27/05/2023
KEK SUSU SEDAP
Kek ni lembut dan sedap. Makan sepotong nak sepotong lagi. Meh buat kek ni. Mudah disediakan.
Bahan bahan:
1 cawan minyak jagung
1 cawan susu pekat
5 butir telur
1/2 cawan gula kastor
2 cawan tepung kek (tepung superfine, tepung gandum pun boleh)
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar ovelet
3 jenis pewarna
Cara cara
1. Guna loyang kek 8 inci dan lapik dengan kertas kek Sapukan dengan sedikit minyak.
2. Panaskan kukusan
3 Ayak tepung dan baking powder
4. Pukul telur, gula dan ovelet hingga gebu
5 Masukkan susu pekat, esen vanilla dan minyak. Pukul sampai sebati.
6 Masukkan tepung. Gunakan speed perlahan atau kaup balik adunan dengan menggunakan senduk sehigga sebati
7. Bahagikan 3 adunan kedalam mangkuk. Warnakan setiap adunan mengikut warna kegemaran anda
8. lapiskan adunan mengikut warna sehingga habis. Tutup loyang kek dengan aluminium foil untuk mengelakkan air wap masuk kedalam kek. Kukus selama 45 minit.
Resipi: FB Kek Terlaris