CLY Bakery Ingredients

30/08/2026

22/06/2026

Guess who just landed on our shelves? 🤭✨
Meet the all-new KEWPIE MENTAI MAYO & KEWPIE HONEY MUSTARD SAUCE

KEWPIE MENTAI MAYO: "Elevate your dishes with that rich, smoky umami flavor! It’s creamy with just the right amount of kick. 🥵✨"
KEWPIE HONEY MUSTARD SAUCE: "The ultimate sweet & tangy combination that goes perfectly with literally EVERYTHING. Warning: highly addictive! 🤤🍗"

We are already obsessed, and we know you will be too. 😉
Drop a ❤️ if you want to try this, or tag a friend who needs to run to our store with you this weekend!
🛒 Shop online (via WhatsApp) or visit us in-store today!

18/03/2026

【Raya Closure Notice 🌙】

Dear customers, in conjunction with the upcoming Hari Raya Aidilfitri celebrations, please be informed that our shop will be closed on the following dates:

• Closed: 20/3 (Friday) – 24/3 (Tuesday)
• Resume Business: 25/3 (Wednesday)

If you need to restock or grab your items, be sure to drop by early before our break!
Wishing all our Muslim friends and customers a blessed Selamat Hari Raya! ✨ Enjoy the long weekend and stay safe! 🍪🕌

27/02/2026

Yay, we are officially OPEN in Pekan Nenas! 🎊

Hello Pekan Nenas! 👋 Kedai bahan bakeri kami KINI DIBUKA! 🎉 Kaki baking semua, jom singgah shopping dan cuci mata cari barang baking! 🛒🧁✨"
我们在北干那那的新店开张啦！爱烘焙的朋友们，快来逛逛买材料咯！

JomShopping 烘焙材料 北干那那

26/01/2026

📣 WEI! Weather Panas Gila! 🥵 Jom Minum Ice Blended! ❄️

Hello JB people! 👋 Weather recently damn hot right? You stand outside 5 minutes also sweating already. 😓

Don't worry! CLY Bakery Ingredients got good news for you! We are having a Mixlah Sampling Event starting TOMORROW! 🥳

Come over and try our Mixlah Ice Blended for FREE! Yes, kita belanja! 🥤The taste is seriously sedap, very kaw, and confirm puas hati! 😋

Best part? Admission is FREE! So don't say I bojio ah! Bring your family, bring your kaki, jom serbu together! Drink cold-cold, baru syok! 🥶👍

👇 Mark your calendar: 🗓 Bila? (Date): 27, 28 & 29 Jan 2026 (Tue - Thu) 🕙 Masa: 10:00 AM - 5:00 PM 📍 Kat mana?: CLY BAKERY INGREDIENTS (Taman Nusantara, Gelang Patah area) Address: 4&6, Jalan Nusaria 4/6, Taman Nusantara, 79200 Iskandar Puteri, Johor.

See you guys there! Kita minum dulu! 😆🍹

29/12/2025

We are hiring!!!!
Full Time & Part Time needed
Whatsapp us for more details!!

16/10/2024

❣️Apabila menggabungkan perisa ke dalam resipi anda, penting untuk menggunakan dos flavour yang disyorkan berikut berdasarkan berat keseluruhan semua bahan-bahan termasuk cecair dan gula:

🍰𝐊𝐞𝐤 𝐝𝐚𝐧 𝐊𝐨𝐧𝐟𝐞𝐤𝐬𝐢 (𝟏-𝟐%)🍰
Untuk kek dan konfeksi, sasarkan 1-2% perisa. Ini bermakna jika berat keseluruhan bahan anda adalah 1,000 gram, anda perlu menggunakan 10-20 gram perisa. Mulakan dengan 1% untuk rasa yang halus dan tingkatkan kepada 2% untuk rasa yang lebih ketara.

🍪𝐑𝐨𝐭𝐢 & 𝐁𝐢𝐬𝐤𝐮𝐭 (𝟐-𝟓%)🍪
Dalam roti dan biskut, dos yang disyorkan adalah 2-5%. Untuk berat keseluruhan 1,000 gram, ini bererti 20-50 gram perisa. Mulakan pada 2% untuk rasa yang ringan dan sesuaikan kepada 5% untuk profil yang lebih kuat.

🍮𝐉𝐞𝐥𝐢 & 𝐏𝐮𝐝𝐢𝐧𝐠 (𝟎.𝟓-𝟐%)🍮
Untuk jeli dan puding, gunakan 0.5-2% perisa. Untuk berat keseluruhan 1,000 gram, anda akan menambah 5-20 gram perisa. Mulakan dengan 0.5% untuk rasa yang ringan dan tingkatkan hingga 2% untuk rasa yang lebih kaya.

🍯𝐈𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐚𝐧 𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠 (𝟎.𝟓-𝟑%)🍯
Dalam inti dan topping, julat yang disyorkan adalah 0.5-3%. Ini bermakna untuk 1,000 gram bahan keseluruhan, anda akan menggunakan 5-30 gram perisa. Mulakan dengan 0.5% untuk penambah rasa yang lembut dan pergi hingga 3% untuk rasa yang lebih kukuh.
-------------------------------------------------

𝘽𝙚𝙧𝙖𝙩 𝙆𝙚𝙨𝙚𝙡𝙪𝙧𝙪𝙝𝙖𝙣: 𝙄𝙣𝙜𝙖𝙩 𝙗𝙖𝙝𝙖𝙬𝙖 𝙥𝙚𝙧𝙖𝙩𝙪𝙨𝙖𝙣 𝙞𝙣𝙞 𝙗𝙚𝙧𝙙𝙖𝙨𝙖𝙧𝙠𝙖𝙣 𝙗𝙚𝙧𝙖𝙩 𝙠𝙚𝙨𝙚𝙡𝙪𝙧𝙪𝙝𝙖𝙣 𝙨𝙚𝙢𝙪𝙖 𝙗𝙖𝙝𝙖𝙣, 𝙩𝙚𝙧𝙢𝙖𝙨𝙪𝙠 𝙘𝙚𝙘𝙖𝙞𝙧 𝙙𝙖𝙣 𝙜𝙪𝙡𝙖, 𝙪𝙣𝙩𝙪𝙠 𝙢𝙚𝙢𝙖𝙨𝙩𝙞𝙠𝙖𝙣 𝙥𝙚𝙧𝙞𝙨𝙖 𝙮𝙖𝙣𝙜 𝙩𝙚𝙥𝙖𝙩.

Penjelasan ini diharapkan dapat membantu menjelaskan cara menggunakan flavour dan emulco 𝐌𝐲𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫 dengan berkesan dalam pelbagai resipi! Selamat mencuba 🥰

20/09/2024

Bakels Gluten-Free Flour Now Available! Your New Healthy Baking Choice!

✔ Gluten-Free: Say goodbye to gluten, perfect for those with sensitivities!
✔ Easy to Use: Great for making cakes, bread, cookies, and more delicious treats.
✔ Healthy & Tasty: Enjoy a healthier option without sacrificing flavor!
✔ For Everyone: Ideal for those with gluten intolerance, health-conscious families, and adventurous bakers looking to try something new!

Try our new gluten-free flour today and bake with confidence!