Manos de Cacao

En el 2009 empezamos un negocio que se dedica a la venta de materias primas y equipo para chocolatería y repostería, este negocio hizo que nos interesara conocer más acerca del chocolate y por esta razón empezamos a investigar, a visitar plantaciones de cacao en México, Colombia, El Salvador, Santa Lucia entre otros países. La idea era conocer más a fondo el chocolate pero terminamos conociendo muchas personas muy interesantes y con muchísimo conocimiento, nos animamos a hacer nuestro chocolate, después de mucha investigación, errores y aprendizaje decidimos ponerle una marca, Manos de Cacao. Los chocolates que hacemos incluyen solo dos ingredientes 70% cacao y 30% azúcar.