Vishandeljaapdegraaf

Vishandeljaapdegraaf Vishandel Jaap de Graaf Vishandel Jaap de Graaf is een ambulante vishandel die kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.

Wij staan de hele week op diverse markten en standplaatsen in Nederland. Van oorsprong is de familie de Graaf een vissersfamilie maar door het verdwijnen van de Zuiderzee in de jaren dertig van de vorige eeuw zijn we overgeschakeld op het venten van vis. Waar in de beginjaren gewerkt werd met een bakfiets werken we nu met een moderne gekoelde verkoopwagen die voldoet aan al de eisen van deze tijd.

Ondanks dat we modern werken proberen ons beroep ambachtelijk uit te voeren. Alle haring wordt vers van het mes schoongemaakt en de vis wordt ter plekke vers gebakken. Markten en standplaatsen

DINSDAG:
Weekmarkt Bodegraven van 8.00 uur tot 13.00 uur

WOENSDAG:
Weekmarkt Hoogland (Amersfoort) van 8.00 uur tot 13.00 uur

DONDERDAG:
Weekmarkt Kattebroek (Amersfoort) van 8.00 tot 13.00 uur

VRIJDAG:
Weekmarkt Goor van 8.00 uur tot 12.30 uur

ZATERDAG:
Standplaats Haaften van 9.00 uur tot 13.00 uur
Standplaats Lienden van 9.00 uur tot 13.00 uur
Standplaats Ochten van 14.00 uur tot 17.30 uur
Standplaats Kesteren van 14.00 uur tot 17.30 uur

Het weekend zit erop, maar er is goed nieuws: vanaf morgen (dinsdag) staan wij weer voor je klaar op de markt in Bodegra...
10/08/2026

Het weekend zit erop, maar er is goed nieuws: vanaf morgen (dinsdag) staan wij weer voor je klaar op de markt in Bodegraven, van 8.00 tot 13.00 uur!

Volop verse vis, heerlijke broodjes en vers gebakken lekkernijen β€” rechtstreeks van de visserij naar jouw bord. 🎣

Zien we je daar?

🐟 Wist je dat... 🐟..kibbeling oorspronkelijk werd gemaakt van de wangetjes en restjes van de kabeljauw? Vroeger gooiden ...
07/08/2026

🐟 Wist je dat... 🐟
..kibbeling oorspronkelijk werd gemaakt van de wangetjes en restjes van de kabeljauw? Vroeger gooiden vissers niets weg, en zo ontstond deze krokante Hollandse lekkernij!
..het woord "lekkerbek" letterlijk staat voor een fijnproever, en dat "lekkerbekken" zelfs officieel "watertanden" betekent? Niet zo gek dus dat je bij het zien van een lekkerbekje meteen trek krijgt! πŸ˜‹

Kom langs voor een portie verse, krokante gebakken vis. Wij garanderen: eenmaal geproefd, altijd terugkomen! 🎣

πŸ¦ͺ Het is Oesterdag! πŸ¦ͺVandaag zetten wij onze oesters lekker in het zonnetje β˜€οΈ Tijd om te genieten van dit heerlijke stu...
05/08/2026

πŸ¦ͺ Het is Oesterdag! πŸ¦ͺ

Vandaag zetten wij onze oesters lekker in het zonnetje β˜€οΈ Tijd om te genieten van dit heerlijke stukje zee!

Bestel ze vast online of kom gezellig langs de kraam voor verse oesters.

πŸ¦ͺ 1 stuk voor € 2,20
πŸ¦ͺ 12 stuks voor € 22,00

Proost op de zomer, proost op de oester! πŸ₯‚

🐟 Vis van de Maand: Augustus 🐟Gebakken vis staat deze maand volop in de schijnwerpers bij Vishandel Jaap de Graaf! Denk ...
31/07/2026

🐟 Vis van de Maand: Augustus 🐟

Gebakken vis staat deze maand volop in de schijnwerpers bij Vishandel Jaap de Graaf! Denk aan heerlijk krokante kibbeling, sappige lekkerbekjes en verse visfriet, precies wat je nodig hebt bij dit zomerse weer.

Vier je je vakantie in Nederland? β˜€οΈπŸ‡³πŸ‡± Maak dan zeker een tussenstop bij onze kraam voor een lekkere snack onderweg. Vers gebakken, heerlijk knapperig, en zo weer klaar!

Kom langs en proef de smaak van augustus! 🎣

27/07/2026

Co van 79 heeft de Hollandse Nieuwe al geproefd bij Vishandel Jaap de Graaf! 🐟

Zijn favoriet? Haring in kleine stukjes gesneden, puur naturel en zonder toevoegingen. Precies zoals hij ’m het lekkerst vindt… en daar wordt hij blij van!

De Hollandse Nieuwe blijft een echte klassieker waar je ieder seizoen weer naar uitkijkt. Vers, mals en vol van smaak.

Hoe eet jij jouw haring het liefst?
Aan de staart, in stukjes, met uitjes of toch helemaal naturel?

Laat het weten in de reacties! πŸ‘‡

🐟πŸ₯’ Iedereen eet zijn Hollandse Nieuwe op zijn eigen manier!Liv (11) is dol op de internationale keuken en probeert graag...
24/07/2026

🐟πŸ₯’ Iedereen eet zijn Hollandse Nieuwe op zijn eigen manier!

Liv (11) is dol op de internationale keuken en probeert graag nieuwe dingen uit. Haar favoriete manier om haring te eten? Met stokjes! πŸ˜„

Hoe dan? Met een beetje rijst en zeewier maakt ze er haar eigen Hollandse Nieuwe-sushi van. Daar wordt zij blij van!

Wij zijn benieuwd: eet jij jouw Hollandse Nieuwe ook op een bijzondere manier? Of ga je toch voor de klassieke variant met uitjes?

Laat het ons weten in de reacties, daar worden wij blij van! πŸ’™

Recepttip: Hollandse Bowl 🐟πŸ₯£De Hollandse Nieuwe kun je op heel veel manieren eten. Natuurlijk klassiek aan de staart of ...
20/07/2026

Recepttip: Hollandse Bowl 🐟πŸ₯£

De Hollandse Nieuwe kun je op heel veel manieren eten. Natuurlijk klassiek aan de staart of in stukjes, maar ook in een verrassend gerecht zoals deze hippe Hollandse Bowl.

Haring zoals je hem nog nooit geproefd hebt! De Hawaiiaanse pokΓ©bowl krijgt een Hollandse twist met haring, worteltjes en bietjes. In dit gerecht vervangt de vette haring de zalm en dat maakt ’m heerlijk smaakvol.

Benieuwd? Je hebt dit gerecht zo gemaakt!

Haal je Hollandse Nieuwe bij Vishandel Jaap de Graaf en probeer het zelf.

Bekijk het volledige recept hier:
https://visrecepten.nl/recepten-bereiden/recepten/hollandse-bowl

17/07/2026

🐟 Ava van 8 jaar heeft de Hollandse Nieuwe geproefd! 🐟

Door de wekelijkse visdag thuis werd ze nieuwsgierig naar haring. Inmiddels proeft ze alles wat in zee zwemt.

Haar favoriet? Haring in kleine stukjes met extra zuur. DÑÑr wordt ze blij van!

Hoe eet jij je Hollandse Nieuwe het liefst? Met zuur en uitjes of juist helemaal naturel?

Laat het ons weten!

15/07/2026
β˜€οΈ De aanbiedingen van deze week bij Vishandel Jaap de Graaf!Het weer blijft nog even lekker, dus onze heerlijke visspie...
14/07/2026

β˜€οΈ De aanbiedingen van deze week bij Vishandel Jaap de Graaf!

Het weer blijft nog even lekker, dus onze heerlijke visspiezen zijn natuurlijk nog steeds verkrijgbaar:

πŸ”₯ Visspiezen
€ 3,50 per stuk
4 voor € 13,00

En natuurlijk hebben we ook weer verse Hollandse Nieuwe, vers van het mes! 🐟

πŸ‡³πŸ‡± Hollandse Nieuwe
€ 3,25 per stuk
3 voor € 9,00
5 voor € 14,50

Kom gezellig langs en proef ze zelf!

Adres

Garnalenweg 5
Spakenburg
3751BH

Openingstijden

Dinsdag 08:00 - 13:00
Woensdag 08:00 - 13:00
Donderdag 08:00 - 13:00
Vrijdag 08:00 - 12:30
Zaterdag 09:00 - 13:00
14:00 - 17:30

Telefoon

+31651075754

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vishandeljaapdegraaf nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen