06/08/2026
PERDA FOOD PARK, INISIATIF KEMENTERIAN KEMAJUAN DESA DAN WILAYAH, KKDW DALAM USAHA MEMAJUKAN USAHAWAN-USAHAWAN TEMPATAN PULAU PINANG
Jelajah CENTEXS Commercial SARAWAK p**a diteruskan dengan melihat secara dekat ekosistem keusahawanan makanan yang amat berdaya saing dan dinamik di bawah bimbingan Lembaga Kemajuan Wilayah Pulau Pinang (PERDA), sebuah agensi di bawah Kementerian Kemajuan Desa dan Wilayah (KKDW) pada hari ini, 6 Ogos 2026. Di situ melihat kejayaan dan semangat kuat usahawan di Pulau Pinang lain macam.
Kawasan pemprosesan makanan di Kubang Menerong ini sebenarnya mempunyai perjalanan sejarahnya yang tersendiri. Dikelola di bawah KKDW, PERDA Food Park ini dibangunkan khusus untuk mentransformasikan usahawan IKS daripada skala kecil-kecilan di rumah kepada pemprosesan bertaraf kilang moden yang lengkap dengan piawaian Halal dan MeSTI.
Alhamdulillah, delegasi CCS yang diketuai oleh Pengurus Besar CENTEXS Commercial SARAWAK Tuan Shahren Yusri disambut Encik Ahmad Alimin Md Azmin, Penolong Jurutera PERDA bersama Encik Sharizan Basarudin Penolong Pegawai Eksekutif PERDA.
Penerangan dan penjelasan yang begitu komprehensif dikongsikan oleh Encik Ahmad dan Encik Sharizan memberi manfaat dan ruang persepsi baru buat delegasi CCS.
Dalam pada itu, kami juga dibawa melihat sendiri perjalanan usahawan PERDA yang masih setia sehingga belasan tahun dari awal hingga mampu berdiri teguh ke hari ini memang membakar semangat.
Antaranya usahawan produk pes sambal jenama terkemuka Aynuf dan pengeluar makanan dan produk sejuk beku (seperti pau, karipap, dan pelbagai kuih-muih sejuk beku) yang berpangkalan di Tasek Gelugor, Pulau Pinang iaitu AC Synergy Enterprise Sdn. Bhd iaitu Puan Shida Awang ini merupakan salah sebuah perniagaan bimbingan Lembaga Kemajuan Wilayah Pulau Pinang (PERDA) serta FAMA.
Istimewanya, produk mereka kini sudah berada di pasaran beli belah terkemuka di Malaysia.
Mereka mengakui, tidak mengharapkan bantuan semata-mata dan sanggup berkorban masa, modal, serta mengambil risiko tinggi demi memastikan produk tempatan terus berkembang.
PERDA Food Park merupakan salah satu inisiatif strategik Lembaga Kemajuan Wilayah Pulau Pinang (PERDA) sebuah agensi di bawah Kementerian Kemajuan Desa dan Wilayah (KKDW) yang dibangunkan khusus untuk memperkasa industri makanan dan minuman (F&B) serta asas tani tempatan.
Ia diwujudkan untuk menyediakan tapak pemprosesan makanan yang kondusif, bersistem, dan mengikut piawaian kebersihan serta keselamatan makanan yang ditetapkan.
Usaha berterusan KKDW dan PERDA dalam menyediakan prasarana lengkap ini terbukti berjaya melahirkan komuniti usahawan yang berdaya tahan, mandiri, dan berpandangan jauh ke depan.
