Vishandel Otto Nijboer

06/03/2024

15/06/2022

15/06/2022

Jaaaa, het is zover! Vandaag is de dag waarop de Hollandse Nieuwe weer verkocht mogen worden. Heb jij hem al geproefd of ga je dit nog doen vandaag?

Het is in ieder geval smullen geblazen want de kwaliteit is dit jaar erg goed!

Geniet ervan! 🤗🐟

25/01/2022

Maak kans op een Hop2Go verrassingsbox t.w.v. €50,-. 🎁 Hop2go is verhuisd naar het centrum van Assen.📍 Aan de Nieuwe Huizen 8 heb jij de keuze uit meer dan 650 verschillende soorten en smaken. 😋 Om onze verhuizing te vieren geven wij 3 verrassingsboxen weg! Wil jij deze winnen? Deel dit bericht op je pagina, like Hop2go en tag alvast je vrienden met wie je deze box soldaat gaat maken. ⬇️ Om de maand goed te starten maken wij op 1 februari de winnaars bekend. Tot snel! 👋

29/12/2021

Vandaag lekkere 😋gebakken scharfilet.

18/06/2021

Vrijdag, visdag! Tijd om in een lekkere Hollandse Nieuwe te happen! Heb jij de eerste nieuwe van dit jaar al geprobeerd? Wij in ieder geval wel. Ze smaken weer superrrr!

16/06/2021

15/06/2021

14/06/2021

30/11/2020

Bij het horen van de woorden ‘gegratineerde tongrolletjes’ loopt het water ons al in de mond. De Parmezaanse kaas geeft het zachte vlees van de tong een lekker crunchy korstje. Deze rolletjes zijn leuk om te serveren en je hoeft er geen uren voor in de keuken te staan, ze zijn heel makkelijk te maken! Ook leuk om te onthouden voor de feestdagen.

Het recept vind je hier: https://bit.ly/3pVBUaX

25/11/2020

Tong, schar, tongschar… er zwemmen nogal wat platvissen in de Noordzee. Een daarvan is de tongschar. Een vis met een vrij verwarrende naam. Wist je dat tongschar tong noch schar is? Deze platvis is een scholachtige. Het visje wordt in Nederland niet veel gegeten, ondanks dat hij erg smakelijk is. Dit komt omdat de tongschar zich moeilijk laat vangen. Hij leeft op steenachtige ondergronden, waar het lastig vissen is. Dit jaar is nog geen derde van het totale quotum door de Nederlandse vloot opgevist.