11/09/2026
Wil jij je steak perfect gaar én met die mooie korst? 🥩
Probeer hem dan eens te reverse searen! Eerst rustig indirect garen tot de juiste kerntemperatuur en daarna kort en heet afgrillen voor die heerlijke korst.
Hoe eet jij je steak het liefst: rare, medium-rare of medium? 🔥