Fokhol Gård

Fokhol Gård Økologisk/biodynamisk gård (1100 da) på Stange, Hedemarken.

KULTURVERNDAG PÅ FOKHOL GÅRDLørdag 12. september Dette er et gratis arrangement som feirer lokalmat, lek, plantemangfold...
08/09/2026

KULTURVERNDAG PÅ FOKHOL GÅRD

Lørdag 12. september

Dette er et gratis arrangement som feirer lokalmat, lek, plantemangfold, urtearv og møtet mellom generasjoner. Vil du være med å utforske frø og tradisjoner?

For barn og voksne

Barn ca 7 - 13 (yngre barn og småsøsken kan være med i følge av en voksen)

Alt er gratis!

12:00 Velkomst & suppe
13:00 Plantetur + planteprat
13:45 Kaffe, te, saft & planteeventyr
15:00 Såpe & salver

For mer informasjon se Facebook event

For at vi skal vite hvor mye mat vi skal lage, ønsker vi påmelding på e-post til Mari: [email protected] innen 10. september.

Dette arrangementet er en del av Urtearv Hedmark, det er støttet av Sparebankstiftelsen Hedmark og Kulturverndagene.

Neste runde med kjøttpakke.🐂✨Denne gangen så er det vår avlsokse, han har vært med våre kuer i to år og i tillegg vært m...
25/08/2026

Neste runde med kjøttpakke.🐂✨
Denne gangen så er det vår avlsokse, han har vært med våre kuer i to år og i tillegg vært med nabogården, han hadde en fin tid som våkter og tatt godt være på kuene våre.
For oss er det veldig viktig at ku og okse kan være sammen for deres naturlige sosial samvær. 💚

Det er vårt daglige arbeid og vår lidenskap å gi dyrene det beste livet. Vi ønsker at hvert dyr skal bli verdsatt også etter sin tid hos oss på Fokhol. Derfor prøver vi å markedsføre dyrene våre direkte.

Kjøtt fra eldre storfe har ofte en dypere og kraftigere biff- og viltaktig smak enn ungt kjøtt, men krever langvarig og riktig tilberedning for å ikke bli seigt, også smaker det herlig.

Vi tilbyr kjøttpakker for uke 37, ferskt bearbeidet og pakket i porsjoner av den lokale slakteren Trygve Brovold. Henting kun på Fokhol Gård.

Pakken inneholder 10 kg og består av omtrent:
• 2kg Filet (en blanding av fine filet stykker og høyrygg/mørbrad)
• 2kg Grytekjøtt
• 1kg Kraftbein
• 5kg Kjøttdeig (0,5kg/pose)

Pakningsstørrelsene inneholder mellom 0,3 og 0,6 kg. Kjøttet kan fryses direkte hjemme og har en holdbarhet på 12 måneder.

Varens verdi i gårdsbutikken er ca. 3000,- NOK.
Bestill 10 kg kjøtt nå for 2500,-
Første mann til mølla
Henting kun på Fokhol Gård uke 37 Vi kommer med slutt dato tilbake til dere. ❗️
Bestilling via📧 e-post: [email protected]

Denne ukens Søndagskafé falt ved et uhell på samme dag som vår kjære søskengård Alm Østre har åpen dag. Vi har valgt å r...
20/08/2026

Denne ukens Søndagskafé falt ved et uhell på samme dag som vår kjære søskengård Alm Østre har åpen dag. Vi har valgt å reise bort til Alm for å delta på deres festligheter, og inviterer derfor alle som ønsker en søndagstur til å bli med oss bort dit! 

Førstkommende søndag
Alm Østre 

23.08 kl: 11 - 16

Vi sees 🏵️

19/08/2026

Join me one milking from a different perspective 😅

Let’s introduce our beauty Silje👑Every herd has a queen, and ours is undoubtedly Silje. She knows exactly where she stan...
17/08/2026

Let’s introduce our beauty Silje👑

Every herd has a queen, and ours is undoubtedly Silje. She knows exactly where she stands and isn’t afraid to remind the others every now and then.

Beneath her confident personality is a wonderfully reliable cow. Silje brings a steady, grounding presence and she’s someone we can always count on!

With those beautiful horns and her royal presence it’s hard not to feel a little humbled by her.

We so enjoy having you with us dear Silje❤️‍🔥
...

La oss introdusere vår skjønnhet Silje👑

Hver flokk har en dronning, og vår er utvilsomt Silje. Hun vet nøyaktig hvor hun står og er ikke redd for å minne de andre på det nå og da.

Bak hennes selvsikre personlighet skjuler det seg en fantastisk pålitelig ku. Silje har en stødig og jordnær tilstedeværelse, og hun er noen vi alltid kan stole på!

Med de vakre hornene og hennes kongelige tilstedeværelse er det vanskelig å ikke føle seg litt ydmyk overfor henne.

Vi liker å ha deg hos oss, kjære Silje❤️‍🔥

Livskraft!Foredrag med praktisk workshop:Trepleie om sommerenMandag 10. august kl 1730Seminarrommet på Gjestehuset og ep...
08/08/2026

Livskraft!
Foredrag med praktisk workshop:
Trepleie om sommeren

Mandag 10. august kl 1730
Seminarrommet på Gjestehuset og eplehagen på Fokhol gård.
Gratis eller frivillig bidrag til støtte for pedagogisk-økologiske prosjekter i Nepal.

Programmet ledes av Raphael Kleimann, lærer, terapeut og kursholder med lang erfaring innen biodynamisk landbruk, trepleie og utvikling av blomsteressenser.
Kurset blir på norsk

Livskraft! Del én
Spirituell økologi i egen hage

Lovmessigheter knyttet til næringsstoffer og utvikling
Blomst, busk og tre

Utviklingsstadier: blad, blomst, frukt (inkludert bær)

De underliggende, kosmiske rytmene og hvordan vi kan integrere dem.

Skader og forstyrrelser

Helheten (i utgangspunktet) som et dialogisk prinsipp, på lik linje med planten – med målet at næringsstoffene skal gi næring til individualiteten.

Livskraft! Del to
En økologi for sjelen

Lovmessigheter ved helhetlig ernæring og individuell utvikling

Praktisk anvendelse: Å være seg selv i sitt eget liv – og frie fellesskap for fremtiden

Utviklingsstadier, rytmer i livshistorien

Traumer, skader og helbredelse

De underliggende, kosmiske rytmene og hvordan vi kan forholde oss til dem.

Helheten (i utgangspunktet) som «jeg»-prinsipp – som vokser i stadig større sirkler mot fellesskapet.

Møt vår herlige Esra 🧡Esra er en av våre kjære ammetante, og hun har oppfostret mange glade og sunne kalver gjennom åren...
22/07/2026

Møt vår herlige Esra 🧡

Esra er en av våre kjære ammetante, og hun har oppfostret mange glade og sunne kalver gjennom årene. Å se henne ta vare på dem er alltid en påminnelse om hvor flink hun er til å være mor.

Hun er også et av de mest pratsomme medlemmene av flokken. Enten hun hilser på oss, ber om korn eller bare deler tankene sine, Esra har alltid noe å si.

Og når det er tid for melking? Vel ... Esra har en vane for å stå rett i døråpningen til melkerommet, slik at alle andre venter mens hun tar seg god tid. De andre kyrne setter kanskje ikke alltid pris på det, men det har blitt en av hennes karakteristiske særegenheter.

Vi ville ikke hatt flokken vår helt den samme uten deg, Esra. 🧡
.......

Meet our lovely Esra 🧡

Esra is one of our dear mother cows, and she’s raised many happy, healthy calves over the years. Watching her care for them is always a reminder of just how good she is at being a mum.

She’s also one of the most talkative members of the herd. Whether she’s greeting us, asking for grain, or simply sharing her thoughts, Esra always has something to say.

And when it’s time for milking? Well… Esra has a habit of standing right in the doorway to the milking parlour, making everyone else wait while she takes her time. The other cows may not always appreciate it, but it’s become one of her signature quirks.

We wouldn’t have our herd quite the same without you, Esra. 🧡

Living TableA Farm-to-Table Dinner at Fokhol GårdOn 25 July, we’re inviting you to a special evening around the table at...
20/07/2026

Living Table
A Farm-to-Table Dinner at Fokhol Gård

On 25 July, we’re inviting you to a special evening around the table at Fokhol Gård.

Chef, baker and fermenter Utkarsh has created a seasonal four-course tasting menu, Roots & Ferments: From India to Norwegian Soil.

«This menu is a conversation between my Indian childhood and the Norwegian land I cook on today. Familiar memories—dahi bhalla, dal and kheer—are reimagined with ingredients grown on this farm. Fermentation ties the two worlds together, adding acidity, depth and life to every course.»

Each course is paired with a naturally fermented, non-alcoholic beverage.

Fokhol Gård, Stange
Saturday 25 July at 18:00
800 NOK per person

Travelling from further away? We also offer Dinner + Overnight Stay package in the guest house from 1,500 NOK per person. Guests staying overnight are also warmly invited to continue the experience on Sunday 26 July, for our Sunday Café, Fermentation Workshop with Utkarsh, and a live concert.

If you’d like to be part of the dinner, send us a message or comment below to reserve your seat.

We look forward to welcoming you around the table.

To nye medlemmer på gården siden i dag ❣️🐷🐖De skal ha en deilig sommer ute har på gården med masse jord å grave seg gjen...
21/05/2026

To nye medlemmer på gården siden i dag ❣️🐷🐖
De skal ha en deilig sommer ute har på gården med masse jord å grave seg gjennom ☘️☘️

Two new member on the farm since today
They will have an awesome Sommer outside digging through the soil ☘️❣️🐷

Adresse

Fokholgutua 216
Stange
2335

Telefon

+4794450308

Nettsted

,

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Fokhol Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Fokhol Gård:

Snarveier

Del