Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 08:30 - 18:00 Woensdag 08:30 - 18:00 Donderdag 08:30 - 18:00 Vrijdag 08:30 - 18:00 Zaterdag 08:00 - 16:00

Keurslagerij Dumont

Startpagina
Nederland
Vaals
Keurslagerij Dumont

Onze Keurslagerij is onze trots. Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke prod

Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de verste ingrediënten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proef je zonder meer in onze producten.

18/09/2026

🥩 Elke vrijdag & zaterdag 𝗞𝗼𝗴𝗲𝗹𝗯𝗶𝗲𝗳𝘀𝘁𝘂𝗸𝗸𝗲𝗻 3 voor €12,-

Gesneden van de kogel uit de bovenbil van het rund. Dit is 1 van de malste stukken van de rund. De malsheid van de biefstuk hangt af van een aantal factoren. Het ras, de leeftijd en het geslacht van dier bepalen deze malsheid. Uiteraard spelen de behandeling, de rijping en het koelproces ook een rol in de uiteindelijke kwaliteit van de biefstuk.

👨🏼‍🍳 Bereidingstip!
• Breng het vlees op kamertemperatuur, bestrooi het met zout en schroei dicht in een hete pan
• Rare = even dichtschroeien
• Medium-rare = 2 minuten per kant
• Medium = 2 a 3 minuten per kant
• Well done = 3 a 4 minuten per kant

17/09/2026

🐖 Elke donderdag (Schnitzeldag) 𝗚𝗲𝗽𝗮𝗻𝗲𝗲𝗿𝗱𝗲 𝗦𝗰𝗵𝗻𝗶𝘁𝘇𝗲𝗹𝘀 4 voor €8,95

Onze gepaneerde schnitzel wordt van de bil gesneden. Het is mager, mals vlees met een zachte smaak.
Gepaneerde schnitzel is dun maar wordt vaak voor de bereiding nog extra plat geslagen. De aangebrachte paneerlaag maakt deze schnitzel extra lekker mals.
Lekkere malse schnitzels, voor uw gemak alvast gepaneerd. Een paar minuten per kant bakken, en smullen maar!

16/09/2026

🐄 Elke woensdag (Gehaktdag) 𝗚𝗲𝗸𝗿𝘂𝗶𝗱 𝗚𝗲𝗵𝗮𝗸𝘁 2x 500 gram €8,95

Vers gemalen rundvlees. Heerlijk gehakt zonder toevoegingen. Gehakt is een goede bron van eiwitten, ijzer en andere voedingsstoffen.

Hét ultieme stukje vlees om oneindig mee te variëren. Lekker om te bereiden als gehaktbal, te gebruiken in de soep voor soepballetjes, in de pastasaus of maak eens een heerlijke burger.

15/09/2026

👑 De troonrede, de miljoenennota en… de vraag: wat eten we vanavond?

Prinsjesdag is natuurlijk vooral een dag vol plannen, cijfers en vooruitkijken. Maar één ding blijft ieder jaar hetzelfde: er moet ook gewoon gegeten worden. 😉

Of je nu uitgebreid aan tafel gaat of het liever makkelijk houdt, een lekkere maaltijd maakt de dag compleet.

15/09/2026

🌭 Elke dinsdag (marktdag) 𝗕𝗿𝗮𝗮𝗱𝘄𝗼𝗿𝘀𝘁 kilo €8,95

Wij maken onze verse worst zelf in onze eigen worstenmakerij. Het gemengde gehakt wordt heerlijk gekruid en op ambachtelijke wijze verwerkt. Verse worst is verrukkelijk bij de stamppot of een ouderwets Hollandse maaltijd.

👨🏼‍🍳 Bereidingstip!
Laat de verse worst op een lage temperatuur garen, zo knapt de darm niet en blijft het vlees heerlijk sappig. De lekkerste verse worst heeft een mooi bruin kleurtje en is van binnen nog lekker mals.

14/09/2026

Deze week 𝗞𝗶𝗽𝗱𝗶𝗷 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹 𝗼𝗳 𝗴𝗲𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲𝗲𝗿𝗱 🍗 400 gram €6,95 en 𝗚𝗲𝘃𝘂𝗹𝗱𝗲 𝗣𝘂𝗻𝘁𝗽𝗮𝗽𝗿𝗶𝗸𝗮'𝘀 🫑 2 stuks €5,90
🍞 Voor op brood Vleeswarentrio 𝗚𝗲𝗸𝗼𝗼𝗸𝘁𝗲 𝗛𝗮𝗺, 𝗚𝗲𝗯𝗿𝗮𝗱𝗲𝗻 𝗚𝗲𝗵𝗮𝗸𝘁 𝗲𝗻 𝗖𝗲𝗿𝘃𝗲𝗹𝗮𝗮𝘁 3x 100 gram samen €6,95

14/09/2026

🍽️ Wat komt er deze week op tafel?

Voor een snelle lunch, een smaakvolle avondmaaltijd of iets lekkers uit de pan: ook deze week is er weer genoeg te kiezen.

Ga bijvoorbeeld voor carpacciofilet, gevulde puntpaprika's of kip salsa cajun. Liever iets klassieks? Dan staan er ook kapdij en een heerlijke rucolastamppot klaar.

👉 Swipe door de carrousel en ontdek alle aanbiedingen van deze week. 😋

10/09/2026

☀️ Een beetje Mediterraans op tafel? Graag!

Deze courgette à la gremolata is fris, kruidig en verrassend makkelijk om te maken. De zachte courgette krijgt extra smaak door de combinatie van peterselie, geroosterde pijnboompitjes en gekonfijte citroen. 🌿🍋

Een kleurrijk gerechtje dat heerlijk past bij een zomerse lunch, als bijgerecht of gewoon als smaakvolle toevoeging aan tafel.

Bekijk het volledige recept op onze website: https://www.keurslager.nl/recepten/mediterraanse-courgette-a-la-gremolata/

Adres

Maastrichterlaan 78a
Vaals
6291ET

Openingstijden

Dinsdag	08:30 - 18:00
Woensdag	08:30 - 18:00
Donderdag	08:30 - 18:00
Vrijdag	08:30 - 18:00
Zaterdag	08:00 - 16:00

Telefoon

+31433064573

Website

http://dumont.keurslager.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Keurslagerij Dumont nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.