Vino & Vetro - exclusieve Italiaanse wijn

21/09/2025

Kom kennismaken met de Toscaanse wijnen van Montemercurio - Cantina in Montepulciano bij Cucina Casalinga op zondag 5 oktober voor een luie zondagse wijnmakerslunch: 5 gangen en 5 wijnen voor € 100 p.p.

Na de verrassende toeloop op onze zomerproeverij kondigen we nu een uitgebreide kennismaking aan met de Toscaanse wijnen van Montemercurio.

"Hoe zit dat nou precies met Vino Nobile di Montepulciano en Montepulciano d'Abrruzzo? Is het een druif? Een stad? Of gewoon indrukwekkend lekker?"

Nadat we afgelopen zomer voorzichtig begonnen met een kleine hoeveelheid wijn uit Montemercurio selectie moesten we al snel gaan bijbestellen.
Andrea van het wijnhuis zal twee dagen in Amsterdam zijn om de wijnen te promoten. Tijdens deze typische toscaanse zondagslunch zal Andrea vertellen over het wijnhuis en de wijnen. Chef Giovanni van Cucina Casalinga heeft de wijnen geproefd en een mooi Toscaans lunchmenu samengesteld.

We weten dat het allemaal goed komt en kijken uit naar je komst!

📅 zondag 5 oktober
🕛 12:30 - 16:00
🏧 € 100 p.p.
📍 Cucina Casalinga, Stadionweg 271

reserveren graag via:
[email protected] of [email protected]

01/07/2025

📦🍷 Tussen de Pallets – “Cool tasting on a hot day!🍷📦
Zondag vond onze allereerste wijnproeverij plaats in de nieuwe opslag in De Kwakel – en wat was het een feestje! 🥳

✨ Meer dan 50 wijnen uit Zuid-Europa, samen met
🇮🇹 Een Italiaanse tafel vol karakter
👥 Een gezellige mix van liefhebbers, professionals, wijnschrijvers én spontane fietsers

Dank aan iedereen die erbij was en proost op jullie mooie aankopen! 🥂

Zien we je bij de volgende editie?

28/09/2024

12/05/2024

Celebrating lazy Mother’s Day on one of Amsterdam’s best terraces . Excellent dishes and great w**es.

01/12/2023

W**e lovers only! **e

19/09/2023

Nog enkele plekken vrij voor deze éénmalige kans!

De onbekende klasse van Sicilië, een diepgaande kennismaking met Gulfi wijnen door Matteo Catania

UNIEKE KANS:
Op dinsdag 26 september organiseren we een proeverij van alle cru wijnen van wijnhuis Gulfi van Sicilë. Deze boutique w**ery maakt rondom Pachino op zuid-Sicilië een aantal zeer bijzondere wijnen van Nero d’Avola. Een aantal klanten van Sommelierwijnen heeft de afgelopen jaren kennis kunnen maken met deze speciale wijnen en deze op de kaart gezet. Wij vinden dat het tijd is voor een nadere kennismaking. Nog nooit eerder kwam eigenaar/wijnproducent Matteo Catania naar Nederland om vrijwel de gehele range aan wijnen te laten proeven. Ondanks de relatief kleine productie heeft Gulfi heeft een grote reputatie in Italië en wereldwijd door de unieke representatie van terroir in hun topwijnen. Het uiterste zuid-oosten van Sicilië is ruig en zeer warm gebied, waar Gulfi in 3 regio’s wijn maakt: Pachino, Vittoria, en noordelijker ook Etna. Uit alle regio’s laten we de typerende biologische wijnen proeven. We proeven niet alleen verschillende regio’s en terroirs, maar ook flights waarin we geouderde jaren naast elkaar presenteren. Voor het eerst zal deze unieke reeks van de top cru’s van Gulfi te proeven zijn in Nederland. Matteo is een gepassioneerd spreker over zijn regio en wijnen, en zal ons met de verschillende flights meenemen in de grote diversiteit en smaakstijlen in de regio’s en cru’s van Gulfi. We weten zeker dat het de moeite waard is om tijd vrij te maken voor deze unieke wijnen en wijnmaker.

We zijn blij dat La Fiorita het mogelijk maakt om deze proeverij in hun mooie restaurant te verzorgen. Bij voldoende deelnemers kan na de proeverij nog een kleine lunch worden geserveerd.

We hebben een 24 plekken beschikbaar voor deze proeverij. Vol=vol

VOOR WIE:
Professionals. Inschrijven via DM of mail naar [email protected]

WANNEER:
Dinsdag 26 september: 11:00 – 13:00, optie kleine lunch bij voldoende deelnemers (€ 30 pp)

WAAR:
La Fiorita, Tweede Tuindwarsstraat 12 H, 1015 RZ Amsterdam

KOSTEN:
Gratis voor professionals na inschrijving

11/06/2023

Zomerproeverij zondag 18 juni Den Haag van 13 tot 17 uur - https://mailchi.mp/7ba2f76c5f10/nieuwsbrief-zomerproeverij-zondag-18-juni-den-haag

04/05/2023

Pizzeria Nunzio Pulcinella is ready! Will it be Napoli tonight? ⚽️🏆

07/04/2023

Visiting .w**ery today in San Floriano del Collio. W**emaker Mitja explained a lot of details on the terroir and the w**emaking. All w**es are organic, and the orange w**es of the "Miklus" line are something else. The proces is a simple as ancient w**e making. The w**es are pure, intens and made to age.
As always, a colorful surprise popped up during tasting.
For now, it is Weekend in Triëste.
Happy Easter!