25/08/2026
In plaats van een avond telefoon, tv en bank lekker gerommeld in de keuken. Begin van de avond 350 gram vlierbessen geplukt en deze verwerkt tot een eerlijke vlierbessensiroop.
Goed voor in de winter bij de eerste tekenen van griep en verkoudheid. Rijk aan antioxidanten en een super virusweerder.
Wist je dat vroeger bij elke boerderij een vlierstruik stond. Ter bescherming van het huis. Pluk nooit zomaar vlier. Vraag en bedank de vlier voor haar gulle gave.
Hier staat een flesje vlierbessensiroop klaar, klaar om de winter in te gaan. Haar voorganger de vlierbloesemsiroop staat ook in mn kruidenkastje, heerlijk verkoelend in de zomer maar zeker ook goed in de winter.