Xagis Catering

Xagis Catering Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Xagis Catering, Verkoop en verhuur feestartikelen, Tilburg.

09/09/2026

Meer dan 80 gasten hebben genoten van ons 2-daagse pop-up diner op de prachtige buffelboerderij van Jan en Lian.

1/4: Buffelmozzarella a la scapece, met amandelen en extra vierge olijfolie uit Italië
Scapece houdt in dat we de courgette fijn gesneden en goudbruin gebakken hebben. Op smaak gebracht met olijfolie, wittewijnazijn, zout en peper.

In samenwerking met .kaasmakerij 🤝

2/4: Ravioli, gevuld met ricotta, Parmezaanse kaas en citroenzeste
Al dente gekookt en gearroseerd met licht gebruinde boter en salie. Afgemaakt met gekonfijte zoete cherrytomaatjes en in het vuur gebrande haricots verts.

Bedankt Lorenzo! 👨🏻‍🍳
🎥 .visuals

15/08/2026

Give-away 🌾🔥 Xagis × BFFL Brabant

Wij geven een tafel weg voor onze pop-up dinner op de boerderij!

Donderdag 20 augustus maken we de winnaar bekend.

Het event vindt plaats op 21 en 22 augustus voor onze gasten, en op 24 augustus draaien we een avond exclusief voor chefs.

Let op: reserveringen sluiten woensdag om 13:00 uur. Heb je al gereserveerd? Dan krijg je je aanbetaling terug.

📍 Droevendaal 2, Heeswijk-Dinther
📅 21 & 22 augustus (24 augustus: chefs only)
🎟️ €75 p.p. | wijnarrangement €19,95

14/08/2026

Ben je chef, kok of werk je in de keuken? Dit is voor jou.

24 augustus — Chefs Only. 🔪🖤

Als chef sta je altijd aan de andere kant van de pass. Deze avond draaien we het om.

Op deze dag doen wij iets terug voor onze vakgenoten. Jullie worden nu zelf een keer in de watten gelegd.

koks onder elkaar. Farm-to-table, met gastchef Lorenzo Poto.

Reguliere avonden op 21 & 22 augustus nog maar een paar plekken over. Link in bio.

13/08/2026

We hebben nog enkele plekjes vrij voor onze Pop up. 🧀🔥

Vers gemaakte burrata, live gemaakt in samenwerking met .kaasmakerij Dé plek in Nederland voor traditionele mozzarella en burrata.

📍 Droevendaal 2, Heeswijk-Dinther
📅 21 & 22 augustus
🕠 Vanaf 17:00 uur — rondleiding, aperitief, digestief en een 4-gangenmenu.
🍷 Wijnarrangement optioneel

Reserveren kan nog t/m woensdag 13:00 uur, we gaan uitverkopen😬 dus wacht niet te lang.

09/08/2026

Van boerderij tot bord 🌾🔥

21, 22 & 24 augustus — Droevendaal 2, Heeswijk-Dinther. €75 p.p. (wine pairing €19,95). Link in bio voor reservering.

07/08/2026



🇮🇹 🧑‍🍳 x 🇳🇱 🧑‍🍳

We hebben een beperkt aantal plekken dus boek op tijd!

(24 augustus chefs only)

06/08/2026

✨Wat is uw favoriete plek om te dineren?

01/08/2026

✨Een diner dat een verschil maakt

Meer weten? Volg ons dan

Er zijn een beperkt aantal plekken te reserveren.

Link in bio❤️🐮

11/05/2026

✨21 Dinner of een andere bijzondere gelegenheid?

Wij passen ons aan aan uw wensen!

[email protected]

Dit is de definitie van contrast.Gewaagd, onverwacht en uitgevoerd tot in perfectie.In onze keuken spelen we bewust met ...
07/05/2026

Dit is de definitie van contrast.

Gewaagd, onverwacht en uitgevoerd tot in perfectie.

In onze keuken spelen we bewust met temperatuur, smaak en textuur. Niet als trucje, maar omdat de beste gerechten smaken laten spreken die elkaar versterken.

Dit gerecht: een medium rare eendenborst, quadrilleerd ingesneden voor een krokante korst. Daarnaast een five spice crumble die zowel in smaak als textuur complementeert. met met bovenop een quenelle perenijs. Die van zichzelf zacht en zoet smaakt, precies wat nodig is om door de diepe, rijke smaak van de eend te snijden.

Warm tegen koud. Krokant tegen zacht. Diep tegen fris.

Dat is wat wij verstaan onder harmonie.

Benieuwd wat wij voor jouw event kunnen betekenen?

Stuur ons vrijblijvend een bericht en wij nemen spoedig contact op.

Adres

Tilburg

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Xagis Catering nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type