Buysman Kruiden

23/04/2026

In onze webshop kruidenpakket.nl vind je elke maand een vers kruidenpakket, zorgvuldig samengesteld op basis van het seizoen. Perfect voor seizoensgebonden gerechten én tijdloze klassiekers! Bestel nu en ontdek de smaak van het seizoen! 🛒

16/04/2026

Al decennialang liefde voor kruiden!

Bij Buysman Kruiden telen wij verse kruiden, met respect voor mens en natuur. Ambacht, innovatie en puur genieten. 🌱

09/04/2026

Multi-inzetbaar, deze fris-pittige sprietjes: heerlijk in en over allerlei gerechten en ook nog eens een geheid succes als garnering.

02/04/2026

Save the date!

Op vrijdag 17 april en zaterdag 18 april geeft Young Forever twee prachtige concerten in schouwburg Het Park in Hoorn.

Een avond vol muziek, sfeer en beleving die je niet wilt missen. 🤝🏼

Wat is een vereniging zonder regelneef, aanspreekpunt, motivator, mediator, manager, opperhoofd? Kortom, wat is een vereniging zonder voorzitter?

Piet Buysman is al jaren voorzitter van Young Forever en die taak neemt hij zeer serieus. Als voorzitter zorgt hij, samen met de rest van het bestuur, er onder andere voor dat alles tot in de puntjes geregeld is rondom onze concerten. Van schuurrepetitie tot sponsoring, van kaartverkoop tot het podium opbouwen, Piet is er mee bezig!

Wil je zien waar onze regelneef/manager/opperhoofd zich allemaal mee heeft bezig gehouden? Kom dan 17 of 18 april kijken naar Greatest Hits & More! Kaarten: www.youngforever.nl

27/03/2026

Onze familie teelt al generaties lang de beste verse kruiden. Bij Buysman Kruiden combineren we ambacht met innovatie: veel handwerk en natuurlijke gewasbescherming met insecten voor een gezond groeiklimaat.

Benieuwd naar onze kruiden? Probeer ze zelf! 🤝🏼

20/03/2026

Pasta Pesto

Ingrediënten (4 personen)
• 300 g pasta
• 300 g kipfilet in stukjes
• 2 knoflookteentjes
• 1 witte ui
• 250 ml room
• 250 g cherrytomaatjes
• 5 el pesto
• Peper en zout
• 2 tl kipkruiden
• Geraspte kaas
• Handje pijnboompitten
• Handje rucola

Bereiding

1. Snipper het uitje en pers de twee knoflookteentjes. Fruit deze kort aan in een scheutje olijfolie. Kruid de kip met kipkruiden, voeg de blokjes kip toe en bak ongeveer 5 minuten.

2. Kook ondertussen de pasta gaar. Voeg de pesto en room toe aan de kip en roer goed door. Proef even of er nog peper of zout bij moet.

3. Laat de pestosaus een paar minuutjes zachtjes pruttelen. Voeg daarna de gekookte pasta toe en schep alles goed door elkaar. Halveer de tomaatjes en roer deze ook door de pasta pesto. Verwarm nog ongeveer een minuutje mee. Voeg eventueel nog een handje geraspte kaas toe aan de saus.

4. Serveer de pasta pesto met een handje rucola en de geroosterde pijnboompitten.

Eet smakelijk!

16/03/2026

Maak kennis met Ellen!

Ellen is 62 jaar. Al vele jaren werkt ze parttime bij Buysman Kruiden en is ze een onmisbare kracht binnen het team.

Bijna elk plantje bieslook dat de deur uitgaat, gaat eerst door Ellen haar handen. Met veel zorg en aandacht pakt ze de plantjes in voordat ze naar onze afnemers gaan. Daarnaast helpt ze ook mee met het oppotten van de stek kruiden.

Als enige vrouw binnen het vaste personeel staat Ellen zeker haar mannetje. Tijdens de koffiepauzes zorgt ze altijd voor gezelligheid en een goede sfeer.

In haar vrije tijd leest ze graag een boek. In het weekend is ze vaak langs de lijn te vinden bij v.v. De Valken, waar haar zoon in het eerste elftal speelt. 🌱

11/03/2026

Jullie reviews maken onze dag! Onze heerlijke verse basilicum of bieslook al geproefd, vergeet geen review achter te laten. 🌱

27/02/2026

Basilicum zit boordevol smaak, kleur en is verrassend veelzijdig! Een onmisbaar kruid in de keuken. 🌱

20/02/2026

Verse zelfgemaakte pesto 🌱

Ingrediënten
• ½ teen knoflook
• 15 g geroosterde pijnboompitten
• 30 g Buysman verse basilicum
• 15 g Parmigiano Reggiano
• 15 g Pecorino Romano
• 50 ml extra vergine olijfolie
• 50 ml milde olijfolie

Bereidingswijze
1. Doe de knoflook met een snufje zout in een vijzel en stamp fijn tot een gladde pasta.
2. Voeg de geroosterde pijnboompitten toe en stamp mee tot een romige massa.
3. Voeg onze basilicumblaadjes in delen toe en werk het tot een dikke, groene pasta.
4. Rasp de kazen fijn, meng ze erdoor en voeg geleidelijk beide soorten olijfolie toe. Roer tot je een smeuïge pesto hebt.

Bewaartip

Maak extra. Vries de pesto in een ijsblokjesvorm in. Zo pak je makkelijk een blokje wanneer je een snelle smaakmaker nodig hebt voor pasta, soep, dip of sandwich.