Hampen Haandbryggeri

10/02/2022

Dette er appen for alle oss som er glade i øl. Linket opp mot Untappd, og vinmonopolet kan du enkelt finne frem til godbitene på det enkelte polet. Lage handlelister og følge med på ølslipp. Og ikke minst se om du har smakt dette øllet før og ratet det på Untappd. Kudos til utvikler.

15/12/2020

Kjenner at det går alt for lang tid mellom hver gang vi oppdaterer med noe nytt her. Men her om dagen fikk jeg et tips om at en karbonator (mitt forslag til hva en kan kalle det) hadde vert kjekt å ha. I hvertfall etter et dykk i delelageret viste at jeg hadde alle delene bortsett fra et par biter med klar ølslange. Da var det bare å bygge. I dag er første testen. Ser ut som det fungerer bra også. Flere bilder i kommentarfeltet.

27/09/2020

Endelig noe på gang, 125L nypressede epler pasteuriseres før noe gjøres klar til et år på gjæring og resten til å blendes med det som har stått og gjæret fra i fjor. Blir digg. I tillegg gjør vi vårt forsøk på Ringnes sin Julebokk. Etter vår mening det beste øllet som blir laget av de store ultra kommersielle bryggeriene. Alle kjeler vi har er i sving. Til og med HLTn kan brukes til pastaurisering.

15/07/2020

07/06/2020

Verden går fremmover, i dag er det aller første brygget til guttungen. Bare med som coach. Selvkomponert oppskrift. Fruktig APA på gang.

25/02/2020

Lenge siden det har skjedd noe fornuftig her på siden vår, men vi driver å lader opp til varmere tider. Så i dag er det jobbing med de kuleste Beerflightene denne byen har sett.
Nå er det siste innspurt med maling og lakk.

13/12/2019

Nå har det vert stille lenge, men vi har da holdt hjulene så vidt i gang. Det betyr også at vi må lage og sette på etiketter, ellers kan det jo ikke drikkes.

02/10/2019

Kul sak som nå blir enda kulere.

MyBrewbot II is the complete fermentation data hub and temperature controller. Monitor, control and log your fermentation from anywhere