Hollander in Wijnen

Startpagina
Nederland
Katwijk
Hollander in Wijnen

Wijnkoperij van eerlijke, bijzondere, ambachtelijke en duurzaam gemaakte wijn van kleine producenten.

14/09/2026

Er zijn wijnboeren die druivenrassen redden van uitsterven. 🌿 Javier Sanz is er zo een. Hij haalde onder meer de Malcorta terug, een verdejo-kloon die bijna verdween omdat hij zo lastig te oogsten is; de naam betekent letterlijk 'slecht te snijden'. Dat soort koppigheid proef je terug in zijn hele gamma. 🍷

12/09/2026

De druiven worden 's nachts geplukt. 🌙 Niet uit romantiek, maar omdat de zomers in La Seca zo heet zijn dat de aroma's overdag verdampen. De stokken staan er al ruim veertig jaar, op een bodem van rolkeien met klei eronder, en dat mineraaltje proef je terug. Nazomeravond, gegrilde vis, glas erbij. 🐟

09/09/2026

Zoek je een borrelwijn die je zonder aarzelen opentrekt? Dan is dit hem deze maand. 🥂 Jonge verdejo uit Rueda, droog en verfrissend, voor €7,50 in plaats van €8,50. Goed koelen, kaasplank erbij, klaar. 🧀 Bestellen kan online of kom eens langs!

06/09/2026

Sinds 1863 staat deze familie in La Seca. 🍇 Vijf generaties later bewerkt Javier Sanz ruim honderd hectare eigen wijngaard in het dorp dat binnen Rueda geldt als de hoofdstad van de verdejo. Een deel van zijn stokken is nooit door de druifluis geraakt en staat er dus al meer dan anderhalve eeuw. Ons wijnhuis van de maand. 🇪🇸

03/09/2026

Verdejo die meer kan dan alleen fris zijn. Na de gisting bleef deze Javier Sanz drie maanden op zijn eigen gistcellen liggen, en dat geeft body en textuur waar veel Rueda's mager blijven. 🍷 Daardoor houdt hij stand naast gegrilde gamba's of een stevige visschotel. Wij schenken hem op 8 graden, niet kouder; dan verlies je de grapefruit en de venkel. 🥂

28/08/2026

Kalkrijke rode aarde, volop zon en de zilte lucht van de nabije zee; het terroir van Salento maakt de wijnen van Menhir Marangelli zo herkenbaar. 🌿 Oprichter Gaetano en zijn familie oogsten precies op het juiste moment, en dat betaalt zich uit in balans en diepgang. 🍷 Deze maand vind je twee van hun wijnen bij ons: de Nina Rosato en de Salé. Proef het verschil zelf.

25/08/2026

Een rosé die je niet wegzet als 'zomerwijntje'. Onze Nina Rosato uit Puglia is gemaakt van Negroamaro; droog, verfijnd en met tonen van kers en rode bes die net even meer body geven dan je gewend bent. 🍒 Schenk koel bij gegrilde tonijn of een bord antipasti en je proeft waarom dit onze keuze van de maand is. 🍷 Te bestellen via de webshop, zolang de voorraad strekt. 🛒

21/08/2026

Op zoek naar één fles die het altijd goed doet? Onze Nina Rosato uit Terra d'Otranto is precies dat: verfijnd genoeg als cadeau, toegankelijk genoeg om zelf open te trekken. 🎁 Droog, sappig en met een zonnige Zuid-Italiaanse toon. 🍷 Reken op complimenten van je gasten. Online te bestellen. 🛒

18/08/2026

Van een verfijnde rosé tot een frisse witte: Menhir Marangelli laat zien hoe veelzijdig Puglia is. 🍷 Dit familiehuis uit Terra d'Otranto werkt met streekeigen druiven en een duidelijke visie; toegankelijke wijnen zonder in te leveren op karakter. 🍇 Benieuwd welke fles bij jouw moment past? We adviseren je graag. Kom langs of bestel online. 🛒

14/08/2026

Zoek je een witte wijn die overal bij past? De Salé drinkt net zo makkelijk bij verse vis en pasta als puur op het terras. 🌊 Fris, soepel en met een zilte toon die je terugbrengt naar de Italiaanse kust. Deze maand van €11,00 voor €9,50, dus hét moment om kennis te maken. 🍷 Online te bestellen. 🛒

Adres

Heerenweg 4B2
Katwijk
2222AM

Website

http://www.hollanderinwijnen.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Hollander in Wijnen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.