Kvitnes Gård

Kvitnes Gård Gode ting tar tid for å bli gode, og vi gleder oss til å vise deg bevisene på det
(1)

English below Den beste retten i Norden i 2025? Den fikk du servert hos oss på Kvitnes Gård. I alle fall ifølge The Nord...
14/06/2026

English below

Den beste retten i Norden i 2025? Den fikk du servert hos oss på Kvitnes Gård. I alle fall ifølge The Nordic Prize.

For et par helt vanvittige uker vi har hatt!

Gratulerer til PM & Vänner som vant Årets Restaurant, og til Rasmus Munk fra Alchemist som ble kåret til Årets Kjøkkensjef.

For oss er det fortsatt nesten uvirkelig å ha stått på samme scene under prisutdelingen i Svendborg sammen med slike navn.

Nevnte vi forresten at vi holder til på Kvitnes i Vesterålen – i ei lita bygd med rundt 300 innbyggere?

Kveita har vært med oss siden juni 2020, og vi har ingen planer om å ta den av menyen med det første.

# # #

The best dish in the Nordics in 2025? You were served it right here at Kvitnes Gård. At least according to The Nordic Prize.
What an absolutely incredible couple of weeks it has been!
Congratulations to PM & Vänner for winning Restaurant of the Year, and to Rasmus Munk of Alchemist for being named Chef of the Year.
For us, sharing the stage with names like these at the award ceremony in Svendborg still feels completely surreal.
Did we mention that we’re based at Kvitnes in Vesterålen – a tiny village of around 300 people?

The halibut has been with us since June 2020, and we have no plans to take it off the menu anytime soon.

Vi trenger hjelp ute!Etter at vi fikk stjerne har vi fått ekstra mye å gjøre, og vi ser at vi trenger flere hender til å...
11/06/2026

Vi trenger hjelp ute!

Etter at vi fikk stjerne har vi fått ekstra mye å gjøre, og vi ser at vi trenger flere hender til å bidra utendørs i løpet av sommeren.

Er du interessert i hagearbeid, kunne du tenke deg å plante ut neste års mat, eller vil du bare ha noe å gjøre i løpet av ferien? Da vil vi gjerne høre fra deg!

Dette er et korttidsengasjement med fleksibelt omfang, ta kontakt på [email protected] for mer informasjon.

We’re hiring! We’re looking for a chef for our summer eatery. Would you like to cook really nice food in a relaxed envir...
08/06/2026

We’re hiring!

We’re looking for a chef for our summer eatery. Would you like to cook really nice food in a relaxed environment, be part of an ambitious team, and are you up for an adventure of a lifetime in Northern Norway?

Apply for the position by mail to [email protected]

Foto: Mats Jensaas, Mariell Lind Hansen, Mattias Thyberg, Ebba Eiring

What a week!We’ve finally had a chance to catch our breath, work through most of our emails, shear the sheep, welcome ou...
05/06/2026

What a week!

We’ve finally had a chance to catch our breath, work through most of our emails, shear the sheep, welcome our first guests—and open the doors to the world’s northernmost Michelin-starred restaurant.
The Michelin chef’s jacket Halvar brought home from Copenhagen has also found its place on the wall.
Just think about it. A Michelin star. We did it!

We are incredibly proud, happy, grateful, and, honestly, a little overwhelmed all at once. Over the past few days, we’ve received so many congratulations, flowers, and well wishes that we simply haven’t been able to respond to everyone personally.

Thank you, each and every one of you.

It has become very clear to us just how many people are cheering us on. People from our local community, from Vesterålen, from Northern Norway, from across the country—and from all over the world. It is both deeply moving and quite remarkable to experience.

We’re allowing ourselves a moment to celebrate, but at the same time, everyday life is already back in full swing. The farm is operating at full capacity, and we are heading into what promises to be a very busy summer season.

Many people have asked us what this star will mean. To be honest, we don’t know yet. What we hope is that it will give us the opportunity to employ more people throughout the year, create even more secure and sustainable jobs, and continue developing what we have built here at Kvitnes.
After all, we’ve received confirmation that what we do is worthy of a Michelin star.

Perhaps we can achieve even more stars?

Warm regards,
All of us at Kvitnes Gård
The world’s northernmost Michelin-starred restaurant ⭐

We got it! We are the northernmost Michelin-starred restaurant in the world — and the only Michelin star above the Arcti...
01/06/2026

We got it! We are the northernmost Michelin-starred restaurant in the world — and the only Michelin star above the Arctic Circle!

This star is dedicated to all our current and former team members. You made this happen! ❤️🌟

About bookings – read English version belowVil du booke hos oss?Den tryggeste måten å gjøre det på er via vår nettside: ...
29/05/2026

About bookings – read English version below

Vil du booke hos oss?

Den tryggeste måten å gjøre det på er via vår nettside: www.kvitnes.com
Der finner dere tilgjengelige datoer og dere får bekreftelse med en eneste gang.
Bookingen er åpen ut mars 2027.

Sender dere e-post, vil det ta litt lengre tid før dere får svar, men vi svarer så fort vi kan.

Merk at vi åpner for booking av kun bord (altså uten overnatting) den første i måneden før.
Altså: Juli åpner 1. juni. August åpner 1. juli. – og så videre.

Vi sees på gården!

ENGLISH:

Would you like to book with us?

The safest way to do so is through our website: www.kvitnes.com
There you’ll find all available dates, and you’ll receive confirmation immediately.
Bookings are open through March 2027.

If you send us an email, it may take a little longer for you to receive a reply, but we will get back to you as soon as we can.

Please note that reservations for tables only (without accommodation) open on the first day of the month before.
For example: July opens on June 1st - August opens on July 1st – and so on.

See you at the farm!

Sommeren nærmer seg med stormskritt, og for de av dere som ønsker å spise hos oss uten å sove over, er det mulig å booke...
22/05/2026

Sommeren nærmer seg med stormskritt, og for de av dere som ønsker å spise hos oss uten å sove over, er det mulig å booke kun bord i hele juni.

Bordbooking uten overnatting for juli, åpner den 1. juni, mens det for august åpner den 1. juli.

Vi gleder oss til midnattssol, og å se både nye og kjente ansikter i restauranten og på gården!

Gratulerer med grunnlovsdagen 🇧🇻🇧🇻🇧🇻
17/05/2026

Gratulerer med grunnlovsdagen 🇧🇻🇧🇻🇧🇻

Idag blir Halvar(d) 40 år❤️Gratulerer med dagen, fra hver eneste dyr og menneske på Kvitnes🥳
12/05/2026

Idag blir Halvar(d) 40 år❤️

Gratulerer med dagen, fra hver eneste dyr og menneske på Kvitnes🥳

Endelig har vi fått oss to nye og brillefine zaptec elbilladere. Nå kan du altså lade mens du spiser og sover. Om du har...
12/05/2026

Endelig har vi fått oss to nye og brillefine zaptec elbilladere. Nå kan du altså lade mens du spiser og sover. Om du har ladebrikke eller app funker det fint, hvis ikke er det mulig å betale med vipps. Da scanner du bare QR-koden, så er du i gang!

Takk til elteam Sortland for smooth og rask montering!

Adresse

Møysalveien 2659
Kvitnes I Vesterålen
8413

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Kvitnes Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Kvitnes Gård:

Del