12/10/2021
1. Punca utama gout ialah gula (fructose). Fructose ialah gula daripada buah.
2. Apabila badan break down fructose, maka purine akan dikeluarkan dan menghasilkan asid urik. Asid urik akan menghasilkan kristal yang menyakitkan - gout.
3. Fructose boleh menghasilkan asid uric dalam beberapa minit selepas dimakan.
4. Selain buah, fructose juga terdapat dalam soda dan minuman berkarbonat. Ada kajian daripada Arthritis Foundation tahun 2008, 85% peminum soda setiap hari mendapat lebih risiko penyakit gout berbanding orang yang minum sekali sebulan.
5. Jus buah-buahan juga mengandungi fructose yang tinggi. Kajian tahun 2010, seseorang yang minum jus oren setiap hari berisiko lebih 41% untuk mendapat gout berbanding orang yang minum jarang-jarang.
6. Pesakit gout tidak perlu takut untuk makan sayur. Ada kajian menyatakan bahawa makan sayur yang tinggi purine tidak akan trigger serangan gout. Produk tenusu yang kaya dengan lemak juga tidak akan trigger gout.
7. Akan tetapi, pengambilan fructose, minuman manis termasuk jus dan buah-buahan akan meningkatkan risiko gout walaupun tidak ada purine. Begitu juga pesakit perlu menjauhi karbohidrat refined seperti roti, kek, cookies kerana makanan ini rendah nutrisi dan meningkatkan paras asid urik.
6. Kajian juga menunjukkan pengambilan buah ceri adalah baik untuk merawat gout. Ini kerana, buah ceri mempunyai banyak vitamin C. Sukar untuk dapatkan buah ceri? Boleh ambik supplements Nutrilite Bio C Plus yang dihasilkan daripada buah ceri yang kaya dengan vitamin C.