Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 18:00 Dimanche 10:00 - 15:00

Pâtisserie Hery

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Pâtisserie Hery, Shopping et vente au détail, 136 Rue Victor Hugo, Le Fort-de-France.

02/05/2026

Une recette, des pommes bien choisies, et beaucoup d’amour. C’est tout ce qu’il faut. 🍎✨

Pour passer commande, appelez-nous ou venez en boutique.👇

📞0696 43 05 02
📍136 rue Victor Hugo, Fort de France

18/04/2026

Fait pour être partagé, fait pour être savouré.🎂

Faits à la main, pensés pour régaler tout le monde, nos gâteaux à partager sont là pour chaque moment qui compte.

Retrouvez tous nos gâteaux à partager dans notre story à la une.

Commande le tien 👇 ou passe nous voir en boutique !

📞0696 43 05 02
📍136 rue Victor Hugo, Fort de France

11/04/2026

Douceur, légèreté, gourmandise… 🍓Le fraisier Héry, c’est un grand classique de la pâtisserie française revisité avec soin.

Crème mousseline vanille, biscuit maison moelleux et une touche de fraîcheur; chaque bouchée est un moment à part entière.

Disponible en boutique, à partager… ou pas.
Commande le tien 👇 ou passe nous voir en boutique !

📞0696 43 05 02
📍136 rue Victor Hugo, Fort de France

28/03/2026

🍫 Ce samedi, le chef vous présente notre gâteau à partager chocolat praliné pistache.

Chez Pâtisserie Hery, les gâteaux à partager c’est toute une philosophie. Chaque semaine, nos pâtissiers imaginent une nouvelle création pour rassembler en famille ou entre amis, pour un moment spécial ou simplement pour se faire plaisir.

Rendez-vous chaque samedi pour découvrir la surprise de la semaine. ✨

21/03/2026

🍍 Laissez le chef vous présenter la tarte Acapulco !

✨Une pâte sucrée amande, garnie d’une crème amande au coco torréfié qui apporte une profondeur de goût unique.

Des ananas rôtis légèrement caramélisés pour une touche de soleil, le tout sublimé par une crème vanille onctueuse et quelques pincées de noix de coco râpée.✨

Le résultat ? Une tarte qui sent bon le voyage, pensée pour rassembler autour d’une belle table.

Rendez-vous à la pâtisserie pour en profiter avant qu’il n’en reste plus. ☀️

12/02/2026

💝 Saint-Valentin gourmande chez Pâtisserie Hery 💝
Cette année, célébrez l’amour avec notre Coffret Saint Valentin 🌹

Un trio de douceurs pensé pour partager un moment d’exception :

✨ Une tarte fraise, rose et litchi aux saveurs délicates et florales

✨ Une barre chocolat noir intense, bois bandé et caramel maracudja pour les amateurs de sensations

✨ Une merveille pistache et vanille tonka, l’alliance parfaite de la gourmandise

Le concept ? Une pâtisserie pour chacun, et la troisième à partager à deux 💕

Trois créations artisanales, trois moments de dégustation, une seule promesse : célébrer votre amour avec gourmandise✨

05/01/2026

Quelques mots de l’équipe…

29/12/2025

La tradition se prépare dès maintenant ! Nos galettes des rois artisanales seront bientôt en boutique.

Notre fameuse Galette Signature fait son grand retour pour janvier. Année après année, elle conquiert les amateurs de traditions réinventées :

✨ Pâte feuilletée maison, toujours aussi croustillante, frangipane riz torréfié et amande, praliné noisette-cacahuète, l’équilibre parfait.

Chaque galette est préparée artisanalement, comme il se doit. Parce que l’Épiphanie, ça se savoure, ça ne se précipite pas.

🛒Commandez-la DÈS MAINTENANT en ligne pour être sûr d’avoir la vôtre
📅 Disponible en ligne pour un retrait en ville | En vente libre dès le 03 janvier à Carrefour Cluny

Qui sera le roi ou la reine chez vous cette année ? 🤴👸

👉 Lien en bio pour commander | DISPONIBLE TOUT LE MOIS DE JANVIER 2026

29/12/2025

La tradition se prépare dès maintenant ! Nos galettes des rois artisanales sont en route.

Notre Galette Frangipane, c’est LA tradition revisitée avec amour dans notre atelier. Pâte feuilletée dorée et croustillante, crème pâtissière onctueuse à la vanille, et cette fève qui fera un(e) heureux/heureuse…✨

Chaque galette est préparée artisanalement, comme il se doit. Parce que l’Épiphanie, ça se savoure, ça ne se précipite pas.

🛒Commandez-la DÈS MAINTENANT en ligne pour être sûr d’avoir la vôtre
📅 Disponible en ligne pour un retrait en ville | En vente libre dès le 03 janvier à Carrefour Cluny

Qui sera le roi ou la reine chez vous cette année ? 🤴👸

👉 Lien en bio pour commander | DISPONIBLE TOUT LE MOIS DE JANVIER 2026

27/11/2025

✨🌴 Hery Christmas 2025 ✨🌴

La Nougat Péyi refait son entrée cette année : une création généreuse et délicate, inspirée de nos saveurs emblématiques — cacahuète, amande et pistache.

🎁 L’alliance parfaite entre terroir, élégance et gourmandise pour un Noël à la fois authentique et raffiné.

Le Mot du Chef :
« Le raffinement des saveurs péyi revisitée à en une bûche élégante et généreuse. »

Format 4 parts — disponible en vente libre dès le 10 décembre et en précommande sur notre site (lien en bio)

Format 8 parts — disponible en précommande sur la boutique en ligne et en boutique physique.

☀️

Adresse

136 Rue Victor Hugo
Le Fort-de-France
97200

Heures d'ouverture

Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 18:00
Dimanche	10:00 - 15:00

Site Web

http://www.patisseriehery.com/

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