Beemster

Wij zijn een kleine boerencoöperatie in de Beemster polder. Onze koeien lopen zo veel mogelijk buiten
(364)

Beemster kaas maakt kaas op een traditionele, ambachtelijke wijze en voelt zich daarbij verantwoordelijk voor de boeren, de koeien en de natuur in de Beemster Polder.

08/09/2026

STËLZ met tosti Beemster kaassmaak. Ja, je leest het goed. Twee festivalfavorieten smelten samen tot één verrassende smaak: friszoet met een hartige twist.

Dit is onze inzending voor Strijd Voor Jouw Smaak van STËLZ Hard Drinks . Zou jij ’m willen proeven? Laat het hieronder weten.

Geen 18, geen alcohol.

07/09/2026

Kaas weggooien? Da’s zonde. Daarom doet Beemster van 7 t/m 13 september mee aan de Verspillingsvrije Week.

Heb je een stukje Beemster kaas over? Rasp het over een ovenschotel, verwerk het in een tosti of snijd het in stukken voor een lekkere snack. Zo geef je ieder stukje een smakelijke bestemming.

Doe je mee? Kijk wat je in huis hebt en maak er iets lekkers van.

04/09/2026

Gisteren stond gezelligheid centraal tijdens Amsterdam Fashion Week. In de De Otter, Molen van West presenteerde Ruben Jurriën zijn nieuwe collectie Maak Nederland weer Gezellig!: een kleurrijk pleidooi voor vriendelijkheid, empathie en verbinding.

Voor Beemster was het extra bijzonder om onderdeel te mogen zijn van deze modeshow. Een verrassende plek voor onze kaas, maar tegelijk een perfecte match met Rubens eigentijdse blik op Nederland en gezelligheid. Tussen de uitgesproken creaties door werd dan ook volop genoten van onze Beemster kaas.

Ruben, van harte gefeliciteerd met je prachtige collectie. Bedankt voor de uitnodiging en dat Beemster erbij mocht zijn!

22/08/2026

Ken je Beemsdammer al? Deze milde gatenkaas staat bekend om zijn licht nootachtige smaak en romige structuur.

Met deze kaas zet je gemakkelijk een heerlijk broodje op tafel. Zoals deze variant met gegrilde groenten en balsamico. Hoe je dat maakt? Dat lees je hieronder.

De Beemsdammer kaas is nu ook verkrijgbaar bij Jumbo.

Dit heb je nodig:
• 1 courgette, in dunne plakken
• 1 rode paprika, in repen
• 1½ el olijfolie
• 2 ciabatta’s of stevige broodjes
• Handje rucola
• 4–6 plakjes Beemster Beemsdammer
• 1 el balsamico
• Grillpan of barbecue

Zo maak je het:

Meng de courgette en paprika met olijfolie, peper en zout.
Grill de groenten in een hete grillpan of op de barbecue tot ze zacht en licht geroosterd zijn.
Snijd de broodjes open en beleg de onderkant met rucola. Verdeel daarna de warme groenten over de broodjes.
Leg de plakjes Beemsdammer erop zodat deze licht begint te smelten door de warmte van de groenten.
Besprenkel met balsamico en sluit de broodjes. Serveer direct terwijl de groenten nog lauwwarm zijn.

06/08/2026

Borrelplank bouwen moeilijk? Niet als het aan ons ligt! 🧀🥖🍇🥜

Zet een bakje Beemster kaastapenade en een bakje kaassalade op een plank en leg daar wat druiven, nootjes, stukjes kaas en stokbrood of crackertjes omheen en klaar is kaas. Zo heb je in een mum van tijd een lekkere plank gemaakt!

14/07/2026

Onze Beemster Royaal Grand Cru blijft niet onopgemerkt…

09/07/2026

Ook dit jaar zijn we weer op Royal Park Live te vinden 👑

Natuurlijk kun je bij ons terecht voor de allerlekkerste tosti’s. Nieuw dit jaar zijn de luxe kaasplankjes en nacho’s overgoten met Beemster kaassaus 🤤 Zien we jou de komende dagen nog bij een van de concerten?

01/07/2026

Brakke dag? Dan mag je ontbijt best een beetje extra zijn. 😮‍💨🫶

Deze crispy flatbread met de gloednieuwe Beemster kaassalade, avocado, een gebakken eitje, krokante bacon en frisse kiemen is precies wat je wil na een lange avond. Zó op tafel, bomvol smaak en een stuk lekkerder dan een droog beschuitje. 😉🧀

29/06/2026

De Beemster kaassalade en kaastapenade 🧀 zijn nieuw in de schappen van de supermarkt. Alleen wat is nu het verschil tussen deze twee producten?

In de nieuwste aflevering van Bellen met Beemster 📞 legt onze collega Angelique het met liefde aan je uit 💛

Adres

Rijperweg 20
Westbeemster
1464MB

Website

http://www.beemsterkaas.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Beemster nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.