Het Boeren Hoekje

16/10/2022

Zo, wordt er nu eindelijk een groter deel van de westerse mens ook wakker?! Nu de verdeling van de uitgaven uit de portemonnee van die mens nog.

Uit steeds meer onderzoek blijkt dat verse groenten en vruchten die tegenwoordig worden geproduceerd, minder vitaminen en andere voedingsstoffen bevatten dan...

03/09/2022

En weer ons mooie straatje, vast één van de meest gefotografeerde plekjes van Nederland. Kom slapen en beleven

Opnieuw een strálende dag in Hanzestad Doesburg🥰
Bekijk www.bezoekdoesburg.nl voor leuke tipsℹ️

📸: Bezoek Doesburg

03/09/2022

Beschildering in Lochem bij de Coberco. Prachtig vooral in deze tijd.

Foto Willie de Vries

23/08/2022

08/07/2022

We hebben prachtige sopropo, van oorsprong Surinaamse groente uit de komkommerfamilie, die barst van de mineralen en vitaminen. Zó lekker voor een goed zomerbier, dat De Groene Schuur | Fam. Eeuwes Groessen en onze brouwer Ho**ch de handen ineen hadden geslagen. (Binnenkort weer te verkrijgen, u kunt vast vooruit bestellen.)
Henri 'De Bonte Hond' Op hete kolen heeft vandaag weer verse stoofpot gebracht, bereidt met het heerlijke Lakenvelder rundvlees van Houberg. Genieten met als toetje prachtige zoete kersen van Landwinkel De Verse Kers en/of de heerlijke laatste lichting aardbeien van Klein Broekhuizen.

06/07/2022

Mis gegrepen? Wij hebben wél gewoon melk en heel veel andere producten. Wij worden niet geblokkeerd, met onze naam 😁
Vanmiddag nog tot ongeveer 17:30 uur geopend en morgen weer vanaf 10:00 uur. Lukken die tijden u nou echt niet? Bel dan even voor een afspraak, wij wonen tegenover de winkel dus zijn er zo. En in het geval ook dat niet lukt, kunnen we zelfs bij u bezorgen (in de omgeving van Doesburg.)
En onze B&B is ook beschikbaar en bereikbaar.
&B

12/06/2022

Vanmiddag nog tot 17:00 uur en morgen tussen 11:00 en 14:00 uur extra open. In de aanbieding: Een heerlijk boerderij ijsje met een bakje van de lekkerste biologische aardbeien: €5,00
Aardbeien zonder ijs mag natuurlijk ook, dan alleen vandaag, morgen en dinsdag €3,00.
IJsboerderij 'de Steenoven' en Klein Broekhuizen

18/02/2022

De vlaggen hielden het verbazend lang, vanavond is toch de Achterhoek vlag naar beneden gekomen. Liemers Trots hangt nog lekker na te wapperen. Ach, als dat alles is wat we morgen zelf hoeven doen, een vlag ophangen... Hier schuin boven ligt geloof ik nog maar de helft van de dakpannen, we horen er regelmatig op straat kletteren. Voordeeltje van een huurwoning.
Morgen dus gewoon weer open vanaf 10:00 uur.

05/02/2022

De oven/airfryer bitterballen en kroketten zijn ook weer bij ons binnen. Verder hebben we nog een aantal 'gewoon' voor de frituur en een vegan oesterzwammen versie.

03/02/2022

Dit artikel in de De Gelderlander (en de online versie ervan) hield gisteren de gemoederen flink bezig rondom het in de afgelopen 13 jaar nauwelijks verminderde gebruik van gewasbestrijdingsmiddelen.

Nu kunnen we hier als Landgoed Huis Sevenaer natuurlijk makkelijk op aanhaken. We verbouwen al decennialang voedsel, vrij van welke vorm van bestrijdingsmiddelen dan ook, in samenwerking met de natuur. Dat wat nu biologisch heet werd door Jonkheer Huub van Nispen van Sevenaer in de jaren ‘50 en ‘60 omschreven als de “geïntegreerde teeltmethode”. In samenwerking met de natuur voedsel verbouwen. Niet ingrijpen en zorgen voor de juiste voorwaarden zodat het ecosysteem zichzelf in balans kan houden. Dat het opkomende gebruik van bestrijdingsmiddelen, modificatie en kunstmest een probleem zou worden en eindig zou zijn wist hij toen ook al. De steeds maar afnemende ruimte voor de natuur helpt ook niet mee. Maar het artikel laat een eigenlijk een ander probleem zien.

Streven naar in 2030 volledige uitbanning van het gebruik van pesticiden, en het mogelijk niet halen van die doelstelling is 1 kant van het verhaal, “scheert alles over 1 kam” en legt de verantwoordelijkheid primair neer bij de producent.

Uiteindelijk geldt: wie betaald bepaald. Zolang ons voedsel nog steeds te goedkoop is dwingen we de boer om grootschalig te produceren, tegen een zo laag mogelijke kostprijs. Dit gaat altijd ten koste van de natuur, het dier of de mens. Als we nu eens allemaal beginnen met 3x per week koken met producten van “de boer om de hoek” is de impact al enorm. Naast de producent hebben zowel consument als overheid hierin een verantwoordelijkheid om echt te veranderen.

Alleen al de regio Achterhoek/Liemers kent naast ons tientallen (agrarische) bedrijven (biologisch en niet-biologisch) die op alle mogelijke manieren proberen hun steentje bij te dragen aan verandering. En het mooie is: je kunt bij bijna allemaal rechtstreeks je eten kopen.

Een greep uit de mooie, vooruitstrevende bedrijven in onze regio. Dit zijn ze lang niet allemaal! Wie hoort er volgens jou nog meer thuis in dit rijtje? Liemers Trots Regio de Liemers (DLHG) Liemerse Ambassade De Horsterhof De Groene Schuur | Fam. Eeuwes Groessen Eet-Lokaal Café, Restaurant en Zalen Stadsboerin Doetinchem Klein Broekhuizen Royal Eijkelkamp Stichting In Goede Aarde Dykhoeve Herwen Houberg Vrienden van Velhorst De Streekfabriek Boerderij Köning Bakkerij Tom van Otterloo Kampioensbakker Paul Berntsen De Goed Gevulde - Boerderij en Vakantiehuis PUURland Arsenaal 1824 Restaurant & Grand Café Slaege Landwinkel Smits Groenten & Fruit

https://www.gelderlander.nl/algemeen/groeiend-aantal-zeer-schadelijke-bestrijdingsmiddelen-in-fruit-en-groente-uit-nederland~ac7ebe63/