Cooperativa CACAO

Cooperativa CACAO Nuestro proyecto ha tomado su propio rumbo y hemos decidido caminar solamente bajo la identidad de La auténtica chocolatería , ve a seguirnos porfavor

Nosotrxs somos CACAO,, que significa Cooperativa Autónoma de Convivencia y Aprendizaje de Oaxaca. Somos un grupo de personas que nos organizamos para crear una alternativa al trabajo y recuperar nuestra capacidad autónoma de comer a través de rescatar el chocolate tradicional y hacer un chocolate sano con ingredientes naturales que vengan de la misma gente, también buscamos compartir nuestros conocimientos y saberes con otros, otras y otr@s.

Estamos muy contentos de abrir espacios y acercarnos a cada vez más a ustedes. A partir de hoy ya podrás encontrar nuest...
05/10/2025

Estamos muy contentos de abrir espacios y acercarnos a cada vez más a ustedes. A partir de hoy ya podrás encontrar nuestro Chocolate Rebeldia en las 12 sucursales de Comercial Meraz

🍫Santa Rosa
🍫Col. Alemán
🍫Xoxo
🍫Ferrocarril
🍫El Rosario
🍫Ixcotel
🍫Volcanes
🍫Dolores
🍫Centro, Las Casas
🍫Centro, Bustamante
🍫Central de Abastos
🍫Experimental

Es muy importante que productos de proyectos autónomos y solidarios se visibilicen para todo público

Apoya el consumo local y lo hecho en Oaxaca!!!

Xiguela Café  fue la primera tienda que hace 9 años nos abrió las puertas de su espacio para distribuir nuestro Chocolat...
27/08/2025

Xiguela Café fue la primera tienda que hace 9 años nos abrió las puertas de su espacio para distribuir nuestro Chocolate Rebeldia
A partir de ese momento hemos construido una relación de cariño y apoyo mutuo y hemos fortalecido nuestra distribución. Por eso nos sentimos muy contentos de poder ofrecerles esta degustación y compartir nuestros aprendizajes con el cacao y el chocolate
Ojalá puedan hacerse un espacio para acompañarnos y disfrutar de un momento lleno de sabor y alegría. Degustaremos nuestra amplia variedad de sabores, además de una deliciosa taza de chocolatito!!!!
Cupo limitado. Aparten su lugar directamente en Xiguela (barrio de Jalatlaco) o al 9516369693
Les esperamos!

Recordando a nuestro amigo, compañero y maestro Gustavo Esteva (1936-2022) Gustavo Esteva fundó de la universidad de la ...
26/08/2024

Recordando a nuestro amigo, compañero y maestro Gustavo Esteva (1936-2022)
Gustavo Esteva fundó de la universidad de la tierra en Oaxaca, luchador social, intelectual desescolarizado, pero sobre todo nuestro amigo.
Gracias a él conocimos otro mundo posible y otras formas de aprender y organizarnos. Gracias a los conversatorios y vivencias que tuvimos, logramos crear nuestro proyecto de chocolate como un ejemplo de que sí es posible recuperar la capacidad autonoma de comer a través de la comida sabia como el cacao y el chocolate.
Gustavo nos tejió con sus amigos oaxaqueños y de todo el mundo, a través de espacios que nos ayudaron a crear nuestro proyecto autogestivo.
Gracias por tanto amigo, se te extraña mucho. Abrazos a nuestra querida amiga Nicole🥰

Nos.vemos el viernes para compartir la palabra y recordar al amigo Gustavo Esteva
20/08/2024

Nos.vemos el viernes para compartir la palabra y recordar al amigo Gustavo Esteva

🧶TEJIDO DE VOCES COMUNITARIAS… que cruzan sus caminos desde distintos territorios y comunidades para compartir sus historias y experiencias en torno a la cotidianidad, la organización, los aprendizajes y las luchas por el cuidado de la vida… en el marco de recodar a nuestro querido Gustavo Esteva.
🎙️Después de la participación de l@s invitad@s se abrirá un espacio de diálogo con el público asistente, con el propósito de espejear los caminos.
🗓️Viernes 23 de agosto
🕰️10:00 a 13:00 horas
📍Casa de la Ciudad, calle Porfirio Díaz 115, Col. Centro, Oaxaca

Estamos muy contentos de compartir con ustedes el estreno de las nuevas etiquetas de nuestro Chocolate Rebeldia Este nue...
20/07/2024

Estamos muy contentos de compartir con ustedes el estreno de las nuevas etiquetas de nuestro Chocolate Rebeldia
Este nuevo paso en nuestro caminar nació gracias a la colaboración con grandes amigos como el maestro Roque Reyes , quien hizo el grabado de las letras para nuestro logo y el maestro FUEGOS quien realizó el diseño gráfico
El lanzamiento de esta nueva imagen será hoy, participando por primera vez en la Feria del Mezcal 2024, les esperamos en el pabellón agroindustrial , vayan por su chocolate de mezcal, edición especial de este evento !
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Que siga la Rebeldia y que viva el cacao!!!!!

Sorprende a papá !!Este día del padre, regala amor y demuéstralo con chocolatePensando en papá, hemos creado Habanitos d...
14/06/2024

Sorprende a papá !!
Este día del padre, regala amor y demuéstralo con chocolate
Pensando en papá, hemos creado Habanitos de chocolate rebeldía 60% cacao , deliciosos , hechos con mucho amor !
Pedidos al 9512089685
Se venden de forma individual o en cajita

Estamos muy contentos de ser parte de este ejercicio de mapeo colectivo de espacios culturales independientes. Les recom...
02/02/2024

Estamos muy contentos de ser parte de este ejercicio de mapeo colectivo de espacios culturales independientes. Les recomendamos echarse un clavado en el mapa y ubicar los espacios culturales que tengan a su alrededor. Cada uno de ellos es un oasis y espacio de aprendizaje. Gracias amigxs de Pasaporte Cultural por el admirable trabajo y por la invitación.

Ya está disponible el mapeo actualizado 2023 de espacios culturales independientes en México.

Se sumaron alrededor de 80 espacios a este ejercicio. ¡Gracias por la confianza!

Lamentablemente en este mapeo estamos identificando los espacios inactivos (cerrados de manera temporal o permanente). Estamos revisando alrededor de 300 espacios en esta situación, que encontrarán con pin color gris.

Queremos invitarles este próximo lunes 5 de febrero a las 8pm en nuestro canal de Youtube a conversar sobre el mapeo, los datos recabados y algunos proyectos a futuro….

https://www.youtube.com/channel/UCNSifGk9Qc2ZyBdKqr8fRsw

La mejor forma de apoyar a los espacios es compartir sus actividades, disfrutarlos, acceder a los bienes, servicios, talleres y mucho más...que ofertan al público, valoremos el trabajo de miles de personas que hacen posible estos espacios a nivel nacional

https://pasaportecultural.mx/mapeo

Estamos muy contentos de invitarles a nuestro primer evento del año y reapertura de nuestro espacio  desde la pandemia. ...
25/01/2024

Estamos muy contentos de invitarles a nuestro primer evento del año y reapertura de nuestro espacio desde la pandemia. Se trata de la presentación del libro "Buen vivir. Crianza, aprendizaje y educación autodirigida"
Desde Colombia nos acompaña nuestro gran amigo Erwin Fabián García López autor del libro y quien nos estará compartiendo sus experiencias y saberes en torno a la educación alternativa y crianza respetuosa. Al finalizar la presentación esperamos tener un diálogo cálido y respetuoso con todxs ustedes!
Además tendremos chocolatito caliente a la venta para acompañar la compartencia
Nos vemos este sábado 27 de enero a las 5pm en nuestro espacio ubicado en Saúl Minguer 65, Col. Odisea, Santa María Atzompa. Si nos envias un whats al 951 208 9685 con gusto te compartimos la ubicación
Tendremos un pequeño espacio para las infancias así que por favor trae a tus peques!!!
Les esperamos!!!

Estamos muy contentos de invitarles a nuestro primer evento del año y reapertura de nuestra Chocolateria La auténtica ch...
25/01/2024

Estamos muy contentos de invitarles a nuestro primer evento del año y reapertura de nuestra Chocolateria La auténtica chocolatería desde la pandemia. Se trata de la presentación del libro "Buen vivir. Crianza, aprendizaje y educación autodirigida"
Desde Colombia nos acompaña nuestro gran amigo Erwin Fabián García López autor del libro y quien nos estará compartiendo sus experiencias y saberes en torno a la educación alternativa y crianza respetuosa. Al finalizar la presentación esperamos tener un diálogo cálido y respetuoso con todxs ustedes!
Además tendremos chocolatito caliente a la venta para acompañar la compartencia
Nos vemos este sábado 27 de enero a las 5pm en La auténtica chocolatería ubicada en Saúl Minguer 65, Col. Odisea, Santa María Atzompa. Si nos envias un whats al 951 208 9685 con gusto te compartimos la ubicación
Tendremos un pequeño espacio para las infancias así que por favor trae a tus peques!!!
Les esperamos!!!

Desde nuestro proyecto autogestivo decimos ALTO AL FUEGO CONTRA EL PUEBLO PALESTINO. Nos sumamos a las voces en apoyo al...
07/11/2023

Desde nuestro proyecto autogestivo decimos ALTO AL FUEGO CONTRA EL PUEBLO PALESTINO. Nos sumamos a las voces en apoyo al pueblo de Palestina y exigimos libertad para las familias que resisten bajo el asedio del Estado GENOCIDA de Israel

Ofrenda 70% cacao .Nuestra barra Especial de temporada para rememorar a quienes se nos han adelantado pero que en estos ...
03/11/2023

Ofrenda 70% cacao .
Nuestra barra Especial de temporada para rememorar a quienes se nos han adelantado pero que en estos días de todosantos recordamos con mucho cariño.
Mandarina, anís y ajonjolí; son los ingredientes que componen este chocolate porque nos recuerdan los colores, los olores y los sabores de nuestro altar que todos los años ponemos para las animas que nos visitan.
Gracias a nuestro amigo por el diseño
Gracia a nuestro amigo por la foto
Esta barra está disponible desde el 28 de octubre hasta agotar existencias
Barra elaborada en nuestro taller de

Manitas al chocolate Así se llama la experiencia de chocolate que creamos para lxs pequesHoy tuvimos un taller maravillo...
25/10/2023

Manitas al chocolate
Así se llama la experiencia de chocolate que creamos para lxs peques
Hoy tuvimos un taller maravilloso con un grupo de pequeñines de la Escuela , gracias a Miss Maru y Miss Angy por la confianza y la oportunidad
Agenda con nosotros al 9512089685 y vivamos juntos esta experiencia !!

Dirección

71222
Oaxaca De Juárez
71220

Horario de Apertura

Lunes 8am - 9am
Martes 8am - 9am
Miércoles 8am - 9am
Jueves 8am - 9am
Viernes 8am - 9am
Sábado 8am - 9am

Teléfono

+5219511026807

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