Auplex kamado

03/11/2017

Hebben jullie al een kijkje genomen op onze website? We hebben momenteel een aantal artikelen in de SALE waaronder de Kamado Small Zwart!! Klik snel op onderstaande link en sla je slag!

De Auplex kamado small mini is een van de meest verkochte kamado's in Nederland. De allerbeste deal vind je bij auplexkamado.nl

04/08/2017

Gek op bbq-en voor een grote groep? Ga dan voor de Kamado XXL! Verkrijgbaar in zwart en groen: https://www.auplexkamado.nl/kamado-extra-extra-large-25-inch-zwart-xxl.html

De beste fabriekskamado van Nederland. De TOPQ KAmado. Vervanger van de Auplex maar dan scherper geprijsd en van verbluffende kwaliteit

31/07/2017

Er staan weer nieuwe producten online! Op zoek naar accessoires voor jouw Auplex kamado? Bekijk even onze site! https://www.auplexkamado.nl/accessoires/

30/05/2017

Tijd om te barbecuen! Het heerlijke weer blijft dus extra genieten van de lange zomer avonden! https://www.auplexkamado.nl/kamados-keramische-bbq-s/large-extra-large-kamados/

De Auplex keramische bbq is de kamado die als alternatief dient voor Big Green Egg. zeer voordelig in prijs, maar wel van goede kwaliteit.

07/03/2017

Auplex Kamado is altijd de goedkoopste. Wat een prijsverschil voor precies dezelfde bbq.

http://www.auplexkamado.nl/kamados-keramische-bbq-s/ voor een echt goede deal

27/02/2017

Nu ook verkrijgbaar bij Auplex Kamado; Axtschlag houtskool & rookhout: http://www.auplexkamado.nl/houtskool-rookhout/axtschlag-barbecue-hout/

06/02/2016

Makkelijker kan bijna niet! Lekkerder ook niet. Zalm op een cederhouten plank in de kamado. Plankje lekker later weken in wat water of witte wijn. Zalm er op met een lik mosterd en wat bruine suiker en direct het plankje op het rooster. Een godenmaal!!!

04/03/2015

Ok MOINK BALL TIME!!!!!!!!!!!

Hier het recept!

750 gram rundergehakt
zakje geraspte Parmezaanse kaas (40 gram)
1 losgeklopt ei
60 gram gekruid paneermeel
2 eetlepels fijngehakte knoflook
1 theelepel zeezout
1 theelepel versgemalen zwarte peper
118 ml melk
1 theelepel gedroogde oregano
2 theelepels gedroogde peterselie
300 gram ontbijtspek
barbecue rub (BBQ GURU)
barbecuesaus (Stockyard)
coctailprikkertjes

Meng gehakt, kaas, paneermeel, ei, zout, peper, melk en kruiden door elkaar (paneermeel en melk eerst voormengen).

Draai er balletjes van met een grootte iets kleiner dan een golfbal. Haal de balletjes een voor een door de rub. Draai er een spekje omheen en zet vast met een cocktail prikker.

Grill de balletjes op de kamado en glaceer ze op het laatst met de bbq saus. Smullen!!!!!!!!!!!

26/02/2015

Bezoekje aan aan de Auplex fabriek in Fuzhou, China. Wij zorgen ervoor dat alleen beste bbq's onze kant op komen. Laagje verf erover nog en gaan maar. Welke kleur zou jij graag zien bij auplexkamado.nl?

24/02/2015

Uit de Auplex fabriek in Fuzhou komen zowel de Roast Chief, Dutsjii, Mycooker, Baqqe en natuurlijk de Auplexkamado van Auplexkamado.nl. Zie hier het harde bewijs!!!! Bij ons is exact dezelfde BBQ vaak meer dan EUR 300 goedkoper!!!!

22/02/2015

Spare ribs maken.

Gisteren wilde ik even spare ribs laten bezorgen. Wat bleek 2 kg voor 55 euro. Daar koop je zelf een hele doos voor van 10 kg. Gelukkig heb ik altijd wat in de vriezer. Vandaag aan de slag dus maar om zelf spare ribs te maken. Hieronder het recept:

Een bekende methode om spare ribs te maken op de kamado is de zogenaamde 3-2-1 methode. Hierbij gaar je de ribs eerst 3 uur zo op de BBQ, daarna gaan ze 2 uur, ingepakt in aluminiumfolie met bijvoorbeeld appelsap op de kamado en de laatste fase is 1 uur zonder folie terug.

Trek voor de bereiding het witte membraan aan de holle kant van de ribs weg met een mesje. Dit is te doen door het met een mes wat los te peuteren tussen twee ribs en het dan los te trekken. Na het ontvliezen is het lekker om de spare ribs in te smeren met een lekkere rub. Het lekkerste is om ze een nachtje te laten inttrekken, maar met een uurtje bereik je al heel wat als je geen tijd hebt.

NU de ribs twee tot drie uur langzaam laten garen op een temperatuur van circa 110 graden.

Vervolgens de ribs inpakken in aluminiumfolie en met appelsap besprenkelen. De appelsap breekt de enzymen in het vlees af waardoor het lekker mals wordt. Nu 1 -1,5 uur op de bqq.

Als laatste garen we de ribs een uur af op de kamado om ze weer wat steviger te laten worden en een knapperig korstje te creëren. Na een half uurtje insmeren met barbecue saus. Zelf maken of onze sauzen gebruiken bijvoorbeeld Southern Blues, Red Raspberry of Smoky Sweet. Net wat je lekker vindt.

Laat de ribs na het grillen nog even 10 minuten rusten onder folie. Zo herstelt het vlees en wordt het lekkerder.

18/02/2015

Auplexkamado.nl is de officiele Auplex Dealer in West-Europa. `Alleen bij ons vind je de Auplex Kamado voor een zeer scherpe prijs van EUR 599 voor de large en maar EUR 205,95 voor de small!!!! Waar exact dezelfde BBQ bij bijvoorbeeld Roastchief en Patton tegen zeer hoge prijzen te koop is, leveren wij hem voor een een scherpe fabrieksprijs. Ook accessoires zijn bij ons zeer voordelig.

www.auplexkamado.nl ook in 2015 de dealer voor uw Auplex Kamado.

De AUPLEX Kamado is de topklasse kamado uit China tegen de voordeligste prijs. De AUPLEX Kamado is hierdoor het alternatief voor Big Green Egg, Primo Grill, Grill Dome en Kamado Joe.