Hva er åpningstidene?

Mandag 11:00 - 19:00 Tirsdag 11:00 - 19:00 Onsdag 11:00 - 19:00 Torsdag 11:00 - 19:00 Fredag 11:00 - 19:00 Lørdag 10:00 - 18:00

Eventyr Håndverkssjokolade

Hjem
Norge
Trondheim
Eventyr Håndverkssjokolade

EVENTYR er en liten sjokoladefabrikk med fokus på håndverk i verdensklasse. www.eventyr.no Olsen.

Eksklusiv håndverks sjokolade med fokus på bærekraft fra Fagn´s tidligere kjøkkensjef og The Fat Duck alumnus Aleksander A. Med erfaring fra noen av verdens beste kjøkken samt konditorer som Albert Adria har vi opparbeidet ett litt annet tankesett enn de fleste andre konditorer og sjokolade makere. Lokale nordiske ingredienser, barndomsminner, sagn og gamle tradisjoner møter moderne gastronomi i sjokoladens fantastiske verden. Eventyr som W***y Wonka, Alice in Wonderland, myter og sagn fra H.C Andersen, samt Norske Asbjørnsen & Moe er noe av det som inspirerer oss og våre kreasjoner. Overraskelser, bærekraft, kvalitets råvarer og håndverk symboliserer våre kjerneverdier.

-Velkommen til mitt Eventyr!

04/09/2026

Det nærmer seg jo jul og høytid for oss som driver med sjokolade... snart kommer adventskalendere ut for bestilling.
*Her ser du i mellomtiden innholdet i fjorårets kalender🍫🍫🍫

02/09/2026

Vi prøver oss på litt Makroner for tiden. De finner dere kun i butikken vår på B Y H A V E N🍫🍭🍬

26/08/2026

Vi har fylt opp disken med Miris Blend igjen.
Norges beste alkoholfrie vin, uten tvil. Laget av en ekte Trønder!

25/08/2026

Kjære kunder, vi åpner butikken ett par timer senere enn vanlig i dag på grunn av noen uforutsette utfordringer.

21/08/2026

Da har vi endelig har fått masse påfyll av produkter fra Vigdis Rosenkilde! Du finner det i butikk, i Olav Tryggvasons gate 28 på B Y H A V E N🍫

19/08/2026

Vi holder fortsatt koken på B Y H A V E N!🍫
I løpet av sommeren har vi utviklet noen nye produkter som er å finne i butikken fremover.

-Velkommen innom🍫

Photo:Even Blomsnes Solheim, ebs photography

16/12/2025

Kaffe! er ett microbrenneri med fokus på "high-end" kvalitetskaffe, brent i hjertet av Trondheim! *Vi har utviklet vår egen Eventyr kaffe sammen med Kjell Harry og Polar bear Coffee Roaster. En økologisk og crisp Soba AA fra Kenya. Vi benytter oss også av Polar Bear sin Nostalgia Espresso i vår "espresso bar". Kjell har også litt fritt fram for å fylle på hyllene våre med interresant kaffe! Han brenner noe av den beste kaffen vi har smakt! I tillegg holder de til ca 200meter unna vårt eget lokale. Man trenger jo ikke dra til Oslo for å drikke god kaffe.... Kom innom for en titt!

13/12/2025

Vigdis Rosenkilde er en av verdens beste kakao konosører og lager noe av verdens aller beste "Bean to bar" sjokolade. Hennes kakao er helt ETISK, bærekraftig, ren uten noe tilsatt og den utmerker seg i verdensklasse på internasjonalt nivå. sanker kakaoen sin utelukkende i Perus jungel. Vi benytter oss av hennes sjokolade i en god del av våre egne produkter. Vi vil også vise at kakao er mere enn bare kakao, så alle hennes sjokoladebarer er å finne hos oss på .

12/12/2025

Over de neste dagene kommer vi til å presentere våre sammarbeidspartnere og støttespillere som vi er så stolte av å jobbe sammen med! "Bean to bar" fra , "alkoholfri vin" fra .no, "kaffe" fra og masse ville greier fra Trøndelag sankeri
*God Helg!

10/12/2025

SØLV i VM, nå er endelig diplomet i hus!

*I november var vi så heldige at vi ble tildelt en sølvmedalje for vår sjokoladekonfekt "Santa Ana og skogsbær" i verdensfinalen av international chocolate awards.

Adresse

Olav Tryggvasons Gate 28
Trondheim
7011

Åpningstider

Mandag	11:00 - 19:00
Tirsdag	11:00 - 19:00
Onsdag	11:00 - 19:00
Torsdag	11:00 - 19:00
Fredag	11:00 - 19:00
Lørdag	10:00 - 18:00

Telefon

+4793091264

Nettsted

http://www.eventyr.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Eventyr Håndverkssjokolade legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.