Valoir

04/08/2026

Bij Valoir geloven we dat iedere champagne een eigen verhaal verdient. Daarom zijn we trots om samen te werken met Hervieux-Dumez, waar vakmanschap, terroir en authenticiteit samenkomen.

Champagne Hervieux-Dumez is een onafhankelijk familiehuis uit Sacy Premier Cru, in het hart van de Montagne de Reims. Al vier generaties lang wordt hier met passie gewerkt aan champagnes die de puurheid van hun terroir weerspiegelen. Met respect voor natuur en biodiversiteit, eigen wijngaarden en volledige vinificatie op het domein, ontstaan elegante cuvées met een verfijnde gastronomische stijl.

Als exclusief importeur voor Nederland zijn wij trots om deze bijzondere Premier Cru champagnes aan de Nederlandse gastronomie en wijnliefhebbers te mogen aanbieden.

📍 plan een afspraak in en ontdek zelf waarom Hervieux-Dumez geliefd is bij sommeliers en fine dining-restaurants 🐝

www.valoir.eu

04/08/2026

21/07/2026

Ons nieuwe Seb Valoir Maison Glass.
Ook online verkrijgbaar via www.sebvaloir.com

Ons verfijnde, tulpvormige champagneglas van 27 cl is zorgvuldig ontworpen om de aromatische expressie, frisheid en moderne beleving van champagne optimaal tot hun recht te laten komen.

Dankzij het uitgebalanceerde silhouet worden de aroma’s geconcentreerd, terwijl de elegantie behouden blijft. Elk glas accentueert de textuur, precisie en complexiteit. Of de champagne nu als aperitief wordt gedronken of wordt gecombineerd met een gastronomische ervaring, het Maison Glass is ontworpen om het karakter van onze champagne verder te versterken.

14/07/2026

Elke goede champagne begint met een verhaal. Bij Valoir selecteren we niet zomaar champagne, maar producenten met karakter, vakmanschap en een visie.
Dat verschil, dat proef je.

Heeft u interesse in ons champagne-assortiment voor uw zaak?
Neem contact met ons op!

www.valoir.eu / [email protected]

22/06/2026

🥇 Goud voor Georges de la Chapelle Alyvea bij de Decanter World Wine Awards 2026

Deze bijzondere cuvée bestaat uit 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir en wordt opgebouwd uit een uitzonderlijke selectie réservewijnen uit 2008 tot 2018. Het resultaat is een champagne met diepgang, elegantie en een indrukwekkende complexiteit.

Aroma’s van lindebloesem, citrus, witte perzik en rijpe peer
Romige tonen van honing, hazelnoot, karamel en nougat
Fluweelzachte mousse en een levendige frisheid
Lange, verfijnde afdronk met subtiele kruidigheid

Een champagne die perfect tot zijn recht komt bij gastronomische gerechten, maar ook op zichzelf een indrukwekkende ervaring biedt.

19/06/2026

🥂 Decanter 2026: een prachtige erkenning voor Saint-Réol Grand Cru!

Met trots delen wij de resultaten van de Decanter World Wine Awards 2026, één van de meest prestigieuze wijncompetities ter wereld.

🏆 Saint-Réol Brut Millésime 2008 Grand Cru – Platinum Medal!

🥈 Saint-Réol Brut Grand Cru – Silver Medal
🥈 Saint-Réol Blanc de Blancs Grand Cru – Silver Medal
🥉 Saint-Réol Blanc de Noirs Grand Cru – Bronze Medal

Deze onderscheidingen bevestigen opnieuw de uitzonderlijke kwaliteit van de champagnes uit Ambonnay Grand Cru. Een prachtige prestatie van het team van Saint-Réol en een eer om deze champagnes in Nederland te mogen vertegenwoordigen.

Van dagelijkse aperitieven tot bijzondere gastronomische momenten: kwaliteit blijft altijd herkenbaar.

15/06/2026

Tussen de Grand Cru-wijngaarden van Verzenay ontstaat champagne die het terroir van de Montagne de Reims perfect weerspiegelt.

Denis Bovière werkt met een sterke focus op terroir, vakmanschap en traditie. Het resultaat zijn champagnes met karakter en een duidelijke identiteit.

Trots geïmporteerd door Valoir B.V
www.valoir.eu

🍾 Denis Bovière Grand Cru Tradition Brut
📍 Verzenay, Champagne

03/06/2026

Fris, elegant en puur, precies waar de lente om vraagt.
De Paul Goerg Premier Cru Blanc de Blancs brengt het beste van Chardonnay uit Vertus, uit de Côte des Blancs samen in een verfijnde en gastronomische champagne.

Frisse citrus & gekonfijt fruit
Subtiele tonen van geroosterde hazelnoot
Romige textuur met levendige spanning
Zachte afdronk met hints van patisserie

De mineraliteit en frisheid maken deze champagne ideaal als aperitief in de zon, maar ook prachtig bij lichte gastronomische creaties met vis, crudo’s en gevogelte.