10/03/2016
¿Conoces la semilla del achiote? ¿sabes que usos y beneficios brinda a las personas? aquí les menciono algunos:
-Alimenticio (reposterías, sopas, salsas, margarinas, quesos, etc),
-Condimenticio, cosmetológico (pigmento para la piel, repelente),
-Medicinal (antídoto, contra las hemorroides, abcesos, para la próstata, sedante, digestivo, quemaduras),
-Tintóreo (bixina), de gran demanda en el mundo.
¿Sabias que es un fruto ancestral de Yucatán?
http://www.supernatural.cl/achiote.asp
En las extracciones realizadas de las hojas de ACHIOTE (Bixa orellana), se han obtenido sustancias químicas que hacen posible su utilización como planta medicinal. Contiene flavonoides, alcaloides, antraquinonas, esteroides, saponinas, que justifican su utilización terapéutica.