Coöperatie de Producent

Startpagina
Nederland
Gouda
Coöperatie de Producent

Welkom op de pagina van de Producent. Samen met onze leden maken wij heerlijke boerderijkaas!

08/09/2026

Bij Kaasboerderij Kool in Stolwijk is het Kaaslokaal Krimpenerwaard officieel geopend!

Leo Kool en Janna Kool hebben vanuit hun eigen ondernemerschap een plek gecreëerd waar ruimte is om nieuwe recepturen, smaken, formaten en toepassingen te ontwikkelen. Om ideeën van onze boeren, klanten en partners samen te brengen en in de praktijk uit te proberen. Maar ook om kennis te delen, nieuwe kaasmakers op te leiden en het vakmanschap door te geven aan een volgende generatie.

Onze coöperatie bestaat inmiddels 111 jaar. Al die tijd vormen zelfstandig ondernemende kaasmakers de basis van De Producent. Het Kaaslokaal laat mooi zien waar de kracht van ondernemerschap en samenwerking toe kan leiden.

Leo en Janna, van harte gefeliciteerd met deze mooie nieuwe plek!

01/09/2026

𝐁𝐞𝐳𝐨𝐞𝐤 𝐨𝐧𝐳𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐨𝐩 𝐝𝐞 𝐕𝐚𝐤𝐛𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞𝐢𝐭𝐞𝐧.

Op 14 en 15 september zijn wij aanwezig op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Gorinchem. We vertellen u graag meer over onze coöperatie, de kaasmakers en onze kazen. Kom langs en proef onze ambachtelijke boerderijkazen en ontmoet de boeren achter de kaas.

We verwelkomen u graag!

📍 Stand 289

19/08/2026

𝐒𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐤𝐨𝐦 𝐣𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫. 𝐀𝐥 𝟏𝟏𝟏 𝐣𝐚𝐚𝐫. 💛

111 jaar geleden besloot een groep boeren de krachten te bundelen. Vanuit die samenwerking ontstond onze coöperatie.

Sinds 1915 is er veel veranderd. We blijven ontwikkelen, vernieuwen en bouwen aan de toekomst. Maar de basis is altijd hetzelfde gebleven: samen houden we de traditie van het ambachtelijke kaasmaken op de boerderij levend.

22/07/2026

Magere, smaakvolle en proteïnerijke kaas van de boer? Onze kaasmaker Marco van Erk is het gelukt!

Als een van de weinige boeren in Nederland maakt de familie Van Erk een ambachtelijke 30+ kaas. Daarbij stond vanaf het begin één uitgangspunt centraal: een verantwoorde kaas waarbij de smaak behouden blijft. En dat is gelukt!

Mede dankzij de samenwerking met vindt de kaas in twee varianten zijn weg naar steeds meer consumenten; na drie maanden rijping in het kaaspakhuis is de kaas jong belegen en na zes maanden heeft hij een pittig karakter.

Trots op dit mooie verhaal in het AD over ambacht, kwaliteit en samenwerking.

Lees het hele artikel op ad.nl/krimpenerwaard

📷: Gerrit de Heus

08/07/2026

Ben je in Gouda? Breng dan een bezoek aan 🧀

De Goudse markt is de plek waar onze coöperatie is ontstaan. Nog altijd kun je hier onze ambachtelijke kazen ontdekken en proeven. Van jong tot oud: er is voor iedere kaasliefhebber iets te vinden.

Proef echte Goudse boerderijkaas, met vakmanschap gemaakt door onze kaasmakende boeren uit de regio.

03/07/2026

𝗩𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫𝐢𝐣.

Elke kaas heeft een verhaal. Een verhaal dat begint bij onze boeren. Met verse melk van hun eigen koeien en vakmanschap maken zij ambachtelijke kaas, recht van de boerderij. 🧀🐄

25/06/2026

𝐃𝐞 𝐢𝐝𝐞𝐚𝐥𝐞 𝐨𝐦𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝𝐢𝐠𝐡𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐞𝐥𝐤𝐞 𝐤𝐚𝐚𝐬. 🧀

Terwijl de temperaturen buiten oplopen, blijft de temperatuur in ons pakhuis het hele jaar door constant. Daar rijpen onze kazen onder de perfecte omstandigheden in de zomer én in de winter.

19/06/2026

𝐇𝐞𝐭 𝐯𝐞𝐫𝐡𝐚𝐚𝐥 𝐚𝐜𝐡𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐦𝐛𝐚𝐜𝐡𝐭𝐞𝐥𝐢𝐣𝐤𝐞 𝐤𝐚𝐚𝐬. 🧀

In Bergambacht vind je . Op hun boerderij maken zij van de melk van hun eigen koeien ambachtelijke kaas en andere zuivelproducten. Naast de kaasmakerij vind je op de boerderij ook een winkel met hun eigen kazen, zuivel en diverse streekproducten.

Voortbouwend op acht generaties werken zij aan een toekomst waarin ook de volgende generatie kan blijven boeren.

Meer weten? Lees het verhaal over Kaasboerderij Schep op deproducent.nl/wij-boeren

🎥 Gemaakt door Eva, Sanne en Noa, drie eerstejaarsstudenten van Hogeschool Rotterdam. Naast hun onderzoek maakten zij tijdens hun stage ook deze creatieve uitwerking, met een mooi resultaat!

10/06/2026

𝐆𝐞𝐦𝐚𝐚𝐤𝐭 𝐨𝐩 𝐞𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐞𝐫𝐟. 🧀

In de Krimpenerwaard verwerkt familie Van Erk de melk van hun eigen koeien tot ambachtelijke kaas.

Van volvette tot magere varianten: iedere kaas wordt met vakmanschap gemaakt en staat voor kwaliteit, ambacht en ondernemerschap.

06/06/2026

𝗡𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀𝗸𝗮𝗮𝘀𝗱𝗮𝗴!🧀

Het centrum van Woerden staat vandaag tijdens de Nationale Graskaasdag in het teken van kaas, ambacht en gezelligheid. Proef de échte graskaas: de smaak van het voorjaar.

Zoek een verkooppunt bij jou in de buurt via echtegraskaas.nl en wees er snel bij!

Adres

Postbus 5
Gouda
2800AA

Telefoon

+31182513366

Website

https://www.deproducent.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Coöperatie de Producent nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.