Vereniging Streekproducten Achterhoek-Liemers

18/07/2021

Leden van Vereniging Streekproducten Achterhoek-Liemers Arjen en Winny van Buuren staan dit weekend in de krant met een artikel over natuurinclusief boeren op Landgoed Velhorst. Meer weten? Check: Vrienden van Velhorst in Lochem. 🌱

Artikel in het over boeren op Landgoed Velhorst van Natuurmonumenten.
Wil jij ook bijdragen aan het verhogen van de biodiversiteit, natuurwaarden en een gezonde bodem, wordt dan lid van de Vrienden van Velhorst:

https://www.landgoedvelhorst.nl/vrienden-van-velhorst

03/06/2021

Bronkhorst - Stoer Stadje

Chocolaterie Magdalena 🍫

Bronkhorst – Stoer Stadje (2,6KM)
Bronkhorst is de kleinste stad van Nederland, hoe stoer is dat! Het is ooit ontstaan als kleine boerennederzetting rondom een kasteel. Tegen alle verwachtingen in groeit het dorp amper, alleen in status was er sprake van groei. De invloedrijke Heren van Bronkhorst zorgen er in de 15e eeuw voor dat Bronkhorst in het bezit komt van stadsrechten. Een stadsmuur wordt gebouwd en een gracht gegraven. De inwoners voelen zich veilig! Totdat een verwoestende stadsbrand in 1633 de meeste panden in de as legt… Ondanks deze ramp heeft Bronkhorst haar middeleeuwse sfeer goed kunnen behouden.
Deze wandeling combineert een bezoek aan het stadje met een mooie wandeling in de landelijke omgeving aan de oevers van de IJssel. Natuurlijk is een bezoekje aan Chocolade & Meer de moeite waard.

Download deze route gratis via de Routabel app

14/04/2021

Korte keten wordt steeds populairder zo ook bij Landwinkel De Verse Kers uit Wehl 🐖

Het aantal boeren dat rechtstreeks zijn spullen verkoopt aan de consument, de zogenoemde ‘korte keten’, groeit de afgelopen jaren. Daarbij winnen streekproducten steeds meer aan populariteit. Dat merken ook Annemiek Scholten en Nico Steintjes uit Wehl, die sinds kort het vlees van hun eigen vark...

09/04/2021

Nog even geduld voor t witte goud uit de Achterhoek!

Asperges puur Limburgs? Het witte goud komt tegenwoordig ook uit de Achterhoek. Gert en Edwin Smits uit De Heurne leveren witte, groene, neongroene en paarse varianten. ,,Asperges zijn het feest van het voorjaar.”

02/04/2021

Maak buurt met de boer!

19/03/2021

Mooie samenwerking in de korte keten 🥖

PUUR ACHTERHOEKS POMPOENBROOD

Daar zit een goed verhaal in!

Daarom was ik voor bij in Lochem om bakker Anna ten Broeke op de vingers te kijken bij het bereiden van dit karakteristieke desembrood boordevol Achterhoekse ingrediënten zoals:
Pompoenpitten 🎃 uit de Heurne van Landwinkel Smits Groenten & Fruit.
speltmeel, tarwebloem en rode wintertarwe van in Silvolde.
Daarnaast werkt de bakker samen met een molenaar in Vragender.
En leuk om eens een jonge vrouwelijke bakker te interviewen 😄

Het is bovendien een mooie samenwerking tussen boer, molenaar en bakkers want dit brood wordt bij nog meer bakkers in de Achterhoek verkocht en het is onderdeel van een breed project om oude granen weer meer te gebruiken voor brood en de Achterhoek op de kaart te zetten als foodregio. 👍🏻

Bovendien zijn er ook scholen bij het project betrokken! Zo maken jonge bakkers meteen kennis met dit Achterhoekse product.

En wat ik persoonlijk erg mooi vond om te zien: de zachtgroene kleur van de gemalen en geroosterde pompoenpitten zie je na het bakken bijna niet terug.
En ja, groen is mijn favoriete kleur en zit ook in de Achterhoekse vlag 👌🏻
Toeval? 😅

Nou, genoeg stof tot schrijven voor deze Achterhoeker 😉

01/03/2021

De asperges in Bronckhorst zijn al bijna ‘wakker’, maar Pasen halen ze niet

VIERAKKER - De korte maar hevige winter is voorbij, het aspergeseizoen komt eraan. ,,Wel nog even geduld, asperges met Pasen gaan we dit jaar niet halen.”

14/02/2021

Hoe geef je meerwaarde aan voedsel dat je maakt? 🌱

Dit en meer tijdens de webinar op Nieuwe Verdienmodellen op 24 februari 10.00 uur 🖥

24 februari, 10.00 uur Hoe geef je meerwaarde aan het voedsel dat je maakt? Als agrariër wil je met meer oog voor je omgeving duurzaam voedsel maken. Maar op welke manier kan je geld verdienen met duurzaam werken? Welke verdienmodellen zijn er? Dit en meer bespreken drie experts tijdens het Webinar...

03/02/2021

Nieuw concept van Jerom's delicate snoeperijen voor op de post 📬📮💌🧧

In de Achterhoekse huis-aan-huis krantjes een column over POSTPLAKNOGAKADO. Mogelijk gemaakt door Stichting Pak An. Leuk hé?

POSTPLAKNOGAKADO
Ondanks de emotie die gepaard ging met de prille pandemie, probeerden wij vorig jaar toch Jerom’s producten aan de man/vrouw te brengen. We hadden een tafeltje met onze delicate snoeperijen voor het huis in de voortuin gezet. Na een paar dagen en een paar regenbuien bleek dat op deze manier niet zo’n goed idee.
Normaal gesproken komt de verkoop in de Achterhoekse streekwinkels wel op gang als januari en februari voorbij zijn. Niet in 2020. Althans, niet voor Jerom’s delicate snoeperijen. Wel voor veel andere streekproducten. Bij navraag kreeg ik het antwoord dat er geen cadeautjes en pakketjes meer werden verkocht vanwege de beperkende bezoekmaatregelen.
Mensen kopen Jerom’s noga en andere lekkernijen niet om zich zelf te verwennen. Nee, ze geven het cadeau. Dat vond ik aanvankelijk helemaal niet leuk. Maar dat bleek al snel de kracht van ons nieuwe concept. Het is eigenlijk alleen maar mooi! Iets waardevols wordt tenslotte waardevoller als je het weggeeft.
Het plan lag al op stapel. Jaren geleden was ik er al mee begonnen. Ik had ooit zelfs een logo gemaakt voor POSTPLAKNOGAKADO. Misschien niet zo’n fijne naam om te onthouden, maar ik vond het leuk. En het idee, De delicate noga van Jerom’s online bestellen en versturen per brievenbuspakketje, evenzo. Gewoon per post. Al snel bedachten vrouw en dochterlief leuke etiketten erbij. Eerst met “Liefs” en “Knuffel”, want dat miste (en nog) iedereen zo. Later ook met “Bedankt”, “Beterschap”, “Gefelicinoga” en “Hou Vol”.
Ondertussen zijn we bijna een jaar en veel etiketten verder. Veel mensen weten ons te vinden op POSTPLAKNOGAKADO.nl. Ook bedrijven en zorginstanties hebben al heerlijke Achterhoekse noga naar hun personeel laten sturen. Een verzorgd cadeautje, fraai ingepakt met een handgeschreven kaartje bij. Hoe leuk wil je het hebben?
Jeroen Mulder is eigenaar van ‘Jerom’s delicate snoeperijen’ dat gevestigd is in Warnsveld. Jerom produceert streekproducten en werkt duurzaam, daar waar dat kan. Dat is terug te vinden in het voorkomen van afval, gebruik van apparatuur met een tweede leven, zoveel mogelijk grondstoffen uit eigen streek, etc. In de producten van Jerom’s zitten geen kunstmatige toevoegingen als kunstmatige emulgatoren, kleur-, geur- en smaakstoffen.