Nina Chocolates Peru

20/07/2026

Después de participar en el Salón del Cacao y Chocolate Peruano, nos quedamos con una enorme motivación, gratitud y la certeza de que existe una gran oportunidad para seguir desarrollando productos no solo del cacao sino también de otros theobromas como el macambo y copoazú y mostrar todo el potencial que tiene la región San Martín para aportar al chocolate peruano.

Este año, además, celebramos que una de nuestras barras obtuvo la medalla de plata en el Concurso Nacional de Chocolate Peruano, en la categoría de chocolate oscuro con inclusiones o piezas. Nuestra barra Tri Theobroma está elaborada con tres especies del género Theobroma: Theobroma cacao (cacao), Theobroma grandiflorum (copoazú) y Theobroma bicolor (macambo).

Gracias a quienes nos visitaron, probaron nuestros chocolates, conversaron con nosotros y eligieron chocolates Nina. Agradecemos al Gobierno Regional de San Martín por brindarnos la oportunidad de representar a nuestra región en este importante encuentro y estamos orgullosos de representar a la Marca San Martín Región

31/01/2026

#2016 Fue el año que comenzamos a dar forma al sueño de nuestra marca de chocolate. Entre pruebas, decisiones y muchos preparativos, desde nuestro laboratorio de cacao algo empezó a tomar nombre y sentido.
Ya habían pasado dos años desde que iniciamos nuestro proyecto de vida en Chazuta, sembrando cacao y aprendiendo de la Selva. Ese año logramos un salto importante, una mejor calidad de grano, fruto de paciencia, muchas pruebas de fermentación y secado del cacao, errores y constancia. 
Para abril ya teníamos el nombre y logo, y unos meses más tarde lo patentamos en Indecopi. Mandamos a hacer las cajas de nuestros primeros dos sabores 70% cacao y 70% cacao con nibs y quedaron listos para comercializar a inicios del 2017 que fue cuando nuestro primer pedido de chocolate llegó.

Aquí en el pueblo de Chazuta empezamos a ver los primeros cambios, se construyó la defensa ribereña y el paisaje del puerto comenzó a transformarse. Llegó el internet al pueblo y con él abrimos esta cuenta de Instagram.

Nos alegra ver que Chazuta se desarrolla ahora con la construcción de un hospital y el centro cultural Wasichay esta completamente nuevo. 

Desde entonces, crear forma parte de un proceso continuo de transformación, guiado por el cacao y el entorno que nos acompaña.

31/12/2025

Gracias 2025, por los retos, los aprendizajes y también los logros.

Gracias a nuestro equipo, que sostuvo cada proceso con compromiso y cuidado.

Gracias a quienes eligieron nuestro cacao y chocolate, a quienes confiaron y estuvieron cerca.

2026, seguimos trabajando con el mismo detalle, la misma calidad y con más ganas de seguir creando.

01/10/2025

Hoy celebramos el Día del Cacao y Chocolate Peruano y es un buen momento para recordar que lo más dulce no está solo en el chocolate, sino también en la historia, en las raíces y en la esperanza que guarda cada tableta.
🌱 El cacao es un puente que une la tierra con las manos que lo trabajan y también nos conecta a quienes creemos en un futuro más justo y consciente. El chocolate, cuando es verdadero, no es solo un placer individual: es una historia compartida que nos recuerda que cuando elegimos bien para nosotros, también elegimos bien para el mundo, porque cada decisión personal es una semilla que florece en lo colectivo.
🤍 Desde nuestro origen en Chazuta hasta cada persona que abre una tableta de chocolate, celebramos juntos la fuerza de un fruto que transformó a nuestro pueblo y que sigue llevando vida, alegría y oportunidades a donde llega.
¿Qué tipo de chocolate peruano disfrutas más? Y si has probado nuestra línea Nina, cuéntanos cuál es tu tableta favorita y qué la hace especial para ti. 🍫✨

08/04/2025

Hace un mes vivimos un momento de mucha frustración e incertidumbre: habíamos perdido nuestra cuenta de Instagram.
Una cuenta que empezamos en el 2016, y que fuimos construyendo poco a poco.
Ahí compartíamos el amor por nuestro trabajo y cada paso que dábamos para acercarte un chocolate que lleva nuestra esencia.

Verla desaparecer de un día para otro fue duro.
Como si todos esos años de dedicación se hubieran desvanecido en un instante.
Pero si algo hemos aprendido en este camino, es que también se crece desde el tropiezo.

No nos rendimos.
Fueron días de silencio, de espera, de escribir una y otra vez a Meta…
Hasta que, por fin, con paciencia y mucho empeño, la recuperamos.

Y sí, fue un triunfo.
Pero también un recordatorio de lo valioso que es estar cerca de ustedes.

Hoy volvemos con más ganas que nunca de compartir nuestra pasión por el cacao y el chocolate de especialidad.
Si alguna vez nos seguiste, si alguna vez probaste nuestro chocolate, este es el momento de volver a encontrarnos.

💛 Síguenos, comparte esta historia, ayúdanos a seguir creciendo.
Cada mensaje, cada compra, cada gesto… nos impulsa a seguir haciendo lo que amamos.

Gracias por estar.
Gracias por creer.
Gracias por ser parte de un sueño que resiste, crece y se transforma.

10/07/2023

Estaremos en el Salón del Cacao y Chocolate,
Gracias al Gobierno Regional de San Martín!

Nos vemos en Lima la próxima semana 🍫

La región participará en el próximo Salón del Cacao y Chocolate 2023 🍫, por ello saludamos a las empresas que nos representarán en este festival internacional 👏🏼🤩

¡Bienvenidos Nina Chocolates Peru y Chocolates Don Esteban!👏🏼

Te esperamos del 13 al 16 de julio 📆 en el Centro de Convenciones de Lima 📍

09/06/2023

🍫 70% Cacao⁠
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Ingredientes: Cacao, azúcar y manteca de cacao⁠
Certificado Orgánico: ✅⁠
Vegano: ✅⁠
Libre de Gluten: ✅⁠
Comercio Directo: ✅⁠
Con Amor: ✅⁠
Premio: International Chocolate Awards 2018 - World - Silver | 2018 - Américas - Bronze ⁠
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06/02/2023

Nuestro chocolate para bebidas calientes, mocaccino y chocolate caliente está disponible en .cafe de Cusco. Esta cafetería de especialidad revalora y distingue el trabajo de las mujeres productoras de café de Cusco y Jaén.
Estamos muy contentos de poder proveer nuestro chocolate de 85% y 70% para los altos estándares de Florencia y Fortunata.
Juntos seguiremos trabajando por nuestro Perú.

01/02/2023

Este fin de semana pasado tuvimos una cata de nuestros chocolates en . Hablamos sobre cacao, majambo y los procesos que hacemos desde nuestro campo hasta la tableta de chocolate. Además pudimos probar diferentes tipos y sabores de nibs de cacao, así como chocolates con diferentes procesos de fermentación.
Gracias a todos los participantes y en especial a tan buena anfitriona es una embajadora de chocolate peruano de calidad.

En dónde te gustaría la próxima cata?