Kip Atelier Winkelcentrum De Gaard.

02/11/2022

02/11/2022

Beste klant.
Helaas was het ons niet gegund om op een normale manier afscheid van jullie te kunnen nemen onder het genot van een hapje en een drankje vandaar even een korte uitleg over de situatie de afgelopen maanden.

Zoals de meesten van jullie al wisten was er al een tijdje sprake van enkele problemen met medische oorzaak waardoor het werk voor ons in het Kip Atelier aanzienlijk minder leuk werd en het er eigenlijk op neer kwam dat de werkomgeving niet in het voordeel werkte om verbetering van de klachten te kunnen verwachten.

Hierop hebben wij besloten de zaak in de verkoop te plaatsen dit mede omdat het erg lastig leek enig hiervoor geschikt personeel te vinden. Wij nemen hiervoor een bekende lokale horeca makelaar in de arm om de verkoop in gang te zetten.

Nadat enkele geïnteresseerden het pand hebben bezichtigd komt het niet direct tot een serieuze onderhandeling.

Dit verandert echter nadat de verhuurder een kandidaat naar ons doorstuurt die in eerste instantie interesse toonde in een winkelruimte aan de binnenzijde van het winkelcentrum echter vind de verhuurder deze locatie niet geschikt voor deze onderneming maar gaf wel aan open te staan voor het vestigen van de onderneming in ons pand dit ivm een betere ligging en gaf aan dat wij het contract ter overname aanboden.

Door deze ontwikkelingen heeft onze makelaar de onderhandelingen opgestart en lag er vrij snel een koopovereenkomst met ingangsdatum 1 juni.

Iedereen was blij dat er een koopovereenkomst is getekend en de voorbereidingen worden opgestart.

Het beheer is ondertussen bezig de papieren in orde te maken en heeft regelmatig contact met de makelaar en de kopende partij.Wij zeggen uiteraard netjes rond 1 mei alle voorzieningen en abonnementen op vanaf 1 juni.

Echter blijkt plotseling op 20 mei dat het beheer en de verhuurder niet meer willen meewerken aan het vestigen van een nieuwe onderneming van de huidige kopers.

Al onze plannen vallen compleet in het water en wij komen beide met flinke burn-out klachten thuis te zitten.

Hoe kan het zo zijn dat er slechts 10 dagen voor het ingaan Vd koopovereenkomst plotseling de door de verhuurder aangeleverde ondernemers niet meer welkom lijken te zijn dit gebeurd alleen in slechte films dachten wij maar helaas werd er voet bij stuk gehouden en ging de verkoop niet door op 1 juni er bleken namelijk een of meerdere collega ondernemers het niet prettig te vinden dat er een Kwalitaria in ons pand werd gevestigd dit onder het mom van concurrentie best grappig als je beseft dat er wel plek is voor een Etos en een Kruidvat naast elkaar op het winkelcentrum en de menukaart van Kwalitaria flink afwijkt van elke andere onderneming die voedsel verkoop in de Gaard.

We zullen het niet te langdradig maken maar de kopers hebben het er niet bij laten zitten en zich juridisch laten bijstaan net als een andere collega onderneming op de Gaard.

Dit heeft maanden tijd in beslag genomen en er zijn vele gesprekken gevoerd met de verhuurder en het beheer.

Uiteindelijk is na 5 maanden vertraging en heel veel stress verder de zaak toch nog tot een goed einde gekomen en is er uiteindelijk toch toestemming verleend om een Kwalitaria in ons pand te vestigen de verbouwing vind de aankomende weken plaats wellicht had u dit al gemerkt ondertussen.

Helaas hebben wij in al deze maanden dat wij gesloten waren en met flinke burn-out klachten ziek thuis zaten van slechts 1 collega ondernemer regelmatig een belletje gekregen hoe het nu met ons ging dit hebben wij zeer gewaardeerd van deze persoon en vinden het jammer dat er niet meerdere collega’s geïnteresseerd waren in onze situatie.

Helaas heeft deze aanzienlijke vertraging ons wel financieel gedupeerd en zullen wij binnenkort gaan kijken met onze jurist waar wij deze schade kunnen gaan claimen.

Wij zijn momenteel bezig een overname kandidaat te vinden voor de formule Kip Atelier en hopen dat de dienstverlening online voortgezet gaat worden zodat u toch kunt blijven genieten van de heerlijke huisgemaakte producten en andere lekkernijen die in ons assortiment verkrijgbaar waren houd u onze Facebook pagina goed in de gaten zodra er nieuws is over een voortgang van onze formule zullen wij dit direct met u delen.
Met vriendelijke groeten Johan en Prisella.

11/05/2022

De ribbetjes zijn vandaag weer gewild.

20/04/2022

Vanavond het avond eten verzorgd voor eet smakelijk.

18/01/2022

Ook onze familie menu’s zijn razend populair. Deze bestelling betreft het family sparerib menu. Bestaande uit 2 kg spare. Familie zak friet. 4 salade. 4 drankjes. 4 saus. En 4 ijsjes. Kortom all inn menu’s voor de hele familie lekker tot aan de deur bezorgd. .

18/01/2022

Wij horen heel vaak dat wij de beste friet van Utrecht hebben. Heeft u onze friet al eens geproefd? .

19/12/2021

1e en 2e kerstdag geopend van 17:00 tot 20:00 afhalen en bezorgen. .

03/12/2021

Wegens de enorme toestroom aan online bestellingen zijn wij genoodzaakt onze online diensten offline te halen. U kunt alleen nog afhalen in de winkel. Druk #

13/11/2021

De kerst bestelling kan weer worden doorgegeven via onze bestellijst. 🎄

09/11/2021

Kip is uiteraard ook lekker tijdens het volgen van een cursus 😂.

07/11/2021

De Rotisserie zit weer vol met heerlijke antibiotica vrije kip. We zijn tot 20:00 open vandaag bestellen kan ook via Thuisbezorgd ,Uber of Deliveroo gewoon naar de winkel bellen kan natuurlijk ook. # kiplekker

21/10/2021

Ook voor vega bent u bij ons op het juiste adres.