Schmidt Zeevis Zakelijk

Startpagina
Nederland
Rotterdam
Schmidt Zeevis Zakelijk

Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam levert dagelijks top-kwaliteit verse vis en visproducten aan de horeca, retail, cruise & scheepvaart.

Ook zijn we de internationale visleverancier voor alle continenten wereldwijd. Volg ons ook op Instagram: , klik hier: https://www.instagram.com/schmidtzeeviszakelijk/
Volg ons op LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/11491619/

Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam is al meer dan 100 jaar een begrip in culinair Nederland. Niet alleen leveren wij vis aan alle toonaangeven

de chefs, horecagelegenheden, groothandels en cateringbedrijven. Dankzij ons zeer grootschalig logistiek netwerk beleveren we ook de scheepvaart in het Rotterdamse, Amsterdamse en Antwerpse havengebied, cruisemaatschappijen wereldwijd en exporteren we naar alle continenten. Daarnaast hebben we een eigen winkel en webwinkel voor onze particulieren en beleveren we sinds 2019 ook de Nederlandse (online) supermarkten.

31/08/2026

Zalm. Een klassieker die nooit verveelt. 🐟

Als je aan vis denkt, is zalm voor veel mensen één van de eerste producten die in gedachten komt. Niet zo gek ook: het is een veelzijdige vis waar je in de professionele keuken alle kanten mee op kunt.

Rauw als sashimi of tartaar, kort gebakken, gegrild, gestoomd of verwerkt in een mooi gerecht. Iedere bereidingswijze geeft zalm weer een andere smaak, structuur en uitstraling.

En juist die veelzijdigheid maakt zalm zo interessant voor de horeca.

Hoe staat zalm bij jou op de kaart?
En welke bereidingswijze werkt voor jou het beste? Laat het weten in de reacties. 👇

26/08/2026

🎟️ Gratis naar Gastvrij Rotterdam!

Ben jij klant bij Schmidt Zeevis? Dan kun je gratis naar Gastvrij Rotterdam! 🙌

Mail naar [email protected] of vraag je accountmanager naar de gratis aanmeldcode.

We zien je graag terug op onze stand! 🐟
Standnummer: 2.102

21/08/2026

Over een maand is het zover: Gastvrij Rotterdam!🎉

Wij hebben er weer zin in. Kom jij gezellig bij ons langs op de beurs?

Ben je klant bij Schmidt Zeevis? Dan kun je gratis toegang krijgen tot Gastvrij Rotterdam.

Neem contact op met je accountmanager of met onze horeca-afdelingvoor jouw gratis toegangskaart. Tot dan! 👋

11/08/2026

Tarbot is nu in het seizoen!

Een prachtige platvis met stevig, sappig vlees en een volle, verfijnde smaak. Een favoriet in de professionele keuken en perfect om deze periode op de kaart te zetten.

Voor beschikbaarheid en advies kun je contact opnemen met je accountmanager of onze horeca-afdeling.

06/08/2026

Fruits de mer: perfect voor de zomer

Frisse smaken, mooie producten en ideaal om te delen. Met een fruits de mer zet je tijdens de zomer iets bijzonders op tafel.

Denk aan kingcrab, mosselen, oesters en andere schaal en schelpdieren uit ons assortiment. Geschikt voor op het terras, als luxe voorgerecht of als onderdeel van een zomers menu.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact op met je accountmanager of met onze horeca-afdeling. Zij adviseren je graag over het assortiment en de mogelijkheden.

03/08/2026

🐟 De viskalender van augustus

Ook in augustus biedt het seizoen weer volop inspiratie voor de menukaart. Deze maand staan onder andere tarbot, vongole en Bouchotmosselen centraal: prachtige producten met ieder hun eigen smaak en bereidingsmogelijkheden.

Van verfijnde tarbotgerechten tot een smaakvolle pasta met vongole en een klassieke pan Bouchotmosselen. Ontdek de seizoensproducten van augustus en laat je inspireren door het beste uit de zee.

29/07/2026

🐟 Rode kieuwen: een duidelijk teken van versheid

De kieuwen vertellen veel over de versheid van een vis. Bij verse vis zijn deze mooi helder rood. Naarmate de vis ouder wordt, verliezen de kieuwen langzaam hun frisse kleur.

Bij Schmidt Zeevis beoordelen onze vakmensen de versheid van iedere vis zorgvuldig aan de hand van de ogen, de huid, de geur en de kieuwen. Zo zorgen we ervoor dat alleen vis van de juiste kwaliteit bij onze horecaklanten terechtkomt.

Versheid die je ziet, ruikt én proeft.

28/07/2026

🏳️‍🌈 Belangrijke mededeling voor horecaklanten in Amsterdam

Op zaterdag 1 augustus is de Amsterdamse binnenstad door de Pride Canal Parade, grote drukte en wegafsluitingen beperkt bereikbaar. Dit kan gevolgen hebben voor onze leveringen.

Bestel daarom minimaal twee dagen vooraf, houd rekening met aangepaste levertijden en informeer je personeel. Zo voorkom je dat je tijdens deze drukke dag misgrijpt. Plaats je bestelling op tijd!

24/07/2026

Bodemcultuurmosselen: een echte seizoensfavoriet voor iedere menukaart

Bodemcultuurmosselen staan bekend om hun volle, zilte smaak en stevige structuur. Een prachtig seizoensproduct waarmee u als chef alle kanten op kunt.

Serveer ze klassiek met witte wijn, groenten en verse kruiden, geef ze een romige twist of kies voor een bereiding met bijvoorbeeld curry, knoflook, cider of tomaat. Van een royale mosselpan tot een verfijnd voorgerecht: er is voor iedere kaart en ieder type gast een passende bereiding.

De bodemcultuurmosselen zijn verkrijgbaar bij Schmidt Zeevis. Informeer bij uw accountmanager naar de mogelijkheden.

Adres

Matlingeweg 333
Rotterdam
3044EV

Telefoon

+31104443555

Website

https://www.schmidtzeevis.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Schmidt Zeevis Zakelijk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Schmidt Zeevis Zakelijk:

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Winkel in Rotterdam wordt?