14/07/2026
Wat groeit er nu: Heemst (Althaea officinalis)
Een plant die je waarschijnlijk minder vaak tegenkomt dan kleefkruid of paardenbloem.
Het is een heel mooi, fijn bloemetj3 dat iets wegheeft van een mini stokbrood.
Heemst behoort tot de planten die zoveel slijmstoffen bevatten dat je het bijna kunt voelen zodra je ermee werkt.
Zoveel dat de oorspronkelijke marshmallow ooit werd gemaakt van heemstwortel.
Ja, die marshmallow.
Alleen zat daar vroeger aanzienlijk meer plant in en aanzienlijk minder suiker. 😉
Wat doet heemst?
– Keel en luchtwegen
De slijmstoffen leggen een beschermend laagje over geïrriteerde slijmvliezen.
– Spijsvertering
Ook in het maag-darmkanaal wordt heemst traditioneel ingezet vanwege haar verzachtende eigenschappen.
– Urinewegen
Binnen de kruidengeneeskunde wordt heemst eveneens gebruikt ter ondersteuning van geïrriteerde urinewegen.
👉 Wanneer oogst je haar?
Blad en bloemen in de zomer.
De wortel wordt meestal in het najaar geoogst.
👉 Hoe gebruik je haar?
– Als koude maceraat
– Als thee
– Als tinctuur
👉 Combineert goed met:
– Kaasjeskruid
– Smalle weegbree
Laat je de wortel of het blad enkele uren trekken in koud water, dan komen de slijmstoffen veel beter vrij.
Wist jij dit al over Heemst? ♡
