Brattlia Mat og Kultur

Brattlia Mat og Kultur Brattlia Mat og Kultur er en liten bedrift tilknyttet til Brattlia Økogård. Følg med på hvor, hva og når det skjer.

Vi produserer badsturøkt kjøtt på Namdalskvis, har ulike arrangementer på gården og er med på markeder med produktene våre.

Frokosten er morsommere med en god markedshage i nærheten.
27/09/2024

Frokosten er morsommere med en god markedshage i nærheten.

Da er vipps-butikken åpnet for sommeren 😊🥬🥕🥒🫛🌶
08/07/2024

Da er vipps-butikken åpnet for sommeren 😊🥬🥕🥒🫛🌶

11/05/2024

Kupølse, Trønder-Chorizo og Badsturøkt lam/skogsgris på Bondens Marked i Trondheim i dag!

Takker for trivelig samarbeid, Stiftelsen Norsk Mat og Beskyttede betegnelser.
21/03/2024

Takker for trivelig samarbeid, Stiftelsen Norsk Mat og Beskyttede betegnelser.

Kortreist tradisjonsmat ble med til Trondheim og Bocuse d'Or.
20/03/2024

Kortreist tradisjonsmat ble med til Trondheim og Bocuse d'Or.

29/02/2024

Endelig ferdig med vinterferie.

Badsturøkt kjøtt fra Brattlia på Marsimartnan alle tre dager og sammen med Bondens marked Trøndelag i Trondheim på lørdag.

Ikke nok røykakjøtt eller lammeskinn til påske? Nå har du muligheten. Kom innom på marked eller i gårdsbutikk!

Velkommen!

Badsturøykt kjøtt fra Brattlia Økogård dukker opp på matmesse i Berlin. NRK Trøndelag var greie nok til å ta turen inno...
18/01/2024

Badsturøykt kjøtt fra Brattlia Økogård dukker opp på matmesse i Berlin.

NRK Trøndelag var greie nok til å ta turen innom for å se på hva slags matkultur som blir tatt med ut i verden.

Takk for lykkeønskninger på reisen, og ja, det er mulig å bestille mer av den samme badsturøkte kviga som skal nedover til Tyskland!

https://tv.nrk.no/se?v=DKTL98011624

https://radio.nrk.no/serie/distriktsprogram-troendelag/sesong/202401/DKTL01001124 =1h5m26s

I januar 2024 arrangeres den store mat- og landbruksmessen i Berlin. "Internationale Grüne Woche" er en viktig møteplass for matbedrifter verden over.

Badsturøkt julehandel på Sprova grendehus og en liten gjesteopptreden på Musikkhallen på Statland. God søndag!
26/11/2023

Badsturøkt julehandel på Sprova grendehus og en liten gjesteopptreden på Musikkhallen på Statland.

God søndag!

Julemarked kl 10-17 i Vukuhallen lørdag 11/11!I dag pakkes og gjøres det klart til å ta turen innom julemarked med neste...
10/11/2023

Julemarked kl 10-17 i Vukuhallen lørdag 11/11!

I dag pakkes og gjøres det klart til å ta turen innom julemarked med nesten 50 andre utstillere med kortreist mat og håndverk.

Er du ikke ofte innom ellers i året, er dette en god unnskyldning til å ta turen innom Vuku.

https://facebook.com/events/s/julemarked-i-vukuhallen/886644613038687/

Straks høstmarked på Linåsve Gård. Kom innom for håndtverk, kortreist mat og økologiske grønnsaker!
24/08/2023

Straks høstmarked på Linåsve Gård.

Kom innom for håndtverk, kortreist mat og økologiske grønnsaker!

30/07/2023

Ferdig badsturøyket skogsgris & sau.

Siden det likevel er full aktivitet i gårdskjøkkenet blir det åpen gårdsbutikk OG Vippsebu.

Kom innom for prøvesmaking, markedshage og handel som en førpremiere på matfestival-sesongen!

Bilde: åpning av røykbadstu, sauebog og badsturøkt kjøtt på namdalsk vis. Legg merke til at det filmes nedenfra, ettersom det dugger kraftig på kameralinsa i "vanlig høyde".

Adresse

Sjøåsen
Namdalseid
7750

Telefon

95280774

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Brattlia Mat og Kultur legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Brattlia Mat og Kultur:

Snarveier

Del