပေါ်က လမ်းမ: မြို့ပေါ်က လမ်းမကြီးပေါ်မှာ လမ်းလျှောက်နေတယ်လို့ ထင်ရပေမဲ့ အဲ့ဒီလမ်းရဲ့ အောက်ဘက်မှာ အဆောက်အအုံ ၈ ထပ်လောက် ရှိနေတာမျိုးတွေလည်း ရှိပါတယ်။

​GPS တောင် လမ်းပျောက်နိုင်တဲ့ မြို့: အဆောက်အအုံတွေနဲ့ လမ်းမတွေကို အလွှာလိုက် ထပ်ဆင့်တည်ဆောက်ထားတာကြောင့် ဂျီပီအက်စ် (GPS) တောင် လမ်းမှားနိုင်လောက်အောင် ရှုပ်ထွေးလွန်းလို့ ဒီမြို့ကို "3D Cyberpunk City" လို့ တင်စားခေါ်ဆိုကြပါတယ်။

​တကယ့်ကို သိမ်းထားချင်စရာ၊ သွားကြည့်ချင်စရာကောင်းတဲ့ 3D ရုပ်ရှင်ကားတစ်ကားထဲ ရောက်နေသလို ခံစားရစေမယ့် ထူးဆန်းတဲ့ မြို့တစ်မြို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ် ခင်ဗျာ။ 🏙️✨

Credit Video

🐙 Alpha Red Gas Takoyaki မီးဖို အသုံးပြုနည်းနှင့် ထိန်းသိမ်းနည်း လမ်းညွှန်​မင်္ဂလာပါရှင်။ My Japan Shop မှ တင်သွင်းရောင်...
12/08/2026

🐙 Alpha Red Gas Takoyaki မီးဖို အသုံးပြုနည်းနှင့် ထိန်းသိမ်းနည်း လမ်းညွှန်

​မင်္ဂလာပါရှင်။ My Japan Shop မှ တင်သွင်းရောင်းချပေးနေသော GH စီးရီး ဓာတ်ငွေ့သုံး တာကိုယာကီ (Takoyaki) မီးဖိုများကို ဝယ်ယူအားပေးထားကြသော တစ်ဦးချင်းစီတိုင်းကို ကျေးဇူးတင်ရှိပါတယ်။ စက်ကို စနစ်တကျနှင့် သက်တမ်းရှည်ကြာစွာ အသုံးပြုနိုင်ရန်အတွက် အောက်ပါ အချက်များကို အထူးဂရုစိုက်ပေးကြပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါတယ်ရှင်။

​🔥 ၁။ မီးဖို စတင်အသုံးပြုခြင်း (အသုံးပြုပုံ)

​လေထုတ်ခြင်း: ပထမအကြိမ် စတင်တပ်ဆင် မီးထွန်းသည့်အခါ အသစ်တပ်ဆင်ထားသော ပိုက်လိုင်းအတွင်း လေများပါရှိတတ်သဖြင့် မီးစွဲရန် အချိန်အနည်းငယ် ပိုကြာနိုင်ပါတယ်။ မီးမစွဲပါက မီးခလုတ်ကိုပိတ်ပြီး (၃) မိနစ်ခန့် စောင့်ကာမှ ထပ်မံဖွင့်ရပါမည် (ပေါက်ကွဲမှု မဖြစ်စေရန် အထူးသတိပြုပါ)။

​မီးစတင်ထွန်းနည်း: ဓာတ်ငွေ့ပိုက်လိုင်းကို ချိတ်ဆက်ပြီး စစ်ဆေးပြီးပါက၊ မီးဖိုရှေ့ရှိ ခလုတ်ကို နှိပ်ပြီး ညာဘက် (နာရီလက်တံအတိုင်း) ဖြည်းဖြည်းချင်း လှည့်ပါ။ "ကလစ်" ဟူသော အသံကြားသည်အထိ လှည့်ပြီးမှ လက်ကိုလွှတ်ကာ၊ ရှေ့မှ စောင့်ကြည့်ပေါက်မှတစ်ဆင့် မီးစွဲနေပြီလားဆိုတာကို အသေအချာ သေချာအောင် စစ်ဆေးပါ။ မီးမစွဲပါက အထက်ပါအတိုင်း ထပ်မံကြိုးစားပါ။

​မီးပမာဏ ညှိနှိုင်းခြင်း: မီးဖိုရှေ့ခလုတ်ကို ၉၀ ဒီဂရီ (90°) လှည့်ပါက မီးအကြီးဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ၉၀ ဒီဂရီထက် ကျော်လွန်လှည့်ပါက မီးအဆင့်ဆင့် ငြိမ်ကျ သွားပါမည်။

​ပထမအကြိမ် အပူပေးခြင်း: ပထမအကြိမ် အသုံးပြုချိန်တွင် မုန့်ဖုတ်ပြားမျက်နှာပြင်နှင့် မီးခိုးခေါင်းတိုင်တွင် ဆီအကြွင်းအကျန်များ ရှိနေတတ်သဖြင့် မီးခိုးအနည်းငယ် ထွက်လာနိုင်ပြီး၊ ဆက်လက် အပူပေးပါက တဖြည်းဖြည်း ပျောက်သွားပါမည်။

​အသုံးပြုပြီးစီးချိန်: အသုံးပြုပြီးပါက စက်ရှေ့ရှိခလုတ်ကို နာရီလက်တံအတိုင်း လှည့်ကာ "ကလစ်" အသံကြားသည်အထိ ပြုလုပ်၍ ဓာတ်ငွေ့ထိန်းညှိဘားတံကို ပိတ်ပါ။

​⚠️ ၂။ ဘေးကင်းရေးနှင့် တပ်ဆင်ရန် သတိပြုရန်များ

​ပညာရှင်ဖြင့် တပ်ဆင်ပါ: တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လည်ပတ်မှု အားလုံးကို ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များက စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ လုပ်ဆောင်ရပါမည်။

​ထားရှိမည့်နေရာ: မီးဖိုကို ပြန့်ပြူးခိုင်မာသောနေရာတွင် ထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဘယ်ညာဘက်တွင် မီးလောင်လွယ်သော ပစ္စည်းများနှင့် အနည်းဆုံး (၁၀) စင်တီမီတာ၊ နောက်ကျောဘက်တွင် အနည်းဆုံး (၂၀) စင်တီမီတာခွာထားရပါမည်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် တပ်ဆင်ပါ။

​ဖိအားထိန်းညှိကိရိယာ: ဖိအားနည်း (Low Pressure) ဓာတ်ငွေ့ဘားတံကိုသာ တပ်ဆင်ရမည်။ စည်းကမ်းဖောက်ဖျပြီး အလယ်အလတ် သို့မဟုတ် မြင့်မားသော ဖိအားထိန်းညှိကိရိယာများကို အသုံးပြုပါက ပစ္စည်းပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု သို့မဟုတ် ဘေးအန္တရာယ် ဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။

​ယိုစိမ့်မှု စစ်ဆေးခြင်း: ချိတ်ဆက်ပြီးနောက် ဆပ်ပြာရည်ဖြင့် ပိုက်လိုင်းဆက်ကြောင်းများတွင် ဓာတ်ငွေ့ယိုစိမ့်မှု ရှိမရှိ စစ်ဆေးရမည်ဖြစ်ပြီး၊ မီးဖြင့် လုံးဝ (လုံးဝ) မစမ်းသပ်ရပါ။

​အပူချိန် မြင့်မားခြင်း: အလုပ်လုပ်နေစဉ်နှင့် ပြီးပြီးချင်း အပူချိန်မြင့်မားသဖြင့် လက်ဖြင့် တိုက်ရိုက် မထိတွေ့ရပါ။

​မီးလောင်လွယ်သောအရာများ ရှောင်ရှားရန်: လက်သုတ်ပုဝါကဲ့သို့ မီးလောင်လွယ်သော ပစ္စည်းများကို မီးဖိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မည်သည့်နေရာ၌မျှ မထားရပါ။

​🧽 ၃။ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း

​ပုံမှန် သန့်ရှင်းရေး: မီးဖိုမျက်နှာပြင်နှင့် ရေကန်ပေါ်ရှိ အညစ်အကြေးများကို ပုံမှန် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ (တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် အကြံပြုပါသည်)။ မီးဖိုတွင်းရှိ အကြွင်းအကျန်များကို တစ်ပတ်တစ်ကြိမ် ပုံမှန် ရှင်းလင်းပါ။

​သန့်စင်ဆေး သတိပြုရန်: စတီးလ်မျက်နှာပြင်ကို ရေနွေးနွေး ဆပ်ပြာရည်ဖြင့် နေ့စဉ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးမှ သေချာစွာ ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။

​ရေဖြင့် တိုက်ရိုက်မဆေးရန်: ဖိအားမြင့် ရေပိုက်ဖြင့် တိုက်ရိုက် မဆေးကြောရပါ။

​ပစ္စည်းအမျိုးအစား ရွေးချယ်မှု: သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရာတွင် သံဓာတ်ပါသော သန့်စင်ဆေးရည်များ၊ စုတ်တံများ သို့မဟုတ် ခြစ်စရာပစ္စည်းများကို စတီးလ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မသုံးရပါ (သံမှိုကြွင်းများကြောင့် துருတက်နိုင်သည်)။ ထို့ပြင် ကလိုရင်းပါဝင်သော ထုတ်ကုန်များ (ဘလိချ်၊ ဟိုက်ဒရိုក្លိုရစ်အက်ဆစ် စသည်) ကိုလည်း လုံးဝ မသုံးရပါ။

​ကြာရှည်စွာ အသုံးမပြုပါက: အသုံးမပြုဘဲ ကြာရှည်ရပ်နားမည်ဆိုပါက စတီးလ်မျက်နှာပြင်ကို ဆီသုတ်လိမ်းပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော နေရာတွင် ထားရှိပါ။

​ဆိုင်အတွက် လိုအပ်တာများရှိရင် ထပ်မံအကြံပြုပေးဖို့ အဆင်သင့်ပါပဲရှင်။

ဂျပန်နိုင်ငံထုတ် အိုဘန်ယာကီ (Obanyaki) သို့မဟုတ် ဂျပန်မုန့်ခွက် ဖြစ်ပြီး မုန့်သားနှင့် လူကြိုက်များသော အနှစ် (အစာ) ပြုလု...
11/08/2026

ဂျပန်နိုင်ငံထုတ် အိုဘန်ယာကီ (Obanyaki) သို့မဟုတ် ဂျပန်မုန့်ခွက် ဖြစ်ပြီး မုန့်သားနှင့် လူကြိုက်များသော အနှစ် (အစာ) ပြုလုပ်နည်းများမှာ အောက်ပါအတိုင်း ဖြစ်ပါသည်—

​၁။ အောက်ခံ မုန့်သား (Batter) ပြုလုပ်နည်း

​ပါဝင်ပစ္စည်းများ

📌​ကိတ်မုန့်မှုန့်ဂျုံး (Cake Flour) - ၂၅၀ ဂရမ်

📌​မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ သို့မဟုတ် ဖုတ်မှုန့် (Baking Powder / Baking Soda) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

📌​သကြား - ၆၀ ဂရမ် (အချိုကြိုက်လျှင် အနည်းငယ် တိုးနိုင်သည်)

📌​ကြက်ဥ - ၂ လုံး

📌​နွားနို့ (Fresh Milk) - ၂၀၀ မှ ၂၅၀ မီလီလီတာ

📌​ပျားရည် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (အရောင်လှပြီး စိုစွတ်ပျော့ပျောင်းစေရန်)

📌​ဆား - အနည်းငယ်

​အရည်ပျော်ထားသော வெണ്ണ (သို့မဟုတ်) ဆီ - အနည်းငယ်

​ပြုလုပ်ပုံ အဆင့်ဆင့်

📌​ဇလုံတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥ၊ သကြားနှင့် ပျားရည်တို့ကို သကြားပျော် ترက်အောင် သမအောင် ခေါက်ပါ။

📌​နွားနို့ထည့်ပြီး ဆက်မွှေပါ။

📌​ကိတ်မုန့်မှုန့်၊ ဖုတ်မှုန့် (သို့ ဘေကင်းဆိုဒါ) နှင့် ဆားတို့ကို ရောစပ်ကာ ဇကာဖြင့် စစ်ပြီး အဆိုပါအရည်ထဲသို့ ထည့်ပါ။

📌​အဖုအထစ် မရှိစေရန် (Smooth ဖြစ် ترက်သည်အထိ) ကြိမ်လုံးဖြင့် သေချာမွှေပေးပါ။ ထို့နောက် ဆီ သို့မဟုတ် வெണ്ണ အနည်းငယ်ထည့် ရောမွှေပါ။

📌​မုန့်သားကို အနည်းဆုံး မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ ခန့် ခဏနှပ်ထားပေးပါ (ဒါမှ မုန့်ဖုတ်သည့်အခါ ပိုမိုဖူးူဖောင်းလာမည်)။

​၂။ လူကြိုက်များသော အနှစ် (Fillings) ပြုလုပ်နည်းများ

​ပုံထဲတွင်ပါဝင်သော အနှစ်အမျိုးမျိုးအနက် နာမည်အကြီးဆုံးနှင့် အသုံးအများဆုံး အနှစ် ၂ မျိုး၏ ပြုလုပ်နည်းများ-

​(က) ကတ်စတခရင်မ် အနှစ် (Custard Cream)

​ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်ဥအနှစ် ၃ လုံး၊ နွားနို့ ၁ ဖန်ခွက်ခွဲ၊ သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း၊ ပြောင်းဖူးမှုန့် (Cornstarch) စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း၊ ဗာနီလာ အနှစ် အနည်းငယ်။

​ပြုလုပ်ပုံ:

​ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥအနှစ်နှင့် သကြားကို သမအောင် မွှေပြီး ပြောင်းဖူးမှုန့်ထည့် ရောမွှေပါ။

​ဒယ်အိုးငယ်တစ်ခုတွင် နွားနို့ကို အပူပေးပါ (မဆူအောင် တည်ပါ)။

​နွားနို့ပူပူကို ကြက်ဥအနှစ်ထဲသို့ အနည်းငယ်ချင်းစီ လောင်းထည့်ကာ အမြဲမပြတ် မွှေပေးပါ (ကြက်ဥ မကျက်သွားစေရန်)။

​အားလုံးကို ဒယ်အိုးထဲ ပြန်ထည့်ပြီး မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် အနှစ်ပျစ်လာ ترက်သည်အထိ မွှေပေးပါ။ ပျစ်လာလျှင် ဗานီလာအနှစ်ထည့် မီးဖိုပေါ်မှ ချကာ အအေးခံပါ။

​(ခ) ပဲနီလေး/ပဲနီသီး အနှစ် (Red Bean Paste / Anko)

​ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပဲနီသီး (Azuki Beans) ၂၀၀ ဂရမ်၊ သကြား ၁၅၀ ဂရမ်၊ ဆား အနည်းငယ်၊ ရေ။

​ပြုလုပ်ပုံ:

​ပဲနီသီးကို ရေစိမ်ပြီးနောက် ရေဆူတွင် တစ်ကြိမ်ပြုတ်ကာ ပထမရေကို စွန့်ပစ်ပါ။

​ရေအသစ်ထည့်ပြီး ပဲများ ညက်ူးပျော့သွား ترက်သည်အထိ (လက်ဖြင့်ညှစ်ပါက ေခြမန်းနိုင် ترက်သည်အထိ) နာရီဝက်ခန့် ပြုတ်ပါ။

​ရေကုန်ခမ်းသွားပါက သကြားနှင့် ဆားထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် သကြားနှင့် ပဲများ သမုသွားကာ အနှစ်ပျစ်လာ ترက်သည်အထိ မွှေပေးပါ။ (ကြိုက်ပါက အနည်းငယ် ကြေအောင် မေခါးဖြင့် ခြေပေးနိုင်သည်)။

​🍳 မုန့်ဖုတ်ပုံ အကျဉ်းချုပ်

​အိုဘန်ယာကီ (သို့) မုန့်ခွက်ပြားဒယ်အိုးကို အပူပေးပြီး ဆီပါးပါး သုတ်ပါ။

​မီးအေးအေးဖြင့် မုန့်သားကို ဒယ်အိုးခွက်တစ်ခုချင်းစီ၏ ထက်ဝက်ခန့်စီ လောင်းထည့်ပါ။

​မုန့်သား အနည်းငယ် တက်လာချိန်တွင် ပြုလုပ်ထားသော အနှစ် (ကတ်စတาร์ သို့မဟုတ် ပဲနီအနှစ် စသည်ဖြင့်) ကို အလယ်တွင် တင်ပါ။

​အပေါ်မှ မုန့်သားအကျန်ဖြင့် အဖုံးသဘောမျိုး ထပ်လောင်းကာ အုပ်ပေးပါ။

​အောက်ဘက် ရွှေညိုရောင်သမ်းလာပါက သစ်သားချောင်း (သို့) ဇွန်းငယ်ဖြင့် တစ်ဖက်သို့ လှန်ပေးပြီး နှစ်ဖက်စလုံး ကျက် ترက်သည်အထိ ဖုတ်ယူပါက အရသာရှိသော ဂျပန်မုန့်ခွက် ရရှိမည် ဖြစ်ပါသည်။

💠၄၅၀၀၀ ကျပ်ကြက်ဥကြော်တာတောင် ကပ်မသွားဘဲ လှလှလေးရဖို့ မပါမဖြစ် Cast Iron Pan! 🍳✨ တစ်အိမ်တခု ရှိသင့်သည့်အိုးပါ Seasoning လ...
09/08/2026

💠၄၅၀၀၀ ကျပ်
ကြက်ဥကြော်တာတောင် ကပ်မသွားဘဲ လှလှလေးရဖို့ မပါမဖြစ် Cast Iron Pan! 🍳✨

တစ်အိမ်တခု ရှိသင့်သည့်အိုးပါ Seasoning လုပ်နည်းရေးပေးထားပါတယ် အိုးဝယ်သူများ မဖြစ်မနေ Seasoning လုပ်ရပါမယ်

​Non-stick အိုးတွေ ခဏခဏ လဲနေရလို့ စိတ်ညစ်နေပြီလား? ဓာတု Coated ပါတဲ့ အိုးတွေလို ကွာကျမှာ စိုးရိမ်စရာ လုံးဝမလိုဘဲ Cast Iron အိုး တစ်လုံးပဲ ဆောင်ထားပါ! ကြက်ဥလေး ဆီမကပ်ဘဲ ကျက်ကျက်ကလေး ရဖို့ Seasoning လုပ်ထားတဲ့ Cast Iron အိုးကို သုံးကြည့်ပါနော်။ 🍳💛

👍Cast Iron အိုးရဲ့ အားသာချက်များ
​တစ်သက်သုံး တာရှည်ခံမှု များ

✅Seasoning သေချာလုပ်ထားရင် တစ်သက်လုံး သုံးလို့ရတဲ့ Cast Iron အိုးရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကြောင့် တစ်ခါဝယ်ရုံနဲ့ သားစဉ်မြေးဆက် အထိ စိတ်ချလက်ချ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

✅​သဘာဝ Non-stick - Seasoning ပုံမှန်လုပ်ပေးရုံနဲ့ အိုးအတွင်း အဆီဝင်သွားပြီး သဘာဝအတိုင်း ဆီမကပ်ဘဲ ကြက်ဥလှလှလေးတွေ စိတ်တိုင်းကျ ကြော်ယူနိုင်ပါတယ်။

✅​မီးဖိုမျိုးစုံ သုံးနိုင်ခြင်း - Gas မီးဖို၊ Induction မီးဖို၊ လျှပ်စစ်မီးဖို မည်သည့် မီးဖိုအမျိုးအစားပေါ်တွင်မဆို အပူဓာတ် အညီအမျှရရှိစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

​တစ်ခါဝယ်ရုံနဲ့ တစ်သက်စာ အကျိုးရှိစေမယ့် စူပါ Cast Iron 4-Cup Pan လေးကို အမြန်ဆုံး မှာယူရရှိနိုင်ပါပြီရှင့်။ ✨

💠CastIron (သွန်းသံအိုး)
​စတင်အသုံးပြုရန် အိုးပြုပြင်နည်း ( Seasoning Processing )
​သတိပေးချက် - အိုးကို မသုံးမီ မဖြစ်မနေ Seasoning လုပ်ပေးရပါမည်။
​ပြင်ဆင်ရန် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ပဲဆီ ပြင်ဆင်ပါ။

​ဆေးကြောရန် - အိုးသစ်ကို အရင်ဆုံး အသာအယာ ဆေးကြောပါ၊ ပြီးလျှင် မီးအေးအေးဖြင့် အစိုဓာတ်ခြောက်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ (ဆေးကြောစဉ် သံဇာပွတ်ဖတ်များ မသုံးရပါ)

​ဆီသုတ်ရန် - မီးအေးအေးဖြင့် အိုးကို အပူပေးပြီး အိုးအတွင်းမျက်နှာပြင် အနှံ့ကို ဆီသုတ်ပေးပါ (၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် ဆက်တိုက် သုတ်ပေးပါ)။ ပြီးလျှင် မီးပိတ်ပြီး အိုးကို သူ့အလိုလို အအေးခံပါ။

​ထပ်မံပြုလုပ်ရန် - အိုးအေးသွားပါက အထက်ပါနည်းအတိုင်း ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်အထိ ထပ်မံပြုလုပ်ပေးပါက ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဆီအလွှာ (Oil Film) ကို ရရှိစေမည်ဖြစ်ပြီး မကပ်ဘဲ အသုံးပြုရ ပိုမိုလွယ်ကူလာပါမည်။ ပြုလုပ်ပြီးပါက ၆ နာရီခန့် ထားပြီးမှ စတင်အသုံးပြုပါ။

​သန့်ရှင်းရေး - စတင်အသုံးပြုချိန်တွင် အလွန်အမင်း တိုက်ချွတ်ဆေးကြောခြင်း မပြုလုပ်ရပါ။ ဆီအလွှာ ပျက်စီးသွားပါက အစားအစာများ ကပ်တတ်ပါသည်။

​သဘာဝအစွန်းအထင်းများ - သုံးစွဲစဉ် အနက်ရောင် အကြေးခွံကလေးများ ကွာကျပါက အိုးပြုလုပ်စဉ် မီးပြင်းတိုက်ထားသော အဆီလွှာများသာဖြစ်ပြီး ဘေးအန္တရာယ်မရှိပါ။
​ဂျီးနှင့် ကြေးညှိများ သန့်စင်ရန် - အိုးဆီမသုတ်ဘဲ ထားမိ၍ ကြေးတက်ပါက မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ သို့မဟုတ် ကုတ်ကင်း/ဗီနီဂါ (Vinegar) တို့ဖြင့် သန့်စင်အောင် တိုက်ချွတ်ပြီး အထက်ပါအတိုင်း Seasoning ပြန်လည်ပြုလုပ်ပေးနိုင်ပါသည်။

​အသုံးပြုရာတွင် သတိပြုရမည့် အချက်များ (Usage Precautions)
​အိုး၏ မျက်နှာပြင် - Cast Iron အိုး၏ မျက်နှာပြင်သည် Non-stick Coating နုနုစုတ်စုတ် မပါဝင်ဘဲ သဘာဝအတိုင်း ကြမ်းတမ်းသော မျက်နှာပြင်ရှိသည်။ အသုံးပြုလေ ဆီဝင်သွားပြီး သဘာဝအတိုင်း မကပ်သော Non-stick အိုးဖြစ်လာလေ ဖြစ်သည်။

​မီးအပူချိန် - ချက်ပြုတ်ရာတွင် မီးအေးအေး သို့မဟုတ် မီးအလတ်စားကိုသာ အဓိကသုံးပါ၊ မီးပြင်းလွန်းပါက အစားအစာများ တူးကပ်လွယ်ပါသည်။
​ချက်ပြုတ်မည့် အစားအစာ - အိုးသစ်ကို စသုံးချိန်တွင် အဆီဓာတ်များသော အစားအစာများ သို့မဟုတ် မုန့်နှစ်ပါသော အစားအစာများကို ဦးစွာ ချက်ပြုတ်ပေးလျှင် အိုးကို ပိုမိုဆီဝင်လွယ်စေပါသည်။

​သိမ်းဆည်းပုံ - ဆေးကြောပြီးပါက ရေခြောက်အောင် သုတ်ပါ (သို့) မီးဖြင့် အစိုဓာတ်ခမ်းအောင် ခဏပြပေးပါ။ ထို့နောက် ဆီပါးပါးလေး သုတ်ပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုစွတ်သောနေရာတွင် ထားပါက သံချေးတက်နိုင်ပါသည်။
​သံချေးတက်ပါက - ဆီမသုတ်ဘဲ ထားမိ၍ သံချေးတက်ပါက မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ သို့မဟုတ် ဗီနီဂါ/ကုတ်ကင်းဖြင့် သန့်စင်အောင် ဆေးကြောပြီး အိုးကို ပြန်လည် Seasoning လုပ်ပေးရပါမည်။

​အပူချိန် သတိပြုရန် - သံဒယ်အိုးသည် အပူစီးကူးမှုနှင့် အပူထိန်းအား စောင်းသောကြောင့် အသုံးပြုစဉ် လက်မလောင်စေရန် အထူးသတိပြုပါ။

​အရောင်ပြောင်းလဲခြင်း - စတင်သုံးစွဲချိန်တွင် အရောင်အနည်းငယ် ပြောင်းလဲနိုင်သော်လည်း သံဓာတ်စုပ်ယူပြီး အဆီဝင်သွားပါက ပုံမှန် အနက်ရောင် ပြန်ဖြစ်သွားပါမည်။

​📩 မှာယူလိုပါက Inbox (သို့မဟုတ်) ဖုန်းနံပါတ်သို့ ဆက်သွယ်စုံစမ်းနိုင်ပါတယ်ရှင်။

အိမ်အရောက်ငွေရှင်းရပါသည့်

Enemal Cast Iron Made in ChinaJapan ကွန်ကျပစ္စည်းပါ(12x10x4.5)inches6.025 kg2 သိန်းHeavy-Duty Oval Enamel Cast Iron Dutc...
09/08/2026

Enemal Cast Iron
Made in China
Japan ကွန်ကျပစ္စည်းပါ
(12x10x4.5)inches
6.025 kg
2 သိန်း

Heavy-Duty Oval Enamel Cast Iron Dutch Oven / Casserole Pot
​ဂျပန် လေလံပစ္စည်း အသစ်နီးပါး ထူထူထဲထဲ Oval (ဥဝိုင်းပုံစံ) Cast Iron သံသွန်း ကြွေအိုး ရောင်းရန်ရှိပါတယ်။ အသားကြီးကြီးမားမား ပေါင်းချက်ချင်သူများ၊ ဂျက်စပါး/အသားဟင်းများကို ရေမလို ဆီမလို မီးအေးအေးနဲ့ နှပ်ချက်ချင်သူများအတွက် အထူးသင့်တော်တဲ့ Heavy-Duty အိုးကြီးဖြစ်ပါတယ်။
​ပစ္စည်းအသေးစိတ် specifications
​Type: Enamel Coated Cast Iron (သံသွန်းကြွေအိုး)
​Shape: Oval Shape (ဥဝိုင်းပုံစံ)
​Color: Off-White / Cream (အပြင်ဘက် ကြွေဖြူ) + Black Interior (အတွင်းဘက် မည်းနက်ရောင်)
​Weight: 6.025 kg (၆ ကီလိုကျော် ထူထဲခိုင်မာပြီး အပူချိန်ကို အကြာကြီး ထိန်းပေးနိုင်ပါသည်)
​Origin: Made in China (Japan Auction Item)
​အဓိက ထူးခြားချက်များ
​Self-Basting Lid Design: အဖုံး အတွင်းဘက်တွင် အငွေ့ပြန် အစက်အပြောက် (Spikes) လေးများ ပါဝင်သောကြောင့် ဟင်းချက်စဉ် ထွက်လာသည့် သဘာဝ ရေငွေ့နှင့် အဆီများကို အိုးအတွင်းသို့ ပြန်လည် စိမ့်ဝင်ကျစေကာ ရေမလို ဆီမလို အသားများကို နူးအိစိမ့်ဝင်အောင် ချက်ပြုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။
​Large Capacity: Oval ပုံစံဖြစ်၍ ကြက်တစ်ကောင်လုံး၊ ဘတ်တစ်ကောင်လုံး သို့မဟုတ် အသားတုံးကြီးများကို မတုံးဘဲ ဒီအတိုင်း ထည့်သွင်း ပေါင်း/ချက်ရန် အလွန်အဆင်ပြေပါသည်။
​Non-Stick & Heavy-Duty: အတွင်းဘက် မည်းနက်ရောင် Cast Iron အိုး Seasoning လုပ်ထားရင်ဟင်းချက်လျှင် ကပ်မသွားဘဲ ဆေးကြောရ လွယ်ကူပါသည်။

Sold OutPAUL BOCUSE x NOMAR Enamel Cast Iron Pot (Made in France)​ပြင်သစ်နိုင်ငံလုပ် နာမည်ကြီး PAUL BOCUSE (NOMAR) အမှတ်...
09/08/2026

Sold Out
PAUL BOCUSE x NOMAR Enamel Cast Iron Pot (Made in France)

​ပြင်သစ်နိုင်ငံလုပ် နာမည်ကြီး PAUL BOCUSE (NOMAR) အမှတ်တံဆိပ် Enamel Cast Iron (သံသွန်း ကြွေရောင်စုံအိုး) လှလှလေး ရောင်းရန်ရှိပါတယ်။ ဂျပန်လေလံ/ကွန်တိနားပစ္စည်း စစ်စစ်ဖြစ်ပြီး 99% အသစ်နီးပါး သန့်ပြန့်နေတဲ့ အရည်အသွေးမြင့် အိုးကောင်း တစ်လုံးဖြစ်ပါတယ်။

​ပစ္စည်းအသေးစိတ်

​Brand: PAUL BOCUSE NOMAR (Made in France)

​Material: Enamel Coated Cast Iron (သံသွန်းအိုး ကြွေလွှာပါ)

​Size: 20 cm (အဝကျယ် ၈ လက်မ x အမြင့် ၃.၅ လက်မ)

​Color: ရင့်မှည့်ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော Cherry Red / Burgundy ရောင်

​Condition: 99% Like New (ဂျပန်ကွန်တိနားပစ္စည်း)

​ထူးခြားချက်များ

​သံသွန်းအိုး (Cast Iron) ဖြစ်တာကြောင့် အပူကို စီးဆင်းမှုညီညာစေပြီး အပူချိန်ကို ကာလကြာရှည် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။

​အဖုံး အတွင်းဘက်တွင် အငွေ့ပြန်စက်စက်များ ပြန်လည်ကျဆင်းစေမည့် အရည်အသွေးမြင့် Design ပါရှိသဖြင့် အသားဟင်းများ၊ စူးပူ/စチュー ဟင်းများကို နူးအိပြီး အရသာပိုမိုစိမ့်ဝင်စေပါတယ်။

​မီးဖိုချောင်တိုင်းနှင့် လိုက်ဖက်ညီပြီး စားပွဲပေါ် တိုက်ရိုက်တင်ပြင်ဧည့်ခံရုံမျှဖြင့် သပ်ရပ်လှပစေပါတယ်။

​ဈေးနှုန်း: ၂ သိန်းကျပ်

​စိတ်ပါဝင်စားပါက Chat Box မှတစ်ဆင့် ဆက်သွယ်မှာယူနိုင်ပါသည်။
Deli ခ Royal Express နုန်းထား Kg ချိန် အတိုင်း ပေးရပါမယ် အိမ်အရောက်ငွေရှင်းရပါသည့် ဆိုင်လာဝယ်လို့ရပါသည်

Paul Bocuse (NOMAR) Enamel Cast Iron အိုးဟာ ဆီမလို ရေမလို ချက်ပြုတ်နိုင်တဲ့ အိုး (Waterless & Oilless Cookware) အမျိုးအစား စစ်စစ် ဖြစ်ပါတယ်။
​အဖုံး အတွင်းဘက်မှာ ပါတဲ့ အငွေ့ပြန်စက်ကြောင်း (Self-Basting System) ကြောင့် အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဆီက ထွက်လာတဲ့ သဘာဝ ရေငွေ့နဲ့ အဆီတွေကို အပြင်မထွက်စေဘဲ အိုးထဲမှာတင် အထက်အောက် လှည့်ပတ် အငွေ့ပြန်ကျစေတာကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။
​ဆီမလို/ရေမလို ချက်ပြုတ်နည်း ကောင်းကျိုးများ
​အသား/ဟင်းသီးဟင်းရွက် သဘာဝအရသာ: ရေအများကြီး ထည့်စရာမလိုဘဲ အသားနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲက သဘာဝ အရည်/အဆီနဲ့တင် နူးအိအောင် ပေါင်း/ချက်ပေးတာကြောင့် အာဟာရဓာတ် မပျက်စီးဘဲ အရသာ ပိုမို စိမ့်ဝင် ကောင်းမွန်ပါတယ်။
​ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ခြင်း: ဆီအများကြီး သုံးစရာမလိုဘဲ နည်းနည်းလေး သို့မဟုတ် သဘာဝအဆီနဲ့တင် ချက်ပြုတ်နိုင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
​ကြွေလွှာ (Enamel) အုပ်ထားခြင်း: အိုးအတွင်းဘက်မှာ အစားအသောက်အဆင့်မီ ကြွေလွှာအုပ်ထားတာကြောင့် ဟင်းချက်ရင် ကပ်မသွားဘဲ ဆေးကြောရလွယ်ကူပြီး သံချေးတက်မှာကိုလည်း ပူစရာမလိုပါဘူး။
​ဟင်းရည်သောက်များ၊ အသားပေါင်း/အသားနှပ်များ၊ စူးပူ (Soup) နှင့် စチュー (Stew) ဟင်းများကို မီးအေးအေးဖြင့် နှပ်ချက်ရန် အထူးသင့်တော်သည့် အိုးကောင်းတစ်လုံး ဖြစ်ပါတယ်။

ပုံမှန်အိုးတွေနဲ့ ချက်ပြုတ်ရတာ ရိုးအီနေပြီလား? မီးဖိုချောင်ထဲမှာ Professional Chef တွေလို Next Level အထိ မြှင့်တင်ချင်သူ...
07/08/2026

ပုံမှန်အိုးတွေနဲ့ ချက်ပြုတ်ရတာ ရိုးအီနေပြီလား?

မီးဖိုချောင်ထဲမှာ Professional Chef တွေလို Next Level အထိ မြှင့်တင်ချင်သူတွေအတွက် ခုတလော viral အရမ်းဖြစ်နေတဲ့ Zhangqiu Handmade Iron Wok (လက်ရိုက် သံဒယ်အိုး) လေးက ကိုယ့်ရဲ့ မီးဖိုချောင်ကို အဆင့်မြင့်တင်ပေးမှာပါ...

​ဒီအိုးက ပုံမှန် စက်နဲ့ရိုက်ထုတ်ထားတဲ့ အိုးတွေလို မဟုတ်ဘဲ ရှေးရိုးရာ နည်းလမ်းအတိုင်း ကျွမ်းကျင်ဆရာကြီးများက အကြိမ်ပေါင်း သောင်းနဲ့ချီ လက်နဲ့ ရိုက်ခတ် ပုံဖော်ထားတာကြောင့် အကြမ်းခံမှုအပိုင်းမှာ ထိပ်ဆုံးက ရှိနေပါတယ်။ နည်းမှန်လမ်းမှန် ထိန်းသိမ်းပြီး သုံးစွဲမယ်ဆိုရင် ၂၅ နှစ် - နှစ် ၃၀ ကနေ အဲ့ထက်မကလည်း ကြာရှည်ခံမှာဖြစ်လို့ တကယ့်ကို amazing ပါပဲ... ဒါ့အပြင် အခြားအိုးတွေမှာ မရနိုင်ဘဲ သူ့မှာပဲ သီးသန့်ရမယ့် အားသာချက်တွေကတော့—

​▫️Chemical Coating လုံးဝမပါတဲ့ သဘာဝ Non-Stick Layer
Coating ပါတဲ့ chemical တွေ မသုံးချင်ဘူး၊ ဒါပေမဲ့ အိုးလည်း မကပ်ချင်ဘူးဆိုရင် ဒါကလွဲပြီး မရှိပါဘူး။ မသုံးခင် သူ့နည်းလမ်းအတိုင်း Seasoning (ဆီသတ်) လုပ်ထားမယ်ဆိုရင် သဘာဝ non-stick layer တစ်ခုကို အလိုအလျောက် ဖန်တီးပေးမှာပါ။ သုံးတာ များလာလေလေ အိုးမကပ်တဲ့ performance က ပိုကောင်းလာလေဖြစ်ပါမယ်။ (အိုးအသစ် ဘာမှမချက်ရသေးခင် seasoning မှန်ကန်စွာ လုပ်ပေးဖို့ လိုအပ်မှာဖြစ်ပြီး နည်းလမ်းလေးကိုလည်း သေချာ တပါတည်း ပြောပြပေးသွားမှာပါ)

​▫️ငါးကြေးခွံပုံစံ လက်ရိုက်ကွက် ရိုးရာဒီဇိုင်း (Fish Scale Texture)
အိုးရဲ့ မျက်နှာပြင်မှာ ငါးကြေးခွံပုံစံ ရိုက်ကွက် Vintage ဒီဇိုင်းလေးတွေ ပါဝင်တာကြောင့် အစားအသောက်တွေ အောက်ခြေမှာ ကပ်မသွားအောင် ကူညီပေးတဲ့အပြင် ကြည့်လိုက်တာနဲ့တင် ရိုးရာ လက်မှုပညာရဲ့ အိန္ဒြေရမှုကို အပြည့်အဝ ခံစားရစေမှာပါ။

​▫️အပူကူး မြန်ဆန်ပြီး ဆိုင်အရသာ "Wok Hei" ကို ရရှိစေခြင်း
အပူကူးတာ အရမ်းမြန်ဆန်တာကြောင့် ချက်ပြုတ်တဲ့အချိန်ကို အလွန်သိသာစွာ မြန်ဆန်စေပါမယ်။ အပူကို အိုးနေရာအနှံ့ တသမတ်တည်း ညီညာစွာ ဖြန့်ဝေပေးတာကြောင့် သဘာဝ non-stick layer နဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အခါ တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ကြီးတွေမှာရတဲ့ အနံ့၊ အရသာ၊ အရောင်အဆင်း ထူးကဲသာလွန်တဲ့ အစားအစာများကို အိမ်မှာတင် ဖန်တီးနိုင်မှာပါ။

​▫️ခိုင်မာတောင့်တင်းတဲ့ ကိုင်တွယ်ရမှု Feeling
လက်ကိုင်ပိုင်းကိုလည်း တောင့်တင်းခိုင်ခန့်အောင် ပြုလုပ်ထားပြီး အပူကူးတာကို သက်သာစေလို့ ချက်ပြုတ်ရတာ စိတ်ချလက်ချ ရှိစေပါမယ်။ အိုးအသား အထူအပါးကလည်း ကိုင်လိုက်တာနဲ့ ပစ္စည်းကောင်း သုံးရတဲ့ feeling ကို အပြည့်အဝ ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။

​ရရှိနိုင်မည့် Size နှင့် ဈေးနှုန်းများ
✅​30 cm Fish Scale Wok (Round): 199,000 Kyats
✅​30 cm Fish Scale Wok (Flat for Induction): 199,000 Kyats (လျှပ်စစ်မီးဖို/Induction သုံးသူများအတွက်)
✅​36 cm Fish Scale Wok (Set): 299,000 Kyats (အိုး + အဖုံး + ယောက်မ + ဇွန်း အပြည့်အစုံပါဝင်)

​My Japan Shop သည် Online လိုင်စင် ရရှိထားသည့် ဆိုင်ဖြစ်သည့်အတွက် စိတ်ချယုံကြည်စွာ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

​ငွေရှင်းချေရာတွင်လည်း MMQR အသုံးပြု၍ လွယ်ကူလျင်မြန်စွာ ငွေရှင်းနိုင်ပါသည်။

​ရန်ကုန်မြို့တွင်းဖြစ်ပါက ဆိုင်သို့ ကိုယ်တိုင်လာရောက်ကြည့်ရှုပြီး စိတ်ကြိုက် ရွေးချယ်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

​နယ်မြို့များသို့လည်း ကားဂိတ်အရောက် စနစ်တကျ ဂိတ်တင်ပေးပါသည်။

​ပစ္စည်းများ အသင့်ရှိပါသဖြင့် မီးဖိုချောင်ကို Premium Feeling ရရှိစေမည့် Zhangqiu Handmade Iron Wok လေးကို ပိုင်ဆိုင်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အမြန်ဆုံး အော်ဒါတင်လိုက်ပါတော့ရှင်။

My Japan Shop
09697777120

✨ မနက်ခင်းကော်ဖီမွှေးမွှေးလေးနဲ့အတူ တစ်နေ့တာကို အမိုက်စား စတင်လိုက်ပါ ✨☕  French Press Model (600ml ) SUS 304☕​ဈေးကွက်မှ...
07/08/2026

✨ မနက်ခင်းကော်ဖီမွှေးမွှေးလေးနဲ့အတူ တစ်နေ့တာကို အမိုက်စား စတင်လိုက်ပါ ✨

☕ French Press Model (600ml ) SUS 304☕

​ဈေးကွက်မှ တိုက်ရိုက်ပါလာသော အရည်အသွေးမြင့် Stainless Steel French Press ကော်ဖီဖျော်အိုးလေး ရောက်ရှိပါပြီခင်ဗျာ။ ကော်ဖီကြိုက်သူများအတွက် လက်ရာမြောက်ပြီး အသုံးတည့်မယ့် ပစ္စည်းကောင်းလေး တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

​✨ ထူးခြားချက်များ နှင့် အားသာချက်များ ✨

​Double Wall Insulation (နှစ်ထပ်နံရံဒီဇိုင်း): အပြင်ဘက်တွင် အရည်အသွေးမြင့် Exterior 304 Stainless Steel ကို အသုံးပြုထားပြီး၊ အတွင်းဘက်တွင် Interior Polished Stainless Steel နှင့် အပူထိန်းသိမ်းပေးသော Heat insulating layer ပါဝင်သောကြောင့် ကော်ဖီပူပူလေးကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ ပူနွေးနေစေရန် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။

​Super Filtering (စစ်ထုတ်စနစ် အထူးကောင်းမွန်ခြင်း): ကော်ဖီမှုန့် အနည်အဖတ်များ ကင်းစင်ပြီး သန့်စင်ကောင်းမွန်သော ကော်ဖီရည်ကို ရရှိစေရန် အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားပါတယ်။

​Cool Touch Handle (လက်ကိုင်အေးမြခြင်း): အပူဒဏ်ခံနိုင်ပြီး ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူသော လက်ကိုင်ဒီဇိုင်းကြောင့် ပူလောင်ခြင်းမရှိဘဲ လုံခြုံစိတ်ချစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

​Capacity (ပမာဏ): 600ml (လူအများနဲ့ သောက်သုံးရန် သို့မဟုတ် မိသားစုအတွက် သင့်တော်သော ပမာဏ)။

​💡 အသုံးပြုပုံ (How to use) 💡

​Step 1: ကော်ဖီခွက်တစ်ခွက်စာအတွက် ကြိတ်ထားသော ကော်ဖီမှုန့် (Coarse ground coffee) ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ ထည့်ပါ။

​Step 2: ရေဆူဆူမဟုတ်ဘဲ ရေနွေးပူပူကို အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ (အစမလုပ်ခင် ရေနွေးဖြင့် အိုးကို ဦးစွာပူအောင်လုပ်ထားပါက ကော်ဖီအပူချိန်ကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်)။

​Step 3: ပလပ်ဂျာ (Plunger) ကို မနှိပ်သေးဘဲ ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့် စိမ်ထားပေးပါ။

​Step 4: ထို့နောက် ပလပ်ဂျာကို ဖြည်းဖြည်းချင်း အောက်သို့ဖိချကာ မွှေးကြိုင်သန့်စင်သော ကော်ဖီရည်ကို သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

​🏠 My Japan Shop

📍 အမှတ် ၃၀၊ ၄၉ လမ်း၊ ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်၊ ရန်ကုန်။

📞 ၀၉၉၆၂၂၂၂၇၀၀

🚚 ရန်ကုန်မြို့တွင်း Home Delivery / Cash on Delivery နှင့် နယ်မြို့များသို့ ငွေကြိုလွှဲစနစ်ဖြင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါသည်။

၁။ သွန်းသံအိုး (Cast Iron) များကို Customer များ ဘာကြောင့် ကြိုက်ကြသလဲ။​အပူထိန်းနိုင်စွမ်း အလွန်ကောင်းခြင်း: အပူကို တစ်သ...
06/08/2026

၁။ သွန်းသံအိုး (Cast Iron) များကို Customer များ ဘာကြောင့် ကြိုက်ကြသလဲ။

​အပူထိန်းနိုင်စွမ်း အလွန်ကောင်းခြင်း: အပူကို တစ်သမတ်တည်း စုပ်ယူနိုင်ပြီး ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့် အစားအစာများ ကျက်ညီစေပါသည်။

​အကြမ်းခံခြင်း: အရည်အသွေးကောင်းသော သွန်းသံအိုးများသည် တစ်ခါဝယ်ထားရုံဖြင့် တစ်သက်တာ (သို့မဟုတ်) မျိုးဆက်ချီပြီး အလွန်အမင်း အကြမ်းခံသုံးစွဲနိုင်ပါသည်။

​Multipurpose (စုံလင်စွာ သုံးနိုင်ခြင်း): မီးဖိုပေါ် (Gas, Induction) တင်သုံးရုံသာမက Oven ထဲ ထည့်၍ဖုတ်ခြင်း၊ မီးဖိုချောင်မှ ထွက်ပြီး ထမင်းစားပွဲပေါ်သို့ ပုံစံမပျက် တင် serv လုပ်ခြင်းတို့အတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။

​၂။ သံချေးတက်တတ်ပါသလား။

​တက်တတ်ပါသည်: သွန်းသံအိုးသည် သံစစ်စစ် (Iron) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ရေစိုစွတ်ပြီး လေနှင့်ထိတွေ့ပါက သံချေးတက်တတ်ပါသည်။

​ကာကွယ်နည်း: သုံးပြီးတိုင်း ရေဆေးကာ ခြောက်သွေ့အောင် သုတ်ပြီး ဟင်းချက်ဆီ အပါးစား တစ်ထပ် လိမ်းကျံသိမ်းဆည်းခြင်းဖြင့် သံချေးတက်ခြင်းကို လုံးဝ ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။

​ရိုးရိုးရေဆေးသုံးရုံနဲ့မလုံလောက်ဘဲ ဘာကြောင့် Seasoning (ဆီမွှေးတင်ခြင်း) လုပ်သင့်သလဲ။

​Non-stick သဘာဝ ဖြစ်စေရန်: Seasoning လုပ်ခြင်းဖြင့် ဆီများသည် သံအိုး၏ ပုံစံငယ်ရှိ အပေါက်လေးများထဲသို့ ဝင်ရောက်ကာ သဘာဝ အောက်ခံ Non-stick အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပြီး ဟင်းချက်ရာတွင် မကပ်စေတော့ပါ။

​သံချေးမှ ကာကွယ်ရန်: ဆီအလွှာသည် အိုးမျက်နှာပြင်ကို အကာအကွယ်ပေးထားသဖြင့် ရေဓာတ်နှင့် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့စေဘဲ သံချေးတက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

​အရသာ ပိုကောင်းစေရန်: အိုးတွင် ဆီစိမ်ဝင်နေခြင်းကြောင့် ဟင်းချက်သည့်အခါ အစားအစာများ၏ မွှေးရနံ့နှင့် အရသာကို ပိုမို ပေါ်လွင်စေပါသည်။

​ကျန်းမာရေးအတွက် သွန်းသံအိုးကို ဘာလို့ ဝယ်ကြတာလဲ။

​သံဓာတ် (Iron) ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ခြင်း: အစားအစာများကို သွန်းသံအိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်သည့်အခါ အထူးသဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများမှတစ်ဆင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော သံဓာတ်အနည်းငယ် သဘာဝအတိုင်း ပျော်ဝင်ပါဝင်လာပြီး သံဓာတ်အားနည်းရောဂါ (Anemia) ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။

​ဓာတုပစ္စည်း ကင်းစင်ခြင်း: ခေတ်ပေါ် Non-stick အိုးများတွင် ပါတတ်သည့် PFOA, PTFE ကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သည့် ဓာတုအဖုံးအလွှာများ မပါဝင်ဘဲ သဘာဝအတိုင်း ဘေးကင်းလုံခြုံစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။

​သွန်းသံအရုပ်လေးတွေ (Cast Iron Animals) ကို ဟင်းချက်ထဲ ဘာလို့ ထည့်ချက်ကြတာလဲ။

​သံဓာတ်ဖြည့်တင်းရန် (Iron Ingot): ထိုသွန်းသံအရုပ်ငယ်များ (ဥပမာ- ငါးပုံစံ၊ ကြောင်ပုံစံ အရုပ်များ) ကို အစားအစာချက်ပြုတ်နေစဉ် (စွပ်ပြုတ်၊ ဟင်းရည်၊ ငံပြာရည်စသည်တို့ထဲသို့) ထည့်ပြုတ်ကြခြင်းဖြင့် အစားအစာထဲသို့ သံဓာတ်များ တိုက်ရိုက် တိုးမြှင့်ပါဝင်လာစေရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် သုံးကြပါသည်။

​အသုံးပြုပုံ: သန့်စင်ပြီးသား သွန်းသံအရုပ်လေးများကို ဟင်းချက်နေစဉ် ထည့်ပြုတ်ပြီး၊ ချက်ပြီးပါက ပြန်ဆယ်ယူကာ ဆေးကြော၍ ခြောက်သွေ့အောင် သိမ်းဆည်းရ လွယ်ကူသောကြောင့် အလွယ်တကူ သံဓာတ်ဖြည့်လိုသူများ အသုံးပြုကြခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

My Japan Shop က Admin ပြောချင်တာ က သွန်းသံအိုး တွေ့ ကို အရမ်း ရောင်းချင်ပါတယ် သယ်ယူစရိတ် အရမ်းကြီးလို့ ပါ

😥

Stock ရှိတာက

Fry Pan ရှိပါတယ်
Pizza Pan ရှိပါတယ်

Address

No. 30, 49 Street
Yangon
11161

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MY JAPAN SHOP posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share