Boerschappen

Startpagina
Nederland
Breda
Boerschappen

Boerschappen is een wekelijkse boodschappenbox die gevuld is met (h)eerlijke groenten en fruit
(229)

17/08/2026

Grote kans dat je vorige week hebt genoten van de Collina in je Fruitbox! 🍎✨

Het is de eerste van maar liefst 8 verschillende appelrassen die je de komende periode bij ons gaat proeven. Want waarom zou je het bij Elstar houden als er zoveel bijzonders van het land komt?

Deze unieke zomerappels zijn te kwetsbaar voor de gewone winkels, maar bij ons krijgen ze het podium dat ze verdienen. Bizar goed van smaak, prachtig van kleur en het lekkerst gewoon zo uit de hand.

Laat de rest van de rassen maar komen! ❤️

16/08/2026

De vakantie is voorbij, de scholen gaan weer beginnen en… de broodtrommels moeten weer iedere dag gevuld worden! 🎒🥪

Met de nieuwe Broodbelegbox hoef je niet meer na te denken over de dagelijkse lunch. Iedere week ontvang je een verrassende, ambachtelijke mix van biologisch beleg en lekker veel groenten. Gewoon goed eten, direct van onze Nederlandse boeren en makers.

Kast open, trommel vullen en klaar. Zo maken we het je weer een stukje makkelijker (en lekkerder!).

👇️ Geef jij de Broodbelegbox ook een vast plekje in jouw koelkast?

Bestel 'm direct via boerschappen.nl/lunch

13/08/2026

Dit is dus waarom we zo van het zomerseizoen houden! 🍑✨

De Fruitbox ligt deze week weer vol met heerlijke, zongerijpte nectarines. Kraakvers en boordevol smaak.

Zie de visual voor een snel fruitfeitje en laat ze je lekker smaken!

11/08/2026

Meerdere klassiekers zijn terug én we hebben deze week een heel bijzonder product op het menu: de ambachtelijke Paneer van ! 🧀

Samen met Nederlandse gember en verse sperziebonen maken we hier een kruidige kokoscurry met rijst van. De Paneer zit dit keer in een beperkt aantal boxen. Boeren met de natuur mee betekent namelijk dat de pasgeboren kalfjes eerst alle ruimte krijgen om bij hun moeder te drinken. Pas als zij gespeend zijn is de rest van de melk voor de kaas, exact zoals het hoort! 🐄💚

Kook je met de Gemaksbox? Dan vind je op deze plek de heerlijke Babi ketjap met sambalboontjes en rijst op je menu terug.

De rest van het menu barst ook van de zomerspecials en klassiekers:

Klassieke melanzane met knoflookaardappeltjes. Kook je met de 25-minutenbox? Dan toveren we dit om tot een snelle spaghetti met gehaktballetjes en een verse posteleinsalade.

Zomerse Sushisalade met de koudgerookte zalm van Het Vishuis! In de 25-minutenbox vind je een snelle Pokébowl met tonijn terug.

✨ Specials op het menu: We koken deze week met de unieke kruidenmix Oosters Goud van (speciaal voor ons ontwikkeld!). Daarnaast vind je zilte zeekraal in de boxen én koken we in de vegan Gemaksbox met de lupinebonen van , een fantastisch gewas dat supergoed is voor de biodiversiteit en het binden van CO2.

Staat je box nog niet aan voor al deze toppers? Zet 'm snel aan voor volgende week en kook gezellig mee! 💚

10/08/2026

Door een vastgelopen markt dreigt de complete Elstar-oogst van fruittelers Jan & Hella verspild te worden. Niet om de kwaliteit, maar omdat er simpelweg geen koper is.

Dat laten we niet gebeuren! Samen met en persen we deze appels tot heerlijke Saptappen.

Hoe help je mee?

Haal in huis: Bestel 10L puur sap (2 jaar houdbaar!).

Doneer: Geef een Saptap direct aan de Voedselbank.

Help structureel mee: Zet je Boerschappen-box aan en ondersteun onze lokale boeren elke week met een eerlijke prijs voor hun oogst.

Met één Saptap-bestelling red je direct 80 appels van de verspilling.

👉 Bestel de Saptappen nu via de link in bio. Samen maken we die koelcel leeg! 🍎

07/08/2026

Onder het insectengaas. Tussen de ruggetjes. En op een folie gemaakt van... aardappels en maïs. 🥔🌽

Als je Robin Peeters van Peeters-Mertens vraagt hoe ze al meer dan 25 jaar biologisch telen, kan hij daar uren over vertellen. Z'n geheim? De bodem het belangrijkste werk laten doen. Zodat z'n groenten, van Chinese kool tot courgettes, precies krijgen wat ze nodig hebben om optimaal te groeien.

En dankzij de kortste route van hun land naar jouw bord p*k jij daar de vruchten van. Verser en eerlijker wordt het niet!

05/08/2026

"We merken zelf dat alles wat we verbouwen sinds de stap naar bio wérkelijk veel lekkerder smaakt!" 🥕

Aan het woord is teler Bart Wijtvliet. Samen met zijn vrouw Marieke teelt hij op de Brabantse akkers mooie gewassen zoals gekleurde wortelen, bieten en aardappelen.

Toch is het voor een biologische boer best een puzzel om de hele oogst lokaal kwijt te kunnen. Doordat jij elke week mee-eet uit de box én hij z'n eigen boerderijwinkel heeft, krijgt zijn product de waardering die het verdient. En eerlijk? Dat geeft Bart de moed én zin om door te bouwen aan zijn biologische droom.

Zit je vakantie er bijna op of ben je alweer lekker thuis? Zet vast je box aan voor komende week. Zo staat er meteen wat goeds op tafel als je thuis bent én help je onze boeren hun verse zomeroogst lokaal kwijt te kunnen! ☀️💚

04/08/2026

De biologische sperziebonen zijn er weer volop! 🫛 En omdat het seizoen in volle gang is, herhalen we een échte klassieker op het menu: de vega roerbak-bobotie met linzen, boontjes, rijst en onze eigen Boerschappen pompoenchutney.

De rest van het menu barst ook van de verse oogst en zomerspecials:

Wat dacht je van een heerlijke burger met ovenaardappeltjes en coleslaw? 🍔 De nieuwe oogst rode kool is er weer, dus die verwerken we direct vers in de coleslaw.

Ook halen we een heerlijk herhaalrecept van vorig jaar terug: de courgette-citroenpasta! 🍋 De romige buffelmozzarella zit deze week weer in de box om dit gerecht helemaal af te maken.

Ontvang je de Seizoensbox? Dan vind je deze week de dagverse eikenbladsla van teler op je menu terug! 🥗

Staat je box nog niet aan voor al deze lekkere zomergerechten? Zet 'm snel aan voor volgende week en kook gezellig mee! 💚

01/08/2026

In augustus barst het land van de energie. Waar veel mensen het even wat rustiger aan doen, draait de oogst op de akkers juist op volle kracht.

Dit is dé overvloedmaand. Zonnige favorieten als zoete maïskolven, aubergines en paprika's vliegen van het land, terwijl de eerste paksoi en knolselderij zich ook al melden.

We hebben de leukste recepten voor deze maand weer voor je op een rij gezet. Denk aan knapperige tostadas met pulled pork, een rijke shakshuka of een romige curry met verse broccoli.

Zet je box aan, haal de augustus-oogst in huis en eet smakelijk! 🌿✨

31/07/2026

Kende je boerin Ramona al? 🧀

Ze is met boerderij De Bloemenweide bezig met de omschakeling naar biologisch. En het gaat hard:

"Wat een helden zijn jullie. Al meer dan 1.000 gezinnen eten inmiddels mee van onze kaas. Supervet, maar we hebben nog héél even jullie hulp nodig om de finish te halen!"

Met elke Bloeikaasbox die we nu versturen, helpen we haar direct door die laatste omschakelmaanden heen.

(Kende je haar verhaal nog niet? Scroll even terug op onze feed voor haar video!)

Geef Ramona die laatste push en voeg de Bloeikaasbox toe aan je box via de link in bio! ✨

Adres

Leursebaan 262
Breda
4814RE

Website

https://www.boerschappen.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Boerschappen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.