Kalvene går sammen med mora hele tiden. Dyra går fritt hele året. Om sommeren er de på beite i havner eller på skauen. Om vinteren har de tilhold i et romslig fjøs og kan fritt gå ut og inn som de selv vil. Om sommeren lever dyra av friskt gress, og for øvrig får de kun fór uten kunstige tilsetningsstoffer. De får ikke kraftfór, men tilskudd av vitaminer/mineraler. Det er kjøttet fra kalvene Lierkalv tilbyr. Diekalver som lever fritt og får drikke melk fra mora så lenge de ønsker, er lykkelige. Det kjennes på smaken. Kalvekjøttet leveres i esker på pluss/minus 10 kg. Det avhenger litt av kalvens størrelse. Eskene er tilnærmet like, og hver eske inneholder stykker som indrefilet eller ytrefilet, mørbrad eller entrecote, flatbiff, steik, grytekjøtt og suppekjøtt. Ca. 1/3 er kjøttdeig. Kundene våre skryter veldig av den, og mange kjøper med ekstra. Kjøttet leveres ferskt og er 100% fritt for kunstige tilsetningsstoffer, hormoner, antibiotika, salt og vanntilsetning. Pris pr kg er 275 kr. Ekstra kjøttdeig 175 kr. Bestilling på www.lierkalv.no
